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Novo menu Paraná no Brasil a Gosto

Ontem fui ao delicioso restaurante Brasil a Gosto no jardins em São Paulo para conhecer o novo menu da chef Ana Luiza Trajano. Ana, que é conhecida por suas receitas bem brasileiras inspiradas em receitas de todos os cantos do país … Continue reading

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Isabelle Tuchband para Princess

Aconteceu ontem em São Paulo o lançamento da coleção que a artista plástica Isabelle Tuchband assinou para a marca Princess. A coleção capsula que Isabelle criou faz parte da comemoração de 10 anos da marca que também chegou com um um … Continue reading

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Lebanese Taverna em Arlington – Virginia

No mês passado fui a Washington conhecer um pouco desta linda cidade e seus arredores. A primeira dica é um delicioso restaurante árabe chamado Lebanese Taverna fica em Arlington Virginia, pertinho de Washington DC em Pentagon City (um lugar incrível para … Continue reading

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A dica de hoje aqui do LeBlog é o maravilhoso Four Seasons Resort Orlando que acaba de abrir suas portas dentro da Disney, o hotel super esperado é o terceiro do Grupo dentro da Flórida.

O Hotel, que eu tive o privilegio de conhecer em primeira mão em maio teve sua inauguração no dia 01 de agosto e reuniu o vice- presidente regional e gerente-geral Thomas Steinhauer, o presidente de Operações para as Américas do Four Seasons Hotels and Resorts, Chris Hunsberger, e Tom Wolber, vice-presidente sênior de Operações do Walt Disney World Resort, além de um convidado muito especial: o próprio Mickey Mouse :) !

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É um lugar único que combina o excelente serviço Four Seasons e experiências inesquecíveis e muitas facilidades para os parques da Disney.

Hoje o LeBlog entrevista o chef de cozinha Volney Ferreira, que comanda a cozinha do restaurante Mimo, que leva esse nome “fofo” porque oferece um petisco surpresa para seus clientes, tudo por conta da casa, é claro. Tipo um mimo mesmo.

O menu da casa é super variado, vai dos frutos do mar, passando pela galinha d’angola, pato até chegar no T-Bone com farofa e arroz biro-biro, além das massas e risotos, muitos vegetarianos. Resumindo, agrada a todos os gostos, por isso o lugar é ideal para reunir amigos com paladares diversos.

O ambiente é super clean, todo branco, desde as paredes até as mesas e cadeiras, o que traz uma certa serenidade.

A seguir, a conversa com o chef.

Hoje é domingo dia de receta aquí no LeBlog e a receita de hoje é uma que adoro do Restaurante Zucco em São Paulo.

É uma deliciosa “Polenta bianca ai funghi porcini” ou melhor, uma Polenta branca com funghi italiano fresco!

É fácil de fazer e o resultado é surpreendente!

Vale a pena tentar!

Voilà…

Hoje tenho mais uma novidade da Vogue Eyewear! A marca de óculos super lindos e modernos de qual sou uma das Collabs 2014 lança hoje uma websérie de oito episódios com a embaixadora da marca no Brasil, a top Isabelli Fontana.

O novo projeto da marca mostra a vida real de uma das mais lindas top models do mundo. Na série, Isabelli Fontana é vista como uma mãe, modelo e uma mulher independente e natural, que nunca sacrifica seu estilo, moderno e feminino, não importa a ocasião.