Gastronomia Vinhos

Dicas de vinhos by Decanter

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Hoje é dia de vinhos aqui no LeBlog e a Decanter preparou uma seleção especial com vinhos variados que harmonizam bem com diferentes pratos.

Passe em uma loja Decanter ou compre pelo site!

Voilà…

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Marques de Toledo Verdejo 2015 (La Mancha, Espanha) – R$ 60,00
Coloração limão pálido, brilhante. Incrível pureza varietal da casta Verdejo, com maracujá azedo, carambola, coração de maçã e toques florais. Maravilhoso frescor, crespo na textura, com álcool ligeiro e impressões minerais. Acompanha bem tapas marinhos em geral, gambas al ajillo, salmon a la ribereña grelhado na manteiga e deglaçado com cidra, ceviche de robalo, sushi e sashimi.

Cossart Gordon Madeira Rainwater Medium Dry (Ilha da Madeira, Portugal) – R$ 168,20
A Cossart Gordon & Co. fundada em 1745 por dois jovens escoceses, é a mais antiga empresa produtora de vinhos Madeira. O estilo dos vinhos é marcado pelos clássicos descritores aromáticos, com classe e profundidade e diferenciam-se em boca por menor doçura. Rainwater apresenta delicada complexidade olfativa, com figo e ameixa seca, fumo de rolo e zest de laranja. Ataque gustativo de média doçura, ótimo balanço entre o álcool e a suntuosa acidez.

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Rey de Copas Tempranillo 2015 (La Mancha, Espanha) – R$ 39,00
Práticas sustentáveis em todos os setores da vinícola, em especial nos vinhedos! Apresenta coloração púrpura médio. Belíssima expressão de fruta da Tempranillo, com morango e framboesa. Muito macio devido aos taninos sutis e aveludados, e ótimo frescor para contrabalancear. Imbatível nesta faixa de preço!

Rocca delle Macìe Tenuta Sant’Alfonso Chianti Classico 2012 (Toscana, Itália) – R$ 181,20
Rocca dele macìe, produtor renomado, especialista nessa denominação! O mais prestigioso cru da família Zingarelli; Sangiovese in purezza. Apenas 60.000 garrafas produzidas. Cor rubi retinta, borda granada. Típico e intenso no nariz com cereja madura, húmus, tinteiro, couro e riqueza balsâmica que segue todo o conjunto. Encorpado, mas desliza em boca, sápido e muito persistente.

J. Lohr Cypress Cabernet Sauvignon 2013 (Califórnia, USA) – R$ 140,00
Cor violácea brilhante. Guarda a pureza deste nobre varietal com cassis, violeta e cedro. Volumoso, com taninos muito polidos, envolvente, suculento e persistente.

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Patrícia Mattos

Criou o LeBlog em 2010 especialmente pra quem busca dicas de viagens, gastronomia, lifestyle, moda, beleza e pontos de charme pelo mundo. Hoje, dedica seu tempo integralmente para descobrir o mundo, visitar novos lugares e compartilhar todas as suas dicas e experiências aqui e em suas redes sociais.

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