Viagens

DESTAQUES

POSTAGENS RECENTES

VER RESUMOS

O restaurante Karibuni fica na Ilha Pinel em St. Martin e foi um dos meus lugares favoritos na minha última viagem pelo Caribe.

Fizemos um delicioso passeio de barco com a Caribbeans Marines e paramos nesta charmosa ilhota para almoçar. A Ilha Pinel fica em Orient Bay e o único modo de chegar é através de barcos. Além de alguns restaurantes, como o Karibuni, a ilha tem belíssimas praias de areia branca e águas cor turquesa, o que faz com que o passeio seja inesquecível. Para os aventureiros é possível até mesmo fazer trilhas para conhecer praias desertas no lado oposto da ilha.

Em total harmonia com a natureza do lugar, o nome “Karibuni”significa “boas-vindas” em swahili, o idioma principal do Quênia. O restaurante chegou a St. Martin cerca de 20 anos atrás depois de seus donos terem passado uma temporada no país.

karibuni2

O clientes chegam sempre de barco e entram pelo pequeno pier.

Apesar de espaçoso o lugar consegue manter o ambiente bem rústico e aconchegante. A nossa mesa ficava em um local bem privativo e quase escondido.

karibuni1

A cozinha é descomplicada e serve pratos locais  de forma bem natural como  as lagostas do tanque e os peixes inteiros e frescos recém pescados.  Há também  saladas, carnes grelhadas, sobremesas caseiras e frutas tropicais. O ideal é pedir a sugestão do dia.

Tudo servido de maneira bem simples.

karibuni

Antigamente o restaurante ficava na areia, mas a maré influenciava muito no ambiente do restaurante. Agora está num local mais protegido e estruturado. Excelente ponto de gastronomia da ilha.

karibuni3

Hoje é possível ver de longe as instalações à beira mar, cercada de coqueiros e vegetação  totalmente integrado com a natureza.

karibuni4

O Hotel também possui um lodge com 6 suítes de frente para o mar, para quem desejar estender a experiência na ilha e se hospedar por lá. Muito procurado por casais e ideal para quem gosta de privacidade, os quartos são bem acolhedores, dando a impressão de estar um paraíso particular!

Kariburi  |  Collectivity of Saint Martin, São Martinho. +590 690 39-6700

Constantemente classificado entre os dez melhores hotéis caribenhos, o Belmond La Samanna é o único hotel 5 estrelas da Ilha de St. Martin, a encantadora ilha de águas cristalinas e areais brancas que encanta visitantes de diversas partes do mundo todo.

A Ilha de St. Martin tem seu território dividido entre Holanda e França, e tem 37 praias paradisíacas (que estão entre as melhores do mundo). A Ilha tem arquitetura colonial e cerca de 400 restaurantes, 14 cassinos, centenas de lojas e vida noturna agitada durante o verão.

O Belmond La Samanna é o mais chique e oferece uma experiência de luxo despretensiosa e descontraída aos visitantes.

lasamanna8

Localizado na parte francesa da Ilha, na “Baie Longue”, (distante 5 km do Aeroporto Internacional Princesa Juliana), em uma das praias mais lindas da região, o Hotel está cercado pela natureza e tem clima tropical em quase todos os meses do ano.

lasamanna2

O Hotel fica bem perto da fronteira com a parte holandesa da Ilha, porém um pouco afastado de Grand Case, local onde ficam a maioria dos restaurantes badalados da ilha. O ideal é alugar um carro e se programar para um pouco de trânsito que costuma ter nos horários de pico.

O Resort fica à beira da praia e é banhado pelo maravilhoso mar do Caribe. Uma vista maravilhosa e relaxante para qualquer hora do dia.

lasamanna5

Difícil vai ser sair do hotel para fazer passeios ou conhecer a Ilha. Apesar de St. Martin ter várias praias e muitas atividades, vale a pena reservar um tempo para curtir um pouco deste paraíso particular do La Samanna.

lasamanna14

Na praia, além das espreguiçadeiras, os hóspedes ainda podem alugar um dos bangalôs para ter mais exclusividade e serviços ainda mais especiais. Na verdade acho que não existe essa necessidade pois a praia é praticamente privativa. Uma boa dica é fazer uma caminhada no final de tarde e se encantar com o Pôr do Sol que é mágico.

lasamanna13

As piscinas fazem muito sucesso com os americanos, os brasileiros costumam preferir a praia, mas no final da tarde, acompanhado de um aperitivo e de bons amigos a piscina pode ser uma ótima pedida!

lasamanna11

Da culinária criativa aos coquetéis refrescantes, o Belmond La Samanna tem opções variadas de gastronomia.

O café da manha é ma-ra-vi-lhoso e servido com a mais bela vista que poderíamos desejar.

lasamanna1

O Beach Bar é o ponto de encontro do Hotel e está localizado em frente à praia e ao lado de uma das piscinas. O ambiente é totalmente aberto e o clima é de descontração total.

lasamanna3

É o lugar perfeito para um lanche, almoço ou drink no final de tarde. O menu tem saladas, pratos leves e boas opções de frutos do mar e aperitivos locais.

O Trelas serve pratos franceses tradicionais em um ambiente de bistrô para refeições casuais ao ar livre.

O La Cave, como o nome já diz apresenta um jantar oferecido dentro de uma inebriante adega de vinhos. O ambiente é acolhedor e privativo, ideal para grupos. Neste espaço as reservas são essenciais. Geralmente é feito um menu degustação personalizado de acordo com o grupo.

lasamanna7

O Baie Longue Bar tem ótimos coquetéis e um menu leve para relaxar no terraço à sombra.

O Hotel está em perfeita harmonia com a natureza que o cerca e os caminhos são feitos através jardins.

lasamanna10

As acomodações são elegantes e espaçosas, com amplas sacadas que revelam espetaculares vistas para o mar. Algumas ainda tem sala de estar independente e piscina particular. Famílias e pequenos grupos podem optar pelo Three-Bedroom Cottage, localizado diretamente na praia, ou ainda por uma das Villas com três ou quatro quartos. 

lasamanna17

Fiquei em uma das vilas e foi uma experiência extraordinária. As casas são imensas, muito bem decoradas com ambientes amplos e um belo terraço com piscina. A vista é para “Baie Longue”. 

lasamanna

As Villas são uma ótima pedida para quem viaja em família ou em um grupo de amigos. As casas tem decoração tropical chic os quartos são super espaços e os banheiros parecem de castelo. As refeições podem ser feitas na casa ou no Hotel. É uma maneira muito gostosa de viajar. Com toda a infraestrutura de um hotel cinco estrelas ainda conseguimos nos sentir em casa! O serviço é completo incluindo mordomo particular.

lasamanna12

*Dica LeBlog: quando for escolher o quarto veja as opções com jacuzzi e as com pé na areia. ;)

O Spa tem diversos tratamentos com as marcas francesas Sisley e Purê Altitude. Fiz uma massagem relaxante e foi uma das melhores que ja testei. Uma novidade é que algumas salas dão a opção para o hóspede fazer a massagem ao lado de fora em um ambiente reservado e aconchegante em meio a natureza.

lasamanna4

Há ainda atividades como Pilates, Power Vinyasa classes de yoga, tênis, wekeboard, ski aquático, caiaque, snorkelling, além da possibilidade de um cruzeiro ao pôr do sol em torno da ilha.

O atendimento de todo o staff do hotel é sensacional.

Como chegar

Copa Airlines tem quatro voos semanais para o destino a partir do Centro de Conexões das Américas, na Cidade do Panamá.

Há vôos rumo ao Panamá partindo de sete capitais brasileiras – Belo Horizonte, Brasília, Manaus, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo.

O Aeroporto Internacional Princesa Juliana fica na parte holandesa da ilha, nas Antilhas Neerlandesas e é o segundo aeroporto com maior movimento no Caribe. Foi batizado graças à então princesa herdeira Juliana dos Países Baixos.

Dica LeBlog: O aeroporto, localizado às margens de Maho Beach, proporciona vistas deslumbrantes das águas azul-turquesa e das praias de areia branca aos passageiros que chegam à ilha, enquanto os espectadores no chão têm uma visão única da baixa altitude dos aviões. É este o “aeroporto de pouso mais impressionante” em pesquisa recente feita pelo PrivateFly.com., tente ver um pouso ou decolagem de avião da praia, é emocionante.

O LeBlog fez esta viagem a convite do Relais & Château Brasil e Copa Airlines.

Fiquem ligados no LeBlog para mais dicas de St. Martin!

O Hotel Hilton São Paulo acaba de apresentar suas duas novidades gastronômicas!

Depois de 3 meses de reforma o Hotel inaugurou o restaurante Armazem Morumbi que veio para substituir o antigo restaurante Sol & Sombra.

Já o CaffèCino que é a cafeteria  tradicional do hotel foi revitalizada e ganhou novidades no cardápio.

O Restaurante que fica no térreo do prédio é uma ótima opção para qualquer refeição do dia – seja para um café da manhã com a família em um fim de semana ou para um almoço durante os dias de trabalho.

hilton1

O ambiente é elegantemente decorado em tons quentes com iluminação intimista e grandes janelas para observar a correria do dia a dia paulistano na região. Em breve o restaurante ganhará também uma varanda que será uma beleza para os dias mais quentes.

hilton3

O buffet é bem variado com muitas opções saudáveis e outras nem tão saudáveis também. Todas deliciosas!  Tudo muito fresco e gostoso.

*No café da manhã se destacam as frutas frescas de cada estação, tapiocas, geléias feitas artesanalmente e o tradicional pão de queijo que é um dos destaques do buffet, além da grande variedade de sucos naturais. 

O Armazem Morumbi funciona todos os dias para café da manhã – local onde é servido também para os hóspedes do hotel – e para o almoço. Aos finais de semana, é oferecido um brunch com estações de comida brasileira, sobremesas e um welcome drink com espumante.

Já o CaffèCino tem uma grande variedade de salgados, sobremesas e sucos naturais, assim como várias opções de cafés como o latte machiatto, mocha e cappuccino, sempre com grãos moídos na hora, que você pode levar para casa ou apreciar no local.

hilton2

Além disso, os itens do cardápio também estão disponíveis para viagem. Saladas, wraps e paratis podem ser uma boa escolha para levar.

Nesta última semana o grupo de Hoteis de luxo Shangri-la abriu seu mais novo resort na costa sul do Sri Lanka. É o Shangri La’s Hambantota Resort e Spa, com 300 apartamentos de frente para o mar.

O resort está próximo às reservas ecológicas e parques nacionais e é um santuário de tranquilidade cercado pela natureza e pela vida selvagem quase que intacta.

A ilha tem um lado cultural muito interessante com templos históricos, bucólicos vilarejos de pescadores e praias preservadas.

sri lanka1

O lobby do hotel é ao ar livre e exala a essência da atmosfera tropical. Os hóspedes logo se  encantam quando se deparam com o azul turquesa do mar, o som das ondas e a leve brisa do Indico, tendo uma experiência com a natureza antes mesmo de serem levados a seus apartamentos em charmosos tuk-tuk elétricos.

As instaçaões tem a partir de 48 metros quadrados, com varandas com vista para os jardins da propriedade.

Cada uma das 21 suites (de 96 a 240 metros quadrados) proporcionam muita privacidade e serviço impecável, tem ampla varanda e lounge com móveis em rattan, internet gratuita e outras comodidades.

sri lanka 3sri lankaaa

Os serviços de Spa são excelentes e oferecem terapias Ayurvedicas utilizando ervas 100% orgânicas e naturais mediante consulta antecipada para gerenciamento das preferências do hóspede. Há ainda 3 piscinas que se fundem com o mar e com a paisagem.

Para quem gosta de jogar golfe, há um campo com mais de 70 buracos do Shangri-La Golf and Country Club. O Resort é o primeiro resort no Sri Lanka com seu próprio campo de golf, todo projetado pelo craque Rodney Wright. Totalmente sustentável, o campo ainda usa bolas biodegradáveis e orgânicas e sistema de irrigação que reaproveita a água da chuva.

Com temperaturas agradáveis a maior parte do ano, o resort é  uma ótima opção para toda a família. As experiências ao ar livre e trilhas naturais são muito indicadas aos aventureiros, que podem aproveitar outras atividades como vôlei de praia, mountain bike e pista de jogging, além de Health Club, aulas de yoga e alongamento.

Para os pequenos de 4 a 12 anos tem playground e também atividades de recreação e educacionais supervisionadas por monitores.  É o maior Kid’s Club de toda a ilha, com aulas de arte,  artesanato, trapézio e trampolim no parque aquático entre outras.

Para conectar-se com a cultura e artesanato local, o Kadamandiya Village no entorno do resort possibilita aos hóspedes conhecer a cultura e artesanato local que mantêm vivas as tradições do Sri Lanka. São cinco estúdios com artistas locais entre pintores, escultores, ceramistas e tapeceiros, que expõem suas obras. A venda ajuda a manter os artistas, e à noite o vilarejo se transforma em palco de dança e música, além de apresentações de Angampora, arte marcial indígena local, comidinhas e coquetéis típicos.

sri lanka 2

A gastronomia do hotel conta com dois restaurantes e dois bares que permitem aos hóspedes uma aventura culinária sem que precisem deixar o resort.

Para mais informações, visite o site

Shangri-la Sri Lanka  |  Sittrakala Watta, Chithragala, Ambalantota, Sri Lanka.

Tel: +94 47 7 888888