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My Way Sky Bar – Um autêntico bar e restaurante com vista privilegiada em Madri

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Localizado em uma das principais ruas de Madri, no décimo andar da Gran Vía Street  n’42, está o My Way Sky Bar, um moderno e luxuoso restaurante que provavelmente possui uma das mais bonitas vistas da cidade. O lugar combina lazer, design, música e a gastronomia, comandada pelo prestigiado Chef Madrileño Joaquin Felipe.

Com beleza por todos os lados, o My Way é o lugar perfeito para relaxar após um longo dia de passeios em Madri. O Pôr do Sol na Gran Via com vista para Callao, para as quatro torres e a Serra de Madrid, acompanhados de uma bela taça de vinho com certeza será uma boa pedida.

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Oexperiente chef Joaquín Felipe desenvolveu um menu com uma mescla de receitas atuais e antigas que o fascinaram em suas viagens ao redor do mundo. O menu de degustação do restaurante é alterado a cada sete ou dez dias para manter as criações fluindo e os clientes sempre com novidades para experimentar.

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São 8 etapas no menu degustação que começa com uma primeira parte focada em vegetais e uma segunda parte com uma base de proteínas. Muitos dos pratos foram projetados para serem compartilhados, incentivando a socialização dos clientes e tornando a experiência gastronômica mais divertida. Joaquin afirma ter se reinventado desenvolvendo uma cozinha totalmente diferente do que havia feito até agora.

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Aos sábados e domingos é possível saborear um delicioso brunch, E para quem quer algo algo mais descontraído, pode saborear os pratos do bar acompanhado de algum drink ou taça de vinho.

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O terraço localizado um andar acima do My Way oferece uma vista 360, sendo possível apreciar tanto a região sul com seus telhados tradicionais, suas cúpulas e áreas verdes, quanto a região norte com suas torres e a serra de fundo.

My Way sky bar  |  Calle Gran Vía, 42, 28013 Madrid, Espanha.

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