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Tempurá de camarão

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Que tal uma receita simples, fácil, e deliciosa de petiscar? A receita de hoje é de tempurá de camarão, uma ótima alternativa para um aperitivo delicioso em volta da piscina.

A receita é do restaurante By Koji, localizado no estádio do Morumbi.

Voilà…

Ingredientes:

Camarões
Óleo para fritura
01 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de água gelada

Modo de preparo

Esquente o óleo em uma panela a 170c. Em um bowl, misture a farinha com a água até virar uma massa homogênea. Passe o camarão na massa para forma uma crosta Coloque para fritar e deixe até ficar com uma cor dourada. Está pronto!

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