DOM

31

JUL

Cannoli por Carlos Bertolazzi


A receita deste domingo é uma das mais tradicionais sobremesas italianas, o Cannoli que é proveniente da região da Sicília na Itália e neste caso vem na versão do chef Carlos Bertolazzi. É o famoso Cannoli do Zena Caffé. Ingredientes para a massa: – 500 gramas de farinha de trigo – 50 gramas de açúcar – 50 gramas de banha [...]


Patrícia Mattos

Patrícia Mattos é paulistana, libriana, apaixonada por viagens, cultura, gastronomia, moda e... voilà.