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Receita de Ceviche

receita jamile

A receita de hoje aqui no LeBlog é um maravilhoso ceviche do novo Restaurante Jamile em São Paulo.

Receita fácil que combina muito bem com o verão!

Ingredientes:

90g de peixe prego

10g de cebola roxa

20ml de suco de limão

3g de hortelã

2g de coentro

15g de tomate

8g de pimentão amarelo

3g de gengibre

10ml azeite

Sal a gosto

Modo de preparo:

Fatiar o peixe em cubos médios.

Cortar tomate,pimentão,gengibre em cubos pequenos. E a cebola em

Meia lua.

Picar coentro e hortelã .

Espremer o suco do limão.

Misturar todos os ingredientes.

Finalizar com sal e azeite.

Jamile  |  R. Treze de Maio, 647 – Bela Vista, São Paulo.  (11) 2985 3005