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Esta chegando uma das épocas mais gostosas da Suíça para quem gosta de frio. O inverno quando a neve começa a cair e as estações de esqui lotam!!

Quem estiver programando ir para Verbier nesse inverno pode anotar esta dica já!

O Le Rouge club fica em uma altitude de aproximadamente 1560 metros acima do nível do mar em “Valais”, uma região pitoresca conhecida também pela produção de vinhos além das paisagens de tirar o fôlego.

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Inaugurado em Dezembro de 2008, o restaurante tem muita classe estilo. Desde a abertura é sucesso entre turistas e locais.

É uma ótima opção para qualquer hora do dia, seja para o almoço, para um pit stop entre as descidas de ski ou para um delicioso jantar. Além do ambiente interno super charmoso com inspiração nos Alpes tem ainda um terraço panorâmico.

O menu apresenta menu refinado inspirado nas diferentes cozinhas do mundo e ótimas opções de vinhos e espumantes.

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A cozinha do Le Rouge tem um menu com pratos variados que vão desde os famosos crepes, servidos no Crepe Bar até pratos clássicos da gastronomia francesa.

No subsolo tem um espaço (em meio aos vinhos) para grupos de até 20 pessoas. Os jantares para grupos acontecem na impressionante mesa feita de um único pedaço de madeira das florestas tropicais e podem ter um menu especial. Lá, cercados dos melhores rótulos locais, os clientes podem degustar e apreciar vinhos de diversas nuances e sabores.

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É possível chegar por lá de sledge, ski, a pé, onibus ou carro, com ski in/ski out, e a vista 360 graus proporciona o deleite das montanhas que cercam o local, como a trilha de Col des Mines, e as montanhas Grand Combin e Pierre Avoir e a geleira Glacier du Trient.

A apenas 7 minutos a pé da cidade e localizado entre os dois principais estações de elevador (Médran e Savoleyres), o Le Rouge é acessível por trenó, ski, pé, ônibus ou carro. Ele está ao pé da corrida do mesmo nome e é ski in, ski-out.

Le Rouge Restaurant & Club | Route de Ransou 37, 1936 Verbier. +41 27 771 80 00

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Verbier na Suíça é considerada uma das estações de ski mais chiques do mundo e o Hotel W é uma das boas opções de hospedagem sendo um dos únicos com acesso ski in/out e com uma localização privilegiada. Fica nos arredores de Place Blanche, um centrinho bem interessante com diversas lojas, bares e cafés.

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A arquitetura e design do hotel impressionam. A decoração é super moderna e repleta de móveis assinados e obras de arte que harmonizam muito bem com a atmosfera de montanha do lugar.

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As acomodações do hotel são impecáveis, sem falar da vista incrível das montanhas. São 123 quartos, suítes e 3 W Residences, com sacada e vistas panorâmicas. É maravilhoso abrir a janela do quarto e se deparar com tamanha beleza. Os quartos são espaçosos e acolhedores além de modernos e coloridos. Os móveis com linhas retas e inovadoras, peças de arte e muita tecnologia transformam o ambiente no quarto dos sonhos. As opções de quarto são: – Cozy Room, moderno, estilo chalé, 36 m². – Wonderful Room, contemporâneo com madeira moderna, 36 m² – Fabulous room, vista refrescante com design aconchegante, 36 m² – Spectacular Room, interior de montanha chic, 36 m² – Cozy Family Room, Cozy modern chalet style, 45 m² – Spectacular Family Room, Mountain chic interior, 48 m².

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As opções de suíte são: – Cozy Suite, com madeira altamente selecionada, 55 m² – Fabulous Suite, com espaçoso salão, 70 m² – Spectacular Suite, com mezanino privado, 90 m² – Wow Suite, com elevado pé direito em madeira, 150 m² – E-Wow Suite, Loft privado com bar e sauna, 184 m² Se a intenção for estender a estadia por Verbier, ou procurar um lugar mais espaçoso, é possível alugar apartamentos de 2 ou 3 quartos.

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A gastronomia do Hotel é vasta com opções desde cafés e drinks clássicos até sabores dos Alpes ou Mediterrâneos. O restaurante Arola traz gastronomia mediterrânea, o Eat Hola oferece os sabores da Espanha, o W Café tem drinks e petiscos, o W Off Piste é o melhor lugar para tomar algo antes ou depois do ski. Por fim, o Carve Sushi bar e casa noturna oferece glamour e agitação noturna.

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O spa é da rede AWAY® (único da rede em toda a Suíça). Ele oferece aos hóspedes diversos tratamentos, Fitness Center e uma piscina. É perfeito para relaxar e recarregar as energias. Há também um espaço reservado para hóspedes se prepararem para alguma ocasião especial com profissionais da beleza.

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A piscina é in/out tem uma bela vista.

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É um hotel perfeito para quem ama luxo e modernidade!

Foi a minha primeira experiência na rede de Hotéis W e gostei bastante. Seguindo a linha dos outros hotéis W segue uma linha atual com toques locais com excelente serviço em todas as áreas, com destaque especial na gastronomia e entretenimento.

Hotel W Verbier  |  Rue de Médran 70, 1936, Suíça. +41 27 472 88 88

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O primeiro restaurante que eu conheci na charmosa estação de ski Verbier na Suíça foi o Le Carrefour, que com uma típica construção de montanha, é o lugar perfeito para um almoço entre amigos durante um dia de ski.

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O lugar é delicioso e tem um clima muito aconchegante. Nos dias de céu limpo, a cobertura de toldo dá lugar para o sol entrar, aquecendo e encantando os visitantes.

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Para quem deseja apreciar a natureza e as montanhas ao redor, a parte aberta do restaurante oferece vista para o Grand Combin, para a região de Trient, para o Mont Blanc e para Verbier.

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A cozinha é típica de montanha e as especialidades são os queijos, as carnes grelhadas na pedra, champignons, e a famosa batata rösti (batata suíça muito saborosa que é ralada crua ou cozida, unida a outros ingredientes e frita em manteiga como uma panqueca aberta).

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Além das especialidades, a casa oferece diversos pratos tradicionais da região e também uma bela carta de bebidas. Inclusive o bar da casa é amplo e acolhedor, ótimo para fechar um dia classico de neve.

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No verão, o Le Carrefour também faz o maior sucesso entre os visitantes e os locais 😉

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Le Carrefour  |  Route du Golf 95, 1936 Bagnes, Suíça. +41 27 771 55 55

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