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MAR

Veuve Clicquot Art de Vivre


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Na semana passada fui em um almoço super super exclusivo a convite da Veuve Clicquot, para conhecer o projeto “Veuve Clicquot Art de Vivre” que acaba de desembarcar no Brasil.

O projeto traz aos brasileiros a possibilidade de uma verdadeira experiência gastronômica que até então só acontecia na Maison da Veuve Clicquot em Reims – Champagne.

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A Maison francesa reuniu as sofisticadas grifes de prataria, talheres e cristais Christofle e Baccarat, e a presença de Claudia Matarazzo, expert em comportamento e na arte de receber para que as pessoas possam realmente desfrutar o que há de mais refinado da França.

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A experiência “Veuve Clicquot Art de Vivre” pode ser realizada em sua residência ou no espaço que desejar, com todas as louças, talheres e prataria Christofle, taças de cristal Baccarat, menu harmonizado com os champagnes Veuve Clicquot Brut, Rosé, Vintage e Demi-Sec e degustação conduzida pela francesa Charlotte Duntze, que desvenda alguns segredos da história desses champagnes.

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O serviço pode ser contratado em todo o Brasil, para grupos de no máximo 24 pessoas e com reserva de um mês de antecedência.

Mais informações com Charlotte Duntze pelo email cduntze@lvmh.com.br ou pelo telefone (11) 3062.8388.

Voilà…

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22

MAR

Dica de beleza – Couture Styling da Kérastase


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Hoje tem dica de beleza aqui no LeBlog vinda de quem mais entende do assunto, o Proença, cabelereiro top master em São Paulo.

A dica é para modelar os fios. A Kérastase lançou no Brasil sua primeira linha de produtos para criar texturas e nós adoramos a novidade!

A linha Couture Styling têm cinco produtos para modelar os fios, sendo eles spray de fixação, mousse para volume, gel para escova, gel para a raiz e spray com efeito de praia.

Assim como todos os produtos da marca, a nova linha também trata os fios. Nossos profissionais estão testando e os resultados têm agradado. Os produtos oferecem bastante firmeza aos penteados.

Eu adorei a novidade, e vocês?

Clique aqui para ver mais dicas de beleza!

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SEX

21

MAR

Zinc des Neiges em Courchevel


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O restaurante de hoje aqui do LeBlog é o delicioso “Zinc des Neiges” em Courchevel na França.

O restaurante que começou em 2008 em Gennevilliers é um charmoso bistro com ambiente aconchegante com uma decoração que é um misto de chalé de montanha, brasserie, e casa de fazenda.

Pela entrada ser toda descontraída com um grande gorila vermelho na porta achei que fosse um lugar mais simples e desencanado.

Mas quando entrei logo percebi que o lugar é elegante, diferente e super aconchegante! Perfeito para um almoço ou um jantar mais informal ou até para uma pausa durante o dia para recompor energias e comer um aperitivo.

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Adorei tudo. O ambiente que é um misto de decoração de montanha com um toque de fazenda me atraiu logo de cara. Os sofás super confortáveis com tecido de vaca e o linho em cima das mesas e o ambiente em madeira resulta em um ambiente muito aconchegante.

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Ele fica no centrinho do 1850, (nome dado para o local entre a altitude de 1.750 m e 1.900 m), onde começam os teleféricos e é super super gostoso cheio de lojinhas e bares.

No menu, muitas charcuteries raclette, fondue, além de pratos como sopas, saladas, suflês, carnes e massas.

Há também a opção do menu executivo com entrada prato e sobremesa por 45 euros.

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A massa com trufa é realmente divina!!! E a massa servida se chama “crozets”, uma especialidade da região que eu adorei. São pequeninos grãos quase como os do arroz mas feitos de massa. Magnific!

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Anote já esta dica!!! :)

Pertinho dali tem o “La Croisette”uma espécie de shopping fechado que tem um pouco de tudo dentro, desde as informações aos turistas de Courchevel, escola de ski e snowboard, banco, área de crianças, exposições de arte e lojinhas.

Vale a pena dar uma passada para ver o que está acontecendo de especial na cidade durante a sua estadia, se informar de tudo sobre as pistas de esqui, sobre o tempo ou sobre qualquer outra informação que precisar.

Clique aqui para ver mais posts de Courchevel ;)

Zinc des Neiges – Rue Park City, 73120

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19

MAR

Dia Mundial da Saúde


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Está chegando o “Dia Mundial da Saúde” e o meu parceiro em assuntos de saúde e bem estar aqui do LeBlog, o Hospital Santa Paula, participa ativamente da data.

Desde 2008 ele realiza um evento muito bacana batizado “Cuide-se, Viva a Vida Melhor” com experiências que realmente possibilitam uma melhoria na qualidade de vida da população. Neste ano o evento será realizado no Parque do Povo no próximo dia 05 com uma estrutura para atender cerca de 700 pessoas.

A equipe de profissionais é composta por médicos cardiologistas, clínicos gerais e enfermeiros que oferecerão atendimentos gratuitos para avaliação do risco cardio vascular, aferição de pressão arterial, teste de glicemia, teste de colesterol e avaliação de massa corpórea – IMC.

Além disso, estarão presentes também no evento a equipe multidisciplinar da Medicina Esportiva, com uma clinica de treinamento de alta performance e Equipe de profissionais com orientação para uma alimentação saudável.

Enfim, um evento saudável que ajudará as pessoas a viver mais e melhor. O LeBlog estará presente juntamente com a equipe do Hospital Santa Paula neste grande dia!

Para quem quiser mais informações do evento pode enviar um email para contato@leblog.com.br

Voilà…

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*Todo o evento é coordenado e supervisionado pelo Dr. Otavio Gebara e Dr. Rafael Simões, Diretor Clínico e Diretor Técnico do hospital.

Data: 05/04/2014;

Local: Parque Do Povo;

Horário: das 8h às 14h.

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18

MAR

Restaurante Mirador de Ulía – San Sebastián – Espanha


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A dica de hoje é um restaurante sensacional no coração do país Basco que realmente vale a visita.

É o Restaurante Mirador de Ulía que está localizado na cidade de San Sebastian na Espanha. Considerada uma das cidades mais lindas do pais, é também a região que possui o maior número de restaurantes com estrelas no Guia Michelin por número de habitantes.

É um lugar perfeito para deliciosos jantares desfrutando a alta gastronomia da região. Com uma estrela no Guia Michelin, e muitos premios no currículo, o chef Rubén Trincado (terceira geração da família a tocar o restaurante) se estabeleceu como um dos chefs mais importantes da região nos dias de hoje. Seu menu varia de acordo com a estação do ano utilizando diversos e variados produtos locais.

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Rubén executa uma cozinha muito criativa e inovadora (molecular). Em cada prato encontramos uma explosão de sabores e surpresas completamente diferentes com esferas, cores e texturas surpreendentes.

Após degustar os deliciosos paezinhos frescos e quentes do couvert vale a pena experimentar o menu degustação ou pedir uma sugestão para o maître para provar o que tiver de mais fresco no momento.

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Algumas sugestões de entrada: “Tatin de foie, brioche frutas, sorbet de abacaxi e cacao”, prato principal: “Tamboril taco, berinjela e alho-poró”, “Pato duas vezes cozido com maçã, praline e nozes”, sobremesa: “Ovo de avestruz, abacaxi e creme de sopa de Malibu”.

O restaurante também tem uma ótima carta de vinhos da região.

A casa em que o restaurante Mirador de Ulia está localizado foi construída em 1939, projetada pelo arquiteto José Antonio Donostia Mendizabal e pode ser vista de quase qualquer ponto cidade.

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O hall central do restaurante, decorado por Juan María Navascués, é ótimo para reuniões e confraternizações, mas o terraço é um lugar privilegiado onde se pode desfrutar de uma visão única sobre a praia Zurriola.

É um lugar realmente especial e o cenário da varanda é sensacional.

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Serviço muito profissional e atencioso.

Não se esqueça de fazer reserva.

Paseo de Ulia, 193, 20013 San Sebastián, Guipúzcoa, Espanha

Telefone:+34 943 27 27 07

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17

MAR

A “Praia Escondida” nas Ilhas Marietas


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Na semana passada fiz um post lindo sobre o maravilhoso Four Seasons Resort Punta Mita no México, e a dica de hoje é um passeio delicioso e imperdível na região.

As (já famosas) Ilhas Marietas são um grupo de pequenas ilhas desabitadas a poucas milhas de distância da costa de Puerto Vallarta que ficam a somente 30/45 minutos de barco do Resort.

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O grande diferencial deste arquipélago é que além das várias ilhotas com buracos e fendas nas rochas, tem também uma das mais famosas e exóticas praias do México, a paradisíaca Praia Escondida, que com uma grande abertura na rocha e está quase escondida quando vista do mar, mas tem um portal, como se fosse uma caverna que permite a entrada da água do mar, e é grande o suficiente para mergulhadores poderem entrar.

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O melhor acesso à praia é nadando mesmo através de um túnel submarino, já que não existe acesso por terra. Aproveite para mergulhar de snorkel e apreciar a vida marinha neste ponto. Se a água não estiver turva é possível ver uma quantidade imensa de espécies de peixes.

Dentro da praia? Areia branca e uma paisagem fantástica.

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*Por ficar em região protegida, é preciso uma permissão para visitá-la. Mas agências de viagens organizam passeios para a praia.

Fique de olhos bem abertos durante o passeio, há grandes chances de encontrar baleias no caminho ;)

Clique aqui para conferir o post completo do Four Seasons Resort Punta Mita no México.

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Patrícia Mattos

Patrícia Mattos é paulistana, libriana, apaixonada por viagens, cultura, gastronomia, moda e... voilà.