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Acabo de voltar de Park City em Utah cheia de dicas e completamente apaixonada por essa estação de ski que tem a maior área esquiável da América do Norte com mais de 2.954 hectares de terreno para pistas.

Park City é resultado da união do Park City Mountain Resort com o Canyons Resort, dois dos maiores complexos de esqui no estado de Utah.

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É um destino de montanha de super fácil acesso nos Estados Unidos (localizado a apenas 35 minutos do aeroporto de Salt Lake City) e tem uma estrutura que encanta os esquiadores e visitantes em geral.

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A estação está preparada para receber esquiadores de todos os níveis pois as pistas são largas e muito bem sinalizadas. Dá para esquiar um dia inteiro sem repetir uma pista sequer.

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Na base da montanha encontramos infraestrutura necessária para agradar toda a todos. Os passes de esqui podem ser comprados no próprio dia e é tudo muito bem organizado. Tem centro de informação ao turista, mapas, escola de ski e diversos lugares para comprar ou alugar roupas e equipamentos.

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São mais de 10 mil opções de hospedagens para todos os gostos e bolsos, muitos delas ski-in/ski-out, com acesso direto às pistas, incluindo os luxuosos como o Stein Ericksen Lodge (foto), Grand Summit Hotel e o The Lodge at the Mountain Village. Tem diversas opções de casas para alugar de todos os tamanhos e estilos, até acomodações estilo bed & breakfast, como a Torchlight Inn.

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Quem gosta de gastronomia vai encontrar em Park City diversas opções de restaurantes. A cidade conhecida pela fusão eclética de diferentes cozinhas regionais e alpinas tem mais de 100 estabelecimentos, entre mexicanos, japoneses, chineses, tailandeses, italianos, franceses e indianos – há até mesmo uma casa de especialidade brasileira.

Alguns dos meus favoritos são o restaurante Powder no Hotel Waldorf Astoria, o Fireside Dinning no Empire Lodge e o restaurante Glitretind no Stein Eriksen Lodge em Deer Valley.

Os diversos pubs e bares da cidade têm aprés-ski (happy hours) agitadíssimos mas também funcionam para almoço e jantar com uma boa gastronomia. É famoso por lá o High West que é o único bar/destilaria do mundo ski in/out onde é possível provar diversos whiskys feitos por eles e muitas opções de drinks. O No Name Saloon (foto), é um bar super badalado com uma parte externa no andar de cima que os locais adoram.  Todos esses bares são super agitados e concentram gente bonita e animada.

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A “Main Street” é a rua principal e é por lá que tudo acontece. É lá também que encontramos muitas lojas, galerias de arte, cafés, bares, patisseries e restaurantes. Tem também um teatro antigo onde ainda hoje acontecem algumas apresentações e festivais, e até uma obra de arte do Banksy para visitar. O Trolley é uma ótima maneira de se locomover pela cidade já que funciona o dia todo e é de graça!

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Nesta área podemos avistar as famosas casinhas coloridas características de Park City com os Alpes ao fundo. É uma vista belíssima.

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Vale a pena passear pela rua, conhecer o comércio local, provar algumas delícias e desfrutas da paisagem e do clima de montanha que apesar de frio é bem charmoso.

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Vale a pena passear pela rua, conhecer o comércio local, provar algumas delícias e desfrutas da paisagem e do clima de montanha que apesar de frio é bem charmoso.

Park City também é um destino excelente para compras. Além da Main Street com diversas lojas que vão desde as locais até grifes internacionais, a cidade também tem seus famosos outlets. O Tanger Outlet Center tem mais de 65 marcas, entre elas Nike, J.Crew, Tommy Hilfiger e Polo Ralph Lauren. Na cidade há oferta de tudo um pouco, de móveis a livros, passando por roupas esportivas e antiguidades. Os principais pontos de compras se concentram na famosa e concorrida Main Street.

Além disso Park City também tem muitas atividades de inverno que vão desde caminhadas na neve, trenós com cavalos, passeios de snowmobile, tours gastronômicos até o divertido e radical passeio de Bobsled no Utah Olympic Park, que eu fiz e adorei mas vou contar depois por aqui!

A cidade também é palco do tradicional Festival de cinema independente Sundance.

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A temporada acontece de 21 de novembro a 10 abril e a média anual de neve no destino é de quase 10 metros.

*Deer Valley Resort (que faz parte do complexo de Park City Resorts), é a única estação da cidade aberta exclusivamente para esquiadores (vetada para snowboarders) e oferece serviço personalizado nas montanhas e fora delas. A temporada está prevista para começar em 5 de dezembro e seguir até 10 de abril.

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A Oyster House em Everglades City é sem sombra de dúvida um dos restaurantes com os frutos do mar mais frescos da Flórida.

É um lugar que nos faz viajar no tempo e lembrar dos filmes antigos americanos que se passavam em cidades pequenas com poucas pessoas onde todos se conheciam este seria o grande bar onde todos se encontram.

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A localização é privilegiada pois está à beira da espetacular vista para as Ten Thousand Islands, um dos mais belos tesouros do sul da Flórida.

Os almoços e jantares são servidos de maneira divertida e casual e o local está sempre lotado!!! A decoração é rústica e bem navy, trazendo uma sensação de estar desfrutando de uma refeição em alto mar. Ou no fundo do mar…

O menu da casa não é muito extenso mas tem opções para todos os gostos. É possível desfrutar de camarão do golfo, vieiras, ostras frescas e até hambúrguer. Há também opções vegetarianas e sobremesas deliciosas.

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É possível solicitar o preparo do pescado da maneira que mais agradar ao cliente. Provamos o famoso “Stone Crab” com alguns molhos da casa. Estava extremamente fresco saboroso.

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Para quem optar por uma noite de drinks, a casa serve uma variedade de cervejas nacionais e importadas, bem como bons vinhos.

Apesar da seleção do menu já ser razão suficiente para uma visita, a localização também faz o Oyster House se destacar, fica dentro do Glades Haven Cozy Cabins, o empreendimento também inclui no local uma marina, uma loja geral, e uma delicatessen 😉

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Para mais informações, visite o site.

Oyster House Restaurant & Bar  |  901 South Copeland Ave.
Everglades City, Florida 34139. Tel.: 239.695.2073

O The Après Lounge que a Veuve Clicquot inaugurou nesta temporada no Hotel Montage em Deer Valley Park City é a boa pedida para quem quer fazer uma pausa no ski para uma taça de champagne, para um aperitivo ou simplesmente para descansar um pouco.

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O lugar abriu no Natal passado e a idéia inicial era que funcionasse apenas durante a temporada de inverno mas o sucesso foi tanto que ficará aberto o ano todo.

É um refúgio aconchegante no melhor estilo “ski chic”em meio aos Alpes. O mobiliário interior e a decoração elegante de chalé de montanha com muitas peles, poltronas e sofás confortáveis são da Gorsuch, grife que está sempre presente nos melhores destinos de neve. O ambiente é perfeito para relaxar, se aquecer junto à lareira e esquecer da hora.

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Tem uma música, atendentes jovens e educados, e o clima é de descontração total.

Um registro da minha passada animada pelo Lounge 😉

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O menu criado pela equipe de culinária do Hotel Montage tem deliciosos aperitivos como caviar, queijos locais, charcuterie e pipoca de trufa branca.

Os hóspedes podem ainda desfrutar de um Veuve Clicquot Yellow Label U$ 32 (tç) ou U$ 159 (gf), e Veuve Clicquot Rosé U$ 196 (gf), bem como selecionar Champagnes do vintage Veuve Clicquot.

O The Après Lounge estará aberto ao público diariamente a partir do meio-dia até as 16:00.

The Après Lounge | Entre os lifts Expresso e Ruby Deer Valley

Hotel Montage | 9100 Marsac Ave, Park City

Fotos: @ramseyratcliffe

Na base do Canyons Ski Resort em Park City, o Restaurante Powder fica dentro Hotel Waldorf Astoria que abriu em 2009 e é uma ótima pedida para um almoço, jantar ou até para um drink après ski.

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A decoração do salão muda a cada estação. E o delicioso clima de montanha está sempre acompanhado de uma belíssima vista para as pistas.

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A cozinha é caracterizada como “American new style”, onde o chef, impulsionado pelas estações utiliza ingredientes frescos e locais. O chef Ryler Brown utiliza os produtos em diversas versões com muita técnica, criatividade e um toque de pimenta.

É uma cozinha fresca e contemporânea com um toque de rusticidade das montanhas.

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O restaurante tem ainda uma sala mais reservada para eventos ou jantares privativos para até 30 pessoas com menu personalizado.

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2100 Frostwood Dr, Park City, UT 84098, Estados Unidos

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