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Receita de carnaval – Sanduíche de Pernil

Sanduiche de Pernil

Para esse feriado especial de carnaval escolhemos compartilhar com vocês uma deliciosa receita de sanduíche de pernil, perfeito para repor as energia entre um bloquinho e outro ou simplesmente fazer de aperitivo à beira da piscina ou em qualquer outro momento.

Esta receita é da Rotisseria Bologna em São Paulo.

Voilà…

Ingredientes

50g de pão
300g de pernil
50g de molho (100g de cebola/100g de pimentão verde/100g temperos – salsinha, orégano e
ervas de Provence)

Modo de Preparo

Cozinhar levemente a cebola, o pimentão verde e os temperos. Marinar em geladeira. Cortar o
pão ao meio, acrescentar o pernil e por fim o molho. Fechar.

Sanduiche de Pernil-2

Rotisseria Bologna  |  R. Augusta, 379 – Centro Histórico de São Paulo, São Paulo. (11) 3256-1108

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