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Imaginem que delicia poder fazer uma viagem de volta ao mundo em menos de um mês e de trem! Essa é a proposta da Trains & Tours, uma viagem épica que realiza o sonho de conhecer “quase” o mundo todo nesse transporte tão mágico. Quem embarcar na viagem, cruzará sobre trilhos os continentes Europeu, Asiático e a América do Norte em um total de 16 mil quilômetros durante 26 dias. A viagem vai de de Paris à Toronto passando por 15 cidades em 5 trens diferentes.

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O roteiro se inicia em 29 de agosto de 2017, em Paris. Tudo ira começar com m jantar especial no restaurante Le Ciel de Paris, no alto da Torre de Montparnasse, com uma das mais belas vistas da cidade-luz com o guia acompanhante e toda a equipe.

Após passar o dia a bordo do trem Expresso Paris-Moscou, a viagem faz sua parada na capital russa e permanece lá por dois dias para passeios e atividades. O trem que segue viagem, leva os passageiros para a lendária Ferrovia Transiberiana com mais de 100 anos de história.

Além das impressionantes paisagens pelo trajeto, como os Montes Urais, que marcam a fronteira geográfica entre a Europa e a Ásia, a imensidão da Sibéria e o deslumbrante Lago Baikal, a rota visita históricas cidades russas de Ecaterimburgo, Novosibirsk, Krasnoyarsk e Irkutsk.

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Após deixar o território russo, o trem adentra nas terras Mongólias, marcadas pela natureza do Parque Nacional Terelj e pela tradição retratada nas competições de arco e flecha, lutas e danças típicas que representam o famoso Festival Nacional de Naadam.

A introdução à autêntica cultura chinesa começará no embarque no trem Trans Mongolian, em uma jornada de 36 horas atravessando as planícies do Deserto de Gobi, sem paradas, até chegar a Pequim. Na capital chinesa, há uma visita ao Palácio Imperial (Cidade Proibida) e a grande praça Tian An Men. Os turistas podem experimentar o tradicional Pato Laqueado de Pequim, e também conhecer a Grande Muralha da China e as Tumbas da Dinastia Ming.

Dando início à segunda etapa da viagem, os participantes cruzam o oceano em voo até Vancouver, no Canadá, cujo território será percorrido de costa a costa a bordo de dois trens. Os trechos de Vancouver a Kamloops e Banff serão realizados no Rocky Mountaineer em duas viagens diurnas, repletas de belíssimas paisagens que poderão ser observadas através dos vagões panorâmicos. A experiência oferecida ao longo das Montanhas Rochosas será complementada pelo atendimento impecável dos anfitriões e da gastronomia servida a bordo. Já em Jasper, os passageiros embarcarão no trem The Canadian e viajarão até o seu destino final, Toronto.

As acomodações tem sanitários privativos e há opções de vagões familiares. A maioria dos dias da viagem são à bordo dos trens de luxo com algumas paradas em hotéis 5 estrelas e ótimos restaurantes pelo caminho.

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Os viajantes tem tratamento exclusivo durante toda a viagem que será acompanhada por um guia brasileiro e guias locais para cada cidade em que o trem parar.

Com certeza será uma viagem inesquecível e enriquecedora!

Para mais informações visite o site ou entre em contato pelo tel: (11) 4878.1085

Novidade boa para quem pretende viajar de executiva ou primeira classe da Air France nos próximos dois meses!

A companhia aérea francesa escolheu dois chefs estrelados do guia Michelin para preparar o menu nos voos de longa distância com partida de Paris nas cabines La Première e Business. Os pratos serão assinados pelos chefs Régis Marcon para a La Première, e Guy Martin para a Business, ambos com reconhecimento no famoso guia Michelin.

Confira os pratos escolhidos por Régis Marcon para a La Première:

Entradas:
- Terrine de Frango, em outubro e dezembro;
- Terrine de Pato e Cogumelo Selvagem, em novembro.

Pratos quentes:
Outubro
- Guisado de carne, cogumelos morel e batata gratinada;
- Escalopes, lagosta assada e legumes Julienne.
Novembro
- Filé John Dory ao molho de manteiga branca com verbena, cogumelos e espinafre;
- Vitela de pernil assada;
- Frango com cogumelos morel pretos.
Dezembro
- Bagre e camarão a bouillabaisse;
- Paté de pato en croûte.

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Confirma os pratos de Guy Martin para a Business:

-Bacalhau, arroz basmati com açafrão, purê de abobrinha com castanha de caju, molho de coco aromatizado com pimenta Espelette;

-Bisteca de vitela de mandril com cogumelos selvagens fritos, purê de alcachofra, beterraba orgânica e molho de cassis;
-Camarões fritos, brócolis com gengibre, purê de noz moscada com marisco e molho de salsa;
-Macarrão Orecchiette com lulas e rúcula, tomate aromatizado com coentro;
-Peito de galinha d’Angola assado, cenoura e purê de cardamomo, risoto orgânico de quinoa vermelha e suco de cranberry;
-Guisado de vitela aromatizada com pimenta Maniguette, macarrão penne com milho orgânico, vegetais e cebolinha.

Para que tudo saia impecável na La Première, a Air France trabalhará com o Servair Culinary Studio, comandada por Joël Robuchon. Embora pareça uma novidade, a iniciativa da companhia em convidar chefs da gastronomia francesa para oferecer a melhor experiência de jantar a bordo não é de hoje, já que uma de suas missões é surpreender os paladares mais rigorosos trazendo chefs estrelados Michelin para introduzir suas novas criações no menu de bordo. Por isso, Joël Robuchon, Michel Roth, Régis Marcon e Guy Martin assumem essa missão.

Com as opções à la carte disponíveis em todos os voos de longa distância da companhia com saída de Paris – Charles de Gaulle pela La Première, os passageiros poderão saborear diferentes sabores. É possível encomendar suas refeições antes do voo, sem nenhum custo extra, dentre as seguintes opções:

Cozinha tailandesa;
Chinesa tradicional;
Sabores da Índia;
Delícias japonesas;
Um sabor da Coréia;
Cesta de frutos do mar.

* A reserva das refeições deve ser feita ao menos 24 horas antes da partida, durante a compra da passagem ou na seção de gerenciamento de reservas online, através do site da Air France, bilheterias, atendimento ao cliente, check-in online ou aplicativo para smartphone.

Para mais informações acesse o site!

O desejo de viajar e conhecer novos lugares é unânime, mas na hora de planejar, são diversas dúvidas que passam pela nossa cabeça. Por onde começar? Pelo budget? Pela época do ano? Pelo local?

Bom, depois de tantas experiências de viajante acumuladas, decidi fazer uma lista simples e objetiva, de coisas imprescindíveis para se pensar ao começar a planejar uma viagem. Espero que ajude vocês para o próximo destino!

- Qual a sua vibe
O primeiro passo é o da escolha do tipo de viagem que você procura no momento. É importante escolher um lugar que tenha a ver com o que você está querendo ou precisando, por exemplo: um destino de aventura e movimento, para quem deseja somente descansar o corpo, não seria o ideal. Da mesma maneira, para um momento de inspiração e busca de referências artísticas, a melhor opção seria uma cidade histórica, cheia de arte e arquitetura, e não um cruzeiro em alto mar, por exemplo.

- Época do ano
É importante escolher a época ou estação certa para cada lugar. O inverno num lugar de praia pode acabar limitando sua viagem. Se você não gosta das altas temporadas cheias de turistas, também é importante pesquisar um período em que não seja alta temporada.

- Saúde e documentação
A pesquisa sobre procedimentos de vistos e vacinas é importantíssimo. Sem elas você nem mesmo sai do país. Algumas vacinas são exigidas para qualquer turista que for deixar o Brasil. Outras são exigências de cada país.

- Costumes e tradições
Pesquisar os costumes e as tradições do lugar ajuda a ser sempre respeitoso e não passar por nenhuma situação embaraçosa.

- Moeda
É bom pesquisar sobre a moeda de cada local, preço de câmbio, facilidades,… (é sempre bom levar um pouco da moeda local para algum imprevisto que possa ocorrer no começo da viagem).

- Idioma
O idioma internacional é o inglês, mas em alguns lugares apenas falam a língua nativa. É bom verificar essa possibilidade e se preparar para que haja comunicação.

Esses passos podem ajudar a driblar as primeiras dúvidas quanto à organização de uma viagem, depois disso ainda vem outros passos como hospedagem, transporte, e muito mais! Viajar é uma delicia, mas para dar tudo certo é preciso planejar e evitar imprevistos.

Para mais dicas de viagens, clique aqui.

Esse hotel moderninho com atmosfera dos anos 70 fica bem próximo à estação de trem de Amstel em Amsterdã.

É uma opção e hospedagem um pouco diferente e mais despojada.

Tudo começou quando Mirjam e Tom Espinosa se depararam com um antigo prédio desenhado pelo renomado arquiteto alemão Piet Zanstra, eles decidiram transformar a estrutura abandonada em um hotel moderno que evocasse o aconchego e nostalgia dos anos 70.

Mirjam queria criar um espaço que fosse como seu próprio lar: um mix elétrico de vintage setentista com modernidade. Apesar de não ter nenhuma educação formal em design de interiores, é possível observar no V Fizeaustraat claramente que ela tem um olho clínico para isso.

O prédio esteve vazio por 12 anos antes de Tom e Mirjam estabelecerem o hotel. Partes do prédio foram melhoradas, como a instalação de sistemas mais sustentáveis de captação de energia, e outras foram restauradas e reforçadas para reter a construção original e manter o charme dos anos 70, como dar às janelas de metal vidros sustentáveis que controlam a temperatura.

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Decoração luxuosa, movelaria vintage e detalhes modernos compõem o interior do hotel. Os tons quentes de madeira e verde predominam, com texturas ricas e aveludadas por todos os lados, além dos papéis de parede exclusivos e alguns elementos naturais como a palha e o bambu. A modernidade fica por conta dos pendentes de luz e tubulações metálicas à mostra, tudo com muita harmonia. Um colírio para os olhos!

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Para a hora em que bater a fome, há um espaço privativo de refeições localizado no lobby com um pequeno menu de pratos e vinhos. A dica é reservar pelo site a mesa do jantar; café da manhã é incluso na diária.

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A proximidade com a estação de trem de Amstel facilita a chegada e saída, possibilitando aos hóspedes estarem conectados com diversas outras regiões.

Via Design Milk

Hotel V Fizeaustraat  |  Fizeaustraat 2, 1097 SC Amsterdam, Netherlands.