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28

MAR

A Churrascaria Gourmet NB Steak


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A dica de hoje é um restaurante que eu conheci esta semana em São Paulo.

A NB Steak que já existe em Porto Alegre desde 1990 e chegou a  São Paulo em 2009 depois de um processo de expansão da marca para  uma maravilhosa churrascaria Gourmet com um conceito diferenciado das churrascarias tradicionais de São Paulo.

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As carnes são levadas à mesa em pratos (na sua maioria) e as porções e saladas servidas diretamente na mesa de acordo com cada pedido.

A casa tem ambiente elegante e serviço bem atenciosos, perfeito para um almoço/jantar de negócios ou delicioso momento em família. Para quem estiver em um grupo vale a pena reservar com antecedência as salas privativas que são modulares e ficam totalmente exclusivas.

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O Menu Degustação é uma ótima pedida e permite experimentar à vontade todos os cortes de carne, saladas e pratos do melhor que a casa tem a oferecer. Os cortes também são preparados na grelha e o antigo buffet de saladas dá lugar a pratos e receitas assinadas pelo chef Pascal Valero.

São 12 cortes de carne, em cortes que se desmancham na boca. Os filetes de gordura espalhados de forma homogênea no meio do corte (marmorização) garantem maciez e suculência.

As carnes são todas provenientes de fazendas do Rio Grande do Sul e Uruguai. Os bois são de raças britânicas e tem criação extensiva nas pastagens naturais dos pampas, além de terem também alimentação a base de mistura de grãos e cevada.

Há ainda uma boa variedade de linguiças e peixes!

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Tudo muito delicioso, macio e saboroso. Há ainda diversas opções de acompanhamentos para acompanhar as carnes. O queijo coalho e o palmito são os meus favoritos!

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As sobremesas são deliciosas. Minha sugestão é pedir algumas para compartilhar. Adorei o pudim, o trio de brigadeiros e os churros com doce de leite. São saborosos e valem cada caloria!

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Fica aí a dica! 

Voilà…

Av. Vereador José Diniz, 3864

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27

MAR

Segunda temporada da Mônica Toy


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Nesta semana fui conhecer em primeira mão a segunda temporada do Mônica Toy, uma série animada produzida pela Maurício de Sousa (o responsável pelo sucesso dos gibis da Turma da Mônica) que estrearam neste dia 26 de março, no canal Youtube.

A série animada da Mônica Toy consiste em episódios de 30 segundos em animação 2D, sem diálogos, com design minimalista e que conversa diretamente com o universo de toy art super divertidos e irônicos.

Os desenhos estão demais muito bem feitos,  são programados para um público mais adulto, tem muitas piadas, e ótimas sacadas.

Assista um episódio:

Hoje, a Mônica toy tem diversos produtos licenciados como esta linda Mônica em estilo Toy Art para pintar que além de linda é um objeto de decoração muito fofo. Adorei!

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Para ver mais produtos da Mônica Toy clique aqui!

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25

MAR

Hotéis charmosos para se sentir em casa


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A dica de hoje aqui do LeBlog vem na contramão dos hotéis grandiosos e super luxuosos. Hoje a dica são hotéis charmosos, aconchegantes e pequeninos para passar dias muito especiais como se estivéssemos na nossa própria casa, mas como todo serviço maravilhoso de um hotel 5 estrelas.

“Os hospedes sentem como se estivessem em suas próprias casas, só que em destinos diferentes, onde poderão ter novas experiências”. 

São dois hotéis no Chile, e um no Brasil que têm muito a ver com esta nova tendência.

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Começando com o maravilhoso Vila Naiá, que esta localizado na praia de Corumbau, no sul da Bahia, e também segue esta linha. Bastante exclusivo, o hotel conta com apenas oito habitações, sendo quatro suítes e quatro casas. Estas últimas, semelhantes a moradias locais, foram construídas com madeira redescoberta e forradas com taubilhas produzidas de forma tradicional.

A decoração e o espaço de cada casa são únicos, realçando o conceito de exclusividade. O interior ressalta o conforto e a localização oferece privacidade. Já as suítes – cada uma de uma cor e com diversos ambientes – destacam a ventilação, que é um dos pontos altos do projeto: todos os quartos têm janelas em pontos cardeais opostos para dar passagem à brisa que sopra do mar. Tudo isso fez com que o Vila Naiá fosse reconhecido como o melhor hotel de praia da América do Sul, em 2011, pela Condé Nast, umas das mais conceituadas editoras do mundo.

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O Antumalal, é hotel boutique em Pucón, na região sul do Chile, e possui apenas 22 confortáveis e exclusivos apartamentos com vista para o lago e o bosque do Parque Villarrica, aos pés do vulcão de mesmo nome. Desenhado segundo os traços da arquitetura Bauhaus pelo arquiteto Jorge Elton Álamos, discípulo de Frank Lloyd Wright, que pregava que cada projeto deve ser único, de acordo com sua localização e proposta, o empreendimento está envolto por hectares de jardins, cascatas e rochas vulcânicas.

Além do cenário deslumbrante, toda a decoração do hotel busca fazer o hóspede se sentir numa casa muito especial, os móveis mesclam madeira nativa, ferro e cordas; as paredes são recobertas com araucária e tapetes de pele de cabra; tudo isso com atmosfera acolhedora, aconchegante e confortável, faz com que os hospedes se sintam em casa.

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Já o The Aubrey é o primeiro hotel boutique de Santiago, no Chile, e se destaca dos hotéis da capital chilena pela sofisticação, serviços personalizados, conforto e gastronomia. Situado em um casarão histórico de 1927, o imóvel pertenceu à família de um influente político e empresário que fez fortuna construindo linhas ferroviárias em todo o Chile. Em 2006, a propriedade foi vendida aos novos proprietários, que investiram em reforma e nova decoração.

O australiano Mark Cigana e o britânico Will Martin mesclaram de forma artística o antigo e o novo em um projeto original, que foge do estilo padronizado dos hotéis de rede. A casa tem características art déco que foram cuidadosamente mantidas. O conceito do hotel é de aliar o luxo com o turismo de experiência e, ao mesmo tempo, deixar o hóspede à vontade.

Já escolheu onde vai passar as férias de inverno?

Clique aqui para ver mais dicas de hotéis charmosos.

 Fotos Tuca Reines e divulgação

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24

MAR

Veuve Clicquot Art de Vivre


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Na semana passada fui em um almoço super super exclusivo a convite da Veuve Clicquot, para conhecer o projeto “Veuve Clicquot Art de Vivre” que acaba de desembarcar no Brasil.

O projeto traz aos brasileiros a possibilidade de uma verdadeira experiência gastronômica que até então só acontecia na Maison da Veuve Clicquot em Reims – Champagne.

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A Maison francesa reuniu as sofisticadas grifes de prataria, talheres e cristais Christofle e Baccarat, e a presença de Claudia Matarazzo, expert em comportamento e na arte de receber para que as pessoas possam realmente desfrutar o que há de mais refinado da França.

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A experiência “Veuve Clicquot Art de Vivre” pode ser realizada em sua residência ou no espaço que desejar, com todas as louças, talheres e prataria Christofle, taças de cristal Baccarat, menu harmonizado com os champagnes Veuve Clicquot Brut, Rosé, Vintage e Demi-Sec e degustação conduzida pela francesa Charlotte Duntze, que desvenda alguns segredos da história desses champagnes.

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O serviço pode ser contratado em todo o Brasil, para grupos de no máximo 24 pessoas e com reserva de um mês de antecedência.

Mais informações com Charlotte Duntze pelo email cduntze@lvmh.com.br ou pelo telefone (11) 3062.8388.

Voilà…

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22

MAR

Dica de beleza – Couture Styling da Kérastase


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Hoje tem dica de beleza aqui no LeBlog vinda de quem mais entende do assunto, o Proença, cabelereiro top master em São Paulo.

A dica é para modelar os fios. A Kérastase lançou no Brasil sua primeira linha de produtos para criar texturas e nós adoramos a novidade!

A linha Couture Styling têm cinco produtos para modelar os fios, sendo eles spray de fixação, mousse para volume, gel para escova, gel para a raiz e spray com efeito de praia.

Assim como todos os produtos da marca, a nova linha também trata os fios. Nossos profissionais estão testando e os resultados têm agradado. Os produtos oferecem bastante firmeza aos penteados.

Eu adorei a novidade, e vocês?

Clique aqui para ver mais dicas de beleza!

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21

MAR

Zinc des Neiges em Courchevel


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O restaurante de hoje aqui do LeBlog é o delicioso “Zinc des Neiges” em Courchevel na França.

O restaurante que começou em 2008 em Gennevilliers é um charmoso bistro com ambiente aconchegante com uma decoração que é um misto de chalé de montanha, brasserie, e casa de fazenda.

Pela entrada ser toda descontraída com um grande gorila vermelho na porta achei que fosse um lugar mais simples e desencanado.

Mas quando entrei logo percebi que o lugar é elegante, diferente e super aconchegante! Perfeito para um almoço ou um jantar mais informal ou até para uma pausa durante o dia para recompor energias e comer um aperitivo.

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Adorei tudo. O ambiente que é um misto de decoração de montanha com um toque de fazenda me atraiu logo de cara. Os sofás super confortáveis com tecido de vaca e o linho em cima das mesas e o ambiente em madeira resulta em um ambiente muito aconchegante.

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Ele fica no centrinho do 1850, (nome dado para o local entre a altitude de 1.750 m e 1.900 m), onde começam os teleféricos e é super super gostoso cheio de lojinhas e bares.

No menu, muitas charcuteries raclette, fondue, além de pratos como sopas, saladas, suflês, carnes e massas.

Há também a opção do menu executivo com entrada prato e sobremesa por 45 euros.

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A massa com trufa é realmente divina!!! E a massa servida se chama “crozets”, uma especialidade da região que eu adorei. São pequeninos grãos quase como os do arroz mas feitos de massa. Magnific!

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Anote já esta dica!!! :)

Pertinho dali tem o “La Croisette”uma espécie de shopping fechado que tem um pouco de tudo dentro, desde as informações aos turistas de Courchevel, escola de ski e snowboard, banco, área de crianças, exposições de arte e lojinhas.

Vale a pena dar uma passada para ver o que está acontecendo de especial na cidade durante a sua estadia, se informar de tudo sobre as pistas de esqui, sobre o tempo ou sobre qualquer outra informação que precisar.

Clique aqui para ver mais posts de Courchevel ;)

Zinc des Neiges – Rue Park City, 73120

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Patrícia Mattos

Patrícia Mattos é paulistana, libriana, apaixonada por viagens, cultura, gastronomia, moda e... voilà.