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Zinc des Neiges em Courchevel

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O restaurante de hoje aqui do LeBlog é o delicioso “Zinc des Neiges” em Courchevel na França.

O restaurante que começou em 2008 em Gennevilliers é um charmoso bistro com ambiente aconchegante com uma decoração que é um misto de chalé de montanha, brasserie, e casa de fazenda.

Pela entrada ser toda descontraída com um grande gorila vermelho na porta achei que fosse um lugar mais simples e desencanado.

Mas quando entrei logo percebi que o lugar é elegante, diferente e super aconchegante! Perfeito para um almoço ou um jantar mais informal ou até para uma pausa durante o dia para recompor energias e comer um aperitivo.

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Adorei tudo. O ambiente que é um misto de decoração de montanha com um toque de fazenda me atraiu logo de cara. Os sofás super confortáveis com tecido de vaca e o linho em cima das mesas e o ambiente em madeira resulta em um ambiente muito aconchegante.

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Ele fica no centrinho do 1850, (nome dado para o local entre a altitude de 1.750 m e 1.900 m), onde começam os teleféricos e é super super gostoso cheio de lojinhas e bares.

No menu, muitas charcuteries raclette, fondue, além de pratos como sopas, saladas, suflês, carnes e massas.

Há também a opção do menu executivo com entrada prato e sobremesa por 45 euros.

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A massa com trufa é realmente divina!!! E a massa servida se chama “crozets”, uma especialidade da região que eu adorei. São pequeninos grãos quase como os do arroz mas feitos de massa. Magnific!

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Anote já esta dica!!! 🙂

Pertinho dali tem o “La Croisette”uma espécie de shopping fechado que tem um pouco de tudo dentro, desde as informações aos turistas de Courchevel, escola de ski e snowboard, banco, área de crianças, exposições de arte e lojinhas.

Vale a pena dar uma passada para ver o que está acontecendo de especial na cidade durante a sua estadia, se informar de tudo sobre as pistas de esqui, sobre o tempo ou sobre qualquer outra informação que precisar.

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Zinc des Neiges – Rue Park City, 73120