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Restaurante Da Vito em Leipzig na Alemanha

Conheci o restaurante Da Vito em Leipzig na Alemanha meio que de repente e adorei! Foi inesperado e uma agradável surpresa!  O restaurante é um dos locais de onde saem as lindas e famosas gôndolas venezianas para navegar pelos canais da … Continue reading

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A receita de hoje aqui do LeBlog é um delicioso Ravióli de mussarela de búfala e manjericão ao molho de tomate cereja do Antonietta Empório e Restaurante.

Um prato que agrada a todos e combina muito bem com uma taça de vinho tinto!

Clique aqui para ver algumas dicas de vinhos.

Voilà…

Uma das melhores aliadas do viajante hoje em dia é a tecnologia. São várias formas de planejar, se localizar e se organizar com apenas um clique. Separamos alguns aplicativos que podem ser muito úteis na sua viagem, desde o planejamento até a volta pra casa.

Tripomatic

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Esse app permite o usuário planejar a viagem sem perder nenhum ponto turístico do local. Utilizando pequenos ícones, ele mostra as atrações e passeios para visitar, daqueles bem “programa de turista”, mas que não podem faltar.

Trip Advisor

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Além do site, o Trip Advisor tem um app para BlackBerry, Android e iOS, onde o viajante pode efetuar buscas de voos, hotéis, restaurantes e dicas de destinos pelo mundo.

Google Maps

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O aplicativo que todos conhecem e usam no dia a dia, no caminho para o trabalho ou para localizar um endereço de restaurante, também é excelente para viagens. É possível fazer rotas, calcular distâncias, salvar mapas e outras facilidades.

Tradutor

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Para nenhuma barreira de linguagem, o Google Tradutor é uma mão na roda. Há ainda o interessante modo câmera, onde basta apontar a câmera do celular para uma frase legível que o aplicativo traduz simultaneamente o texto.

PackPoint

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O app faz um checklist eficiente na hora de fazer as malas, organizando o que você precisa levar de acordo com a duração da viagem, clima e destino, além de atividades que serão feitas como escalada ou caminhada.

Dropbox

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O conhecido do dia a dia também é muito prático na hora da viagem. Armazene com segurança suas fotos e vídeos e mantenha o celular ou câmera livres para registrar novos momentos!

Google Keep

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Google Keep é o bloco de notas do google, que é útil não só nos momentos de viagem. Você pode anotar sua lista de higiene pessoal para a viagem, documentos que não deve esquecer, passeios que irá realizar no dia, entre muitas outras facilidades. É possível até marcar o local em que você quer ser lembrado de algo, como por exemplo, sua lista de compras pode aparecer exatamente naquela loja de paris que você vai escolher algumas lembranças para levar para casa.

Google Trips

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Ele é um guia de viagens que monte um “pacote” completo sobre sua viagem baseado apenas no e-mail com as passagens aéreas e hotéis que chegam ao seu Gmail. Se isso for invasivo, o app pode também salvar buscas de locais, passeios e outros para ser utilizado sem internet no celular. Um dos recursos mais interessantes, a “Day plans”, sugere rotas de pontos a visitar com base na distância entre esses locais, inclusive com tipos de rotas “para um dia só”, “para crianças”, e outras opções.

HERE WeGo

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Se estiver planejando usar o transporte público na sua viagem, esse app permite baixar o mapa da cidade para ser acessado offline. Ele indica o tempo para chegar em um lugar, preço de passagens e até mesmo mapas 3D de locais internos como shoppings e estádios esportivos.

XE Currency

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Este app é uma calculadora offline que vai te ajudar a saber o preço de tudo na moeda de sua escolha. O aplicativo permite que você visualize o mesmo valor em diversas moedas.

Qual o seu app favorito de viagens? Conhece algum que não entrou para a nossa lista? Escreva nos comentários!

Celular na mão e boa viagem!!

Amanha é o Dia internacional das Mulheres e para comemorar este dia tão especial a Decanter separou uma seleção especial de vinhos de enólogas renomadas internacionalmente que estão deixando sua marca no universo dos vinhos.

Voilà…

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Elena Walch (Alto Adige, Itália)
Elena Walch abandonou a profissão de arquiteta e em poucos anos se tornou uma das mais festejadas “donne del vino” na Itália. Com talento e profissionalismo extremos, sabe transformar as uvas dos vinhedos espetaculares de Castel Ringberg e Kastelaz em vinhos concentrados, de pureza cristalina e máxima expressão varietal.

2275 – Elena Walch Gewürztraminer 2014
1329 – Elena Walch Blauburgunder 2013

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Viña Alicia (Mendoza, Argentina)
A perfeccionista Alicia Arizu conserva uma filosofia de extrema qualidade, são obtidos através de uma acurada seleção no vinhedo, com cada planta rendendo no máximo 3 cachos, o que resulta na máxima concentração nos grãos e rendimentos muito baixos, na ordem de 30-35 hectolitros/ hectare.

138 – Viña Alicia Paso de Piedra Malbec 2011
144 – Viña Alicia Cuarzo Petit Verdot 2007

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Dorina Lindemann (Alentejo, Portugal)
Dorina Lindemamm investe todas as suas fichas nas uvas tradicionais de Portugal e na cuidadosa seleção da matéria-prima. Esta competente enóloga é filha de uma das grandes referências mundiais em estudos botânicos e fundador dos Viveiros Jorge Böhn, gigantesca empresa portuguesa que encabeça a produção de plantas selecionadas de oliveiras e videiras. Atualmente, a adega exporta para 11 países 60% da sua produção.

914 – Marquês de Montemor 2014 (Alentejo, Portugal)
1127 – Marquês de Montemor Rosado 2014
919 – Dorina Lindemamm Limited Edition 2012

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Bodegas Ercavio (Toledo, Espanha)
As enólogas Alexandra Schmedes e Margarita Madrigal juntamente com o sócio Gonzalo Rodriguez renovaram uma antiga vinícola familiar de 1851 situada em Toledo, com típicas tinajas manchegas (grandes ânforas de argila empregadas para fermentação e armazenagem dos vinhos), e iniciaram a sua trajetória de sucesso, com vinhos que encantam pela textura sedosa, pela harmonia entre a maturidade e o frescor e entre a fruta e o carvalho.

2113 – Ercavio El Señorito 2010
802 – Ercavio Tempranillo Rosado 2015

Para mais dicas de vinhos, clique aqui.

Feliz Dulheres!!

Hoje no LeBlog temos a receita de uma salada leve e fresca do chef Milton Freitas para o Antonietta Cucina. É uma Salada verde com pera, nozes, sorvete de queijo de cabra e molho de mostarda e mel.

É uma ótima opção de entrada para qualquer refeição.

Voilà…