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Esse bar localizado na cidade de Xanthi na Grécia é uma super inspiração de design. Lugares que queremos conhecer!

Há uma década atrás, quando o bar foi criado,o arquitetoMinas Kosmidis baseado em Tessaloniki deu um toque mágico ao lugar, com estilo funky e eclético. Recentemente, o arquiteto novamente transformou o lugar, alinhando o ambiente com as tendências mais modernas em materiais, acabamentos e cores com muita elegância e bom gosto.

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Para a renovação, o espaço ganhou aplicação de cores classudas e sóbrias, mescladas a materiais de luxo como madeira de nogueira no piso, mármore, espelhos, metais e iluminação customizada.

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Hoje o lugar é muito mais do que um bar de luxo, um verdadeiro colírio para os olhos.

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Para quem passar pela região na Grécia, vale a pena conferir!

Via The Cool Hunter

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A dica de hoje é o maravilhoso “Hotel Divani Caravel” em Atenas, onde me hospedei nesta minha última viagem à Grécia.

O Hotel faz parte do seleto grupo de hotéis “The Leading Hotels of The World” e é um verdadeiro espetáculo, com uma localização maravilhosa! (Fica no coração da cidade e a apenas 2,8km da Acrópole).

O Hotel também faz parte do “Grupo Divani Collection Hotels”, muito conhecido na Grécia por sua excelência no atendimento, instalações luxuosas e demais serviços para garantir que o viajante tenha uma estadia memorável. São sete hotéis, todos na Grécia, sendo quatro só em Atenas.

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Escolhi o Divani Caravel pois é perfeito para passar alguns dias na cidade fazendo turismo e ao mesmo tempo ficar muito bem instalada (como foi o meu caso).

O hotel é maravilhoso e a área do lobby impressiona logo na chegada, com um espaço muito amplo amparado por um gigantesco lustre que torna o ambiente muito imponente.

Cada um dos seus 471 quartos (renovados recentemente) tem decoração elegante e clean com mobiliário claro e de muito bom gosto. Além disso, o hotel tem ainda 44 suítes com decoração única individualizada.

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O Room Service tem serviço 24 horas 🙂 !

A parte gastronômica do Hotel também atrai turistas de todas as partes com várias opções de restaurantes que oferecem desde um sanduíche à tarde até uma refeição refinada e estrelada!

No Restaurante “Amália” é servido o café da manhã em estilo buffet com muitas delícias para agradar a todos os paladares.

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O “Constantinople Café” fica aberto o dia todo e é perfeito para um lanche à tarde, um café ou até um jantar mais descontraído. Fica em um ambiente aberto ao lado da recepção e entrada do hotel.

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Já o “Browns Restaurante/Bar” é um espaço elegante com cozinha mediterrânea para uma noite especial em um ambiente clássico e romântico. É super disputado e o ideal é fazer uma reserva já na chegada.

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(Aberto somente para o jantar).

O “Peak Health Club e SPA” está localizado no último piso do hotel com uma vista única da cidade e da Acrópole. Decorado com cores leves, ambientado com música calma e com muitas velas perfumadas, é um lugar perfeito para descansar e relaxar após um dia intenso de passeios pela cidade.

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O Spa possui três salas de tratamento, incluindo uma sala especialmente projetada para duas pessoas, além de um Fitness Center com uma linda vista para a cidade.

Se tiver tempo, experimente um mergulho na piscina (coberta e ao ar livre) que fica aberta das 12:00 às 19:00 hs e tem serviço de bar.

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Não deixe de dar uma passadinha na loja do hotel que tem jóias lindas.

Aproveite o serviço de concierge que é muito eficiente, atencioso e pode também  organizar passeios e city tours particulares.

O Hotel tem serviço de transfer para o centro da cidade em vários horários durante o dia.

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Athens 16121, Greece

Para mais informações: www.lhw.com

Tel: 11 3171 4000 (Grande São Paulo) e 0800 0141819 (demais regiões)

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A dica de hoje é um restaurante super top em Atenas com duas estrêlas no Guia Michelin!

O Spondi foi criado em 1996, no bairro histórico de Pagrati no centro de Atenas e é considerado um dos melhores restaurantes da cidade. (Inclusive o único que aparece no livro “Les Grandes Tables Du Monde” de 2001 a 2013).

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Elegante, refinado e autêntico são palavras que definem a atmosfera deste magnífico lugar. Se prepare para uma verdadeira experiência gastronômica. Ele não é só uma referência gastronomia em Atenas mas em toda a Grécia.

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O chef Arnaud Bignon prioriza alimentos frescos da estação para criar os seus menus que mudam a cada estação. Ele tem muita criatividade na elaboração de receitas clássicas francesas com toques modernos utilizando cores, sabores e aromas em apresentações fantásticas que mais parecem pequenas obras de arte.

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O ambiente é muito agradável, se tivesse que descrever um ambiente perfeito para jantar  em uma cidade grande da Europa no  verão com certeza seria este ambiente. A varanda aberta de maio a outubro tem paredes de pedras e tijolinho com muitas plantas e flores. Na parte interna (mais propícia para o frio) o ambiente é muito elegante. Um espaço é mais clássico em tons escuros com um belo bar e o outro é bem aconchegante também com paredes de tijolinho.

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O serviço é impecável. O Sr. Christian Potelle (maitre) e sua equipe são muito atenciosos.

O menu é pequeno com algumas opções de entradas e pratos principais pequenos para que cada pessoa possa provar de três a quatro opções e ainda a sobremesa. Tem ainda um menu degustação de tapas e um menu degustação de pratos. Fiz um mix dos dois para provar tudo que eu queria, e foram muitas as delícias….

Provei o pure de batatas com cogumelos, molho leve de amêndoas e trufa negra. Como prato principal escolhi um COD (peixe muito comum na Europa) que foi servido com feijões brancos, shitake, ao molho de tamarindo e coentro. Estava leve e saboroso. Após este prato experimentei o meu favorito, um frango! (quase nunca peço frango em restaurante mas desta vez pedi e acertei). Frango com creme de Penaut Butter, côco e pele crocante com salada. Vejam alguns cliques…

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Após tudo isso não deixe de pedir o “Queijo do Carrinho” (um carrinho com diversas opções é levado até a mesa para você escolher) e depois a sobremesa. Afinal não é todo dia que jantamos em um restaurante com 2 estrelas no Guia Michelin.

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A pré sobremesa foi um sorbet de cappuccino muito maravilhoso e de sobremesa provei três, todas deliciosas e com uma apresentação delicada.

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A adega do Spondi também é uma das mais conhecidas de Atenas com uma carta de vinhos com mais de 1300 rótulos vindos de toda parte do mundo. Os sommeliers fazem as harmonizações de acordo com o seu jantar..

Não se esqueça de fazer reserva 😉

Voilà…!

5, Pyrronos St – 11638 PAGRATI

Tel : +30 2107 564 021

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Hoje é dia de mais uma dica muito maravilhosa de Mykonos.

O Sea Satin Market é um delicioso e típico restaurante que faz parte do mesmo grupo do Caprice e do Aqua (que eu postei aqui).

Ele fica abaixo dos famosos moinhos de vento no centrinho de Mykonos, em uma encosta com com as ondas batendo nas pedras como cenário, atmosfera incrível! O ambiente é aberto e protegido por toldos transparente para as ondas que batem nas pedras não invadam o restaurante.

O ambiente é bem descontraído. Tem uma parte interna bem aconchegante também com uma cozinha aberta e decoração bem informal.

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A cozinha é tradicional grega, A grande sensação do lugar (como o nome já sugere) são os peixes e os demais frutos do mar. E é tudo muito fresco. Logo na entrada, tem uma bancada com gelo com uma variedade imensa de frutos do mar expostos para que o cliente possa escolher qual vai querer. Depois de escolhidos eles são pesados e vao direto para o forno.

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Enquanto aguardamos o prato principal o ideal é experimentar o pãozinho da casa com azeite, e um patê tradicional da casa chamado “Tzatziki” (É preparado com iogurte, pepino, alho, sal, azeite, pimenta preta e endro, sendo por vezes também acrescentados sumo de limão e salsa ou hortelã).

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O restaurante tem uma forma excêntrica e interessante de servir. O peixe chega em uma placa de vidro e é acomodada em cima da mesa, apoiados por potes de azeite para que o garçom possa tirar os espinhos e servir os pratos. Os peixes geralmente são servidos um molho especial da casa delicioso e legumes, o prato é bem fresco e leve.

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Para sobremesa experimente a sobremesa tradicional grega “loukoumades” (são uma espécie de donuts fofinhos e caramelizados). Muito bom.

O serviço é muito atencioso e delicado, vale a pena pedir uma sugestão de vinho para acompanhar o seu jantar.

Um lugar especial para sentir a atmosfera grega em todos os sentidos. A palavra Sea Satin Market representa o verdadeiro significado de «kefi» e «glendi»: duas palavras gregas para «se divertindo!» 🙂 Voilà…

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Não se esqueça de fazer reserva, apesar de grande o lugar é bem famoso e enche.

Κάτω Μύλοι

Μύκονος, Κυκλάδες 84600

Tel: +30 22890 24676