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19

JAN

Gravatinha com cebolas caramelizadas, abóbora assada e linguiça refogada


A receita de hoje aqui no LeBlog é mais uma que aprendi no evento da Barilla para apresentar as novas pastas que foram feitas especialmente para o mercado brasileiro. A receita é da “Gravatinha com cebolas caramelizadas, abóbora assada e linguiça refogada”, super fácil de fazer e surpreendentemente saborosa. Perfeita para fazer com amigos e curtir [...]



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12

JAN

Sucos Detox para fazer em casa


Depois das comilancas de final de ano e com este super calor que esta fazendo em São Paulo, a receita de hoje não podia ser diferente. A minha friend e super chef de cozinha Renata Vanzetto lançou em um dos seus restaurantes, o delicioso Marakuthai cinco opções de bebidas funcionais (que promovem uma maior hidratação do [...]



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05

JAN

Receita de Rabanada


Hoje é domingo dia de receita delícia aqui no LeBlog. Escolhi uma receita que adoro para postar neste começinho de ano. Ela pode ser servida como um lanche, uma sobremesa ou até no café da manhã e geralmente agrada a todos. É uma receita de rabanada do Chef Felipe Mirasierras, do restaurante Praça São Lourenço [...]



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29

DEZ

Bacalhau com Lentilhas para o Reveillon


A receita de hoje não poderia ser melhor, como esta quase chegando o reveillon e nada melhor do que fazer uma bela ceia com muitas coisas gostosas, escolhi uma rceita de Bacalhau delicioso que com certeza vai agradar a todos. A receita é um Bacalhau com lentilhas do Joël Ruiz, curador do Conselho Oleícola Internacional [...]



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22

DEZ

Receitas de Natal by Chef Pasquele Mancini


Ola! Como esta chegando o natal a receitinha de hoje do LeBlog não poderia ser diferente, são dois pratos para servir na ceia de Natal do restaurante italiano Terraço Italia em São Paulo. O Chef Pasquale Mancini escolheu para o LeBlog um “Baccalá alla Mediterranea” e o “Tortelloni de galinha d’Angola ao molho de damasco”. Os pratos são muito saborosos [...]


Patrícia Mattos

Patrícia Mattos é paulistana, libriana, apaixonada por viagens, cultura, gastronomia, moda e... voilà.