orlando11

Diário de viagem: Orlando

Acabo de chegar em Orlando para trazer um monte de dicas bacanas da cidade para o LeBlog. É emocionante estar novamente no Hotel Four Seasons após a sua conclusão. Há três meses estive no hotel durante a sua construção e desta vez vim … Continue reading

hotdog

LeBlog entrevista: Marcelo Shoel

Os irmãos gêmeos Marcelo e Samuel Shoel, junto com o amigo Rodrigo Moura, são os fundadores da The Dog Haüs. Primeira loja especializada em hot-dog de São Paulo. O trio é responsável pelos sabores dos cachorros quentes, apesar de não … Continue reading

nou

Restaurante Nou

A dica gastronômica de hoje aqui do LeBlog é um restaurante que eu adoro e vou muito em São Paulo. O Nou, que fica em Pinheiros esta completando 6 anos nesta semana e resolvi fazer um post especial. O Restaurante é delicioso. … Continue reading

POSTAGENS RECENTES

VER RESUMOS

Neste final de semana acontece em São Paulo a primeira edição The Good Life Embassy, um evento bem bacana organizado pela Associação de Azeites de Oliva da Espanha, que já percorreu várias cidades no mundo, como Londres, Paris, Chicago, Berlim e Moscou. O evento é gratuito e vai ser na Accademia Gastronômica, em Moema com atividades das 10h às 20h.

Serão dois dias de ensinamentos, dicas, práticas e muita comida gostosa para todos os participantes.

O evento vai ser comandado por dois grandes chefs, o brasileiro Guga Rocha e o espanhol Diego Guerrero, com duas estrelas Michelin, em uma verdadeira fusão das culinárias da Espanha e do Brasil.

Tive o privilegio de conhecer os dois chefs em um passeio pelo Mercadão em São Paulo e foi uma experiência maravilhosa. Passeamos, provamos e eles escolheram muitos produtos frescos e deliciosos para o evento.

mercadao

A programação começa às 10h com um Café da manhã espanhol e com a Oficina Guga Kids, que garante um programa para a família toda. Além da degustação, às 15h30 a nutricionista Gabriela (Kapim) de Mattos Gonçalves, que vai dar dicas de como preparar pratos saudáveis com azeite de oliva e garantir qualidade de vida e muito sabor. E no final do dia acontece um Happy Hour com os dois chefs e muitas tapas.

mercadao1

Programação sábado e domingo (8 e 9 de novembro).

10h às 12h30 – Café da manha espanhol com Oficina #GugaKids

12h30 às 13h30 – Conversa com Guga Rocha

15h às 15h30 – Degustação

15h30 às 16h30 – Oficina de Nutrição com Gabriela (Kapim)

16h30 às 17h30 – Fusão Brasil e Espanha: Guga cozinha algo da culinária espanhola e Guerrero algo da culinária brasileira.

18h30 às 20h – Happy hour com Tapas

*A Espanha é atualmente a principal produtora e exportadora do azeite de oliva, com a maior variedade do planeta.

R. Inhambu, 1126 – Moema, São Paulo.

Inscrições pelo e-mail: thegoodlifeembassy@crismoraes.com.br

Dica boa para o final de semana aqui no LeBlog.

O Skye, restaurante badalado que fica no último andar do Hotel Unique, com um dos skylines mais lindos da cidade acaba de abrir o seu café da manhã aos finais de semana para quem quiser desfrutar do buffet assinado pelo chef Emmanuel Bassoleil sem precisar estar hospedado no Hotel.

E a partir deste mês o cardápio está ainda mais completo, com frutas, cereais, iogurtes, bolos com e sem glúten, tortas doces e pães variados (Brioche, pão Francês, Croissant, pão de goiaba, pão de chocolate, baguete, fogazza, pão com especiarias, pão de queijo, entre outros). Além dos mini sanduíches, queijos, frios, ovos mexidos, bacon, sucos naturais, café, leite e água de coco.

Uma boa opção para quem estiver em São Paulo e quiser degustar um delicioso café da manhã de hotel!

*$68,00 por pessoa (Adicional de R$14,00 para opções de pratos quentes a la carte).

Horário das 07h00 às 11h00

Avenida Brigadeiro Luis Antonio, 4700 - Jardim Paulista, São Paulo – SP

Tel: 11 3055 4702

O Le Vin Boulangerie está com novos sabores de pães!

A charmosa padaria francesa queridinha do Jardins acabou de incluir em seu menu de pães algumas novidades.

paes1

Seguindo uma linha de pães, saudáveis e saborosos o chef David Anderson criou o delicioso Pão de Centeio com Figo e Amêndoas, o Pão de Hortelã com Chocolate e a opção super fitnes, o Pão Integral com Semente de Girassol.

Eles são deliciosos e quem passar pela Le Vin Boulangerie por estes dias ainda poderá provar algum dos novos sabores de pães que prometem agradar a todos os paladares e deixar o café da tarde bem mais gostoso.

David ainda revelou que o grande segredo de seus pães está no fermento, feito a partir da casca de maçã. ;)

Gostou? Anote já esta dica.

Alameda Tietê, 179

Tel.: 11 3063 1094

Horário de funcionamento: Segunda a Domingo: 7h às 20h

Uma das boas pedidas para tomar um drink na linda cidade de St. Petersburg na Rússia depois do jantar é o Rooftop do Hotel W. Tem uma localização ótima e uma vista para a cidade fantástica.

mixupbar3

O Mix Up Terrace é com certeza um dos points de St. Petersburg. É a boa pedida para um aperitivo depois do jantar. É um lugar moderno e aconchegante para ir com amigos, aproveitar muito e esquecer da hora, ainda mais com a linda vista para a Catedral de Isaac iluminada.

mixupbar2

Nos dias mais frios eles ainda oferecem mantas quentinhas para aquecer.

O Dj costuma ser muito bom e animar o público madrugada a dentro.

mixupbar

Mix Up Bar é ótimo para jantar. Um lugar mais descontraído, jovem e animado.

O menu tem entradas e pratos contemporâneos como gaspacho, massas, peixes até os deliciosos hambúrgueres. A carta de drinks tem muitas opções de cocktails diferentes e há também boas opções de vinhos e champagnes.

Melhor reservar.

Veja aqui mais dicas de St. Petersburg ;)

+7 (812) 610 6155

+7(812)8585 448