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Four Seasons St. Petersburg

O maravilhoso Four Seasons Lion Palace St. Petesburg, com certeza um dos melhores hotéis da cidade e tem uma localização privilegiada, fica bem próximo à Catedral de São Isaac, e muito próximo à Praça do Palácio. Para quem não conhece, romântica … Continue reading

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Restaurante Juan & Andrea em Formentera

O delicioso restaurante Juan & Andrea é bem conhecido por todos que costumam frequentar Ibiza no verão, fica na famosa praia de Formentera, uma das mais lindas do Mediterrâneo e faz o maior sucesso na alta temporada. O restaurante, que … Continue reading

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A nova Mystic Collection da Vogue Eyewear

No mês passado a Vogue Eyewear, marca de óculos super bacana de qual sou uma das “collabs” apresentou mais uma novidade! A “Mystic Collection”, que tem design exclusivo de Isabelli Fontana, embaixadora da marca no Brasil e produção 100% nacional. … Continue reading

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Hoje é dia de coluna de saúde aqui no LeBlog, by Hospital Santa Paula

Como no dia 29 de setembro é comemorado o Dia Mundial do Coração, a coluna é especial sobre o tema.

A equipe de médicos do Hospital preparou um texto com informações, curiosidades e dicas para prevenir e remediar.

Voilà… 

A dica de hoje aqui do LeBlog é especialmente para os paulistanos e cariocas que gostam de um bom café da manhã no estilo parisiense.

A Le Vin Patisserie serve a mais de 10 anos um legítimo petit deujener à la française, e em todos estes anos já conquistou uma clientela fiel que disputa lugar nas famosas mesinhas quadriculadas.

O café da manhã que é servido durante todo o dia, e agrada família inteira. Até mesmo o seu cão, porque cachorro alí é muito “bienvenue” na parte externa.

Tem uma variedade imensa de pãezinhos, brioches, croissants, baguettes, que acompanham muito bem omeletes, ovos mexidos e pochés , e o clássico Eggs Benedict, um dos mais pedidos. Além dos famosos doces e tartelettes da patisserie.

patisserie1

O ambiente é convidativo : charmosas mesinhas com toalhas quadriculadas azul e branca, dispostas na calçada e no interior do restaurante sugerem aconchego e cativam à primeira vista.

Voilà…

São Paulo – Le Vin Jardins – Al. Tietê, 184 / tel.:3081-3924 // Le Vin Itaim – Rua Pais de Araujo, 137 / tel.: 3168-3037

Rio – Le Vin Barra Shopping // Le Vin Village Mall

A dica de hoje aqui do LeBlog é especialmente para quem esta se programando para ir a tradicional celebração da colheita e produção de azeite acontece em novembro na Toscana.

A região da Toscana, na Itália é por si só um lugar único, especial e digno de cenário de filme. E além de tudo isso, existem por lá diversas tradições que foram mantidas durante milhares de anos. Uma delas é a Festa do Olio Nuovo, que acontece geralmente nos dois primeiros domingos de novembro e celebra a produção do primeiro azeite do ano.

Para Erick Jacquin a vida é um reality show.

O LeBlog bateu um papo com o super chef francês.

Dono de uma carreira de sucesso no Brasil e um gênio forte, em fevereiro do ano que vem comemora vinte anos em terras tupiniquins. É naturalizado brasileiro, mas ainda não se acostumou 100% com o nosso jeitinho de trabalhar.

Atualmente Jacquin é jurado do reality show MasterCahef da Band, onde avalia, ao lado dos chefs Paola Carosella e Henrique Fogaça, a performance de 16 cozinheiros amadores que pretendem se tornar profissionais.

A tarefa não é fácil nem para os mais experientes, como ele. “Sempre é difícil mostrar seu ponto de vista, sua sentença. Nós três jurados temos sentimentos e admiração pelas pessoas que participam”.

A seguir, os melhores momentos da conversa.