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Para quem esta programando passar o carnaval em Vail no Colorado aqui vai uma ótima dica para curtir na cidade.

“Décimo” é um evento super bacana que vai acontecer nas Montanhas do Colorado no dia 04 de março, no “The 10th” (restaurante maravilhoso que eu já postei aqui), com a presença do hypado DJ, Produtor e artista Paul Oakenfold, que foi por três vezes indicado ao Grammy.

A balada faz parte da programação do “CarniVail” e vai oferecer um serviço excepcional em um ambiente muito diferenciado e agitação de uma boate de alto nível. Paul Oakenfold, reconhecido como o pioneiro da cultura de DJ e um dos seus ícones da música eletrônica, será a atração principal da noite.

O evento começa na base da Vail Gondola One, em Vail Village. De lá, os hóspedes serão levados até metade da montanha em uma das incríveis cabines da gôndola, que dispõe de bancos aquecidos e acesso Wi-Fi gratuito. A poucos passos de distância do topo da gôndola, fica o mais novo e requintado restaurante de Vail, o The 10th, que se transformará numa boate para abrigar a balada.

Com certeza será uma experiência única a mais de 3 mil metros acima do nível do mar.

Aqui um vídeo para se ter uma idéia de como vai ser este big evento…

Evento: 04 de março, a partir das 21h00

Ingressos e informações:  www.DecimoVail.com ou Telefone +1 (970) 754-2466.

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A dica de hoje aqui do Le Blog é mais um restaurante delicioso que conheci quando estive em Vail no Colorado.

O restaurante Flame do Four Seasons Vail foi totalmente remodelado recentemente e está entre os melhores restaurantes da cidade! É uma ótima dica para quem quer comer boa carne em uma churrascaria de montanha moderna.

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O Chef Jason Harrison e sua equipe de culinária apresentam uma cozinha local destacando carnes e assados em um menu moderno, com pratos de altíssimo nível junto a opções mais acessíveis, e o menu sazonal onde privilegia produtos locais.

Além disso, para fugir do tradicional o Chef Jason Harrison e sua equipe também criaram o “ Fun Dining”, com muitas opções criativas batizadas como o “ Mini Hot Dog de Carne de Alce, os Mini Tacos de Peixe e os famosos Fish and Chips.

Adorei esta experiencia divertida no jantar!

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Como sugestão de prato principal, as carnes” Premium envelhecidas são a grande sensação, e o ”Kobe Beef” é sempre uma boa pedida! O “Long Bone Tomahawk” também é outra especialidade da casa e muitas vezes é servido pelo próprio chef na mesa do restaurante.

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Vale a pena guardar um espacinho para para provar alguma das sobremesas o chef patissier é ótimo e elas valem cada caloria!

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O ambiente é muito agradável, e por estar no terceiro andar do hotel, suas janelas de pé direito altíssimo oferecem vistas incríveis da região. Além disso esta sempre lotado de gente linda e descolada! Um ótimo lugar para jantar com amigos!

Voilà…

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O restaurante está aberto para almoço e jantar.

1 Vail Rd, Vail, CO 81657

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A dica de hoje aqui do LeBlog é o maravilhoso Hotel Sonnenalp em Vail no Colorado.

O Hotel que faz parte do seleto grupo de hotéis “The Leading Hotels of the World” é um dos mais importantes e de mais tradição na cidade, e com certeza um dos mais charmosos.

O Hotel Sonnenalp é uma jóia rara no coração de Vail. É daqueles lugares que você quanto mais você conhece mais se apaixona e não quer ir embora.

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O Hotel já existe há 40 anos na cidade e é todo inspirado na região de Bavaria na Alemanha (local onde surgiu o primeiro Sonnenalp que está aberto até hoje). Quem conhece a região vai logo notar a semelhança. A decoração, as obras de arte e os tecidos foram trazidos da Bavaria e alguns foram desenvolvidos com exclusividade para o Hotel, assim como as porcelanas, tecidos, roupas das camareiras e demais funcionários do Hotel.

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É um lugar perfeito pra quem quer curtir alguns dias com a família ou em casal. A bela biblioteca com lareira e sala de jogos é perfeita para relaxar um pouco no fim de tarde ou a qualquer hora do dia.

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O Spa é sensacional, tem uma grande piscina interna com passagem para a área externa do hotel, hidromassagem no interior e exterior com vista para Gore Creek, saunas, chuveiros tsunami, várias opções de massagens, tratamentos e  uma deliciosa área de relaxamento. Tudo acompanhado de um serviço completo de Spa Café, com uma série de opções de alimentos e bebidas saudáveis ​​para o coração, juntamente com uma variedade de drinks e coktails.

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A lareira central é um convite para relaxar após uma massagem ….

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Ainda no Spa há o “Bar de oxigênio” para aqueles que podem estar sofrendo os efeitos da altitude, ou aqueles que estão precisando de um impulso. Eu testei e adorei a experiência, divertida e diferente! 🙂

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Os quartos são muito charmosos, todos eles com vista para Gore Creek ou Vail Village. Cada suite tem um quarto e uma confortável sala de estar. O mobiliário vindo da Bavaria sob medida dá ainda um toque mais especial. Alguns deles possuem lareira a gás, e banheiros com piso aquecido uma bela banheira.

(O Sonnenalp também oferece uma outra opção de hospedagem – “Um Willow Bridge Road Residences”, que está localizado a poucos passos do sonnenalp e Vail Mountain. Brand new condomínios 2 e 3 quartos apresentam mobiliário elegante, cozinhas gourmet e banheiros exclusivos. Com uma localização central, os hóspedes têm acesso a várias opções de restaurantes no interior do edifício, bem como as lojas de renome e jantar de Vail Village).

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A vista é realmente especial, e ainda dá para acompanhar o movimento das pistas e da cidade full time!

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A gastronomia é outro ponto forte do Hotel, a começar pelo café da manhã que é bem caprichado servido em uma das salas mais lindas de café da manhã que eu já conheci. O salão é todo de madeira com vidros nas paredes e no teto, no inverno da para ver a neve sobre as arvores do jardim…. Coisa mais linda.

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O buffet é caprichadíssimo, tem uma variedade imensa de pães, tortas, doces, frutas e mais um menu com opções de omeletes panquecas e mais um monte de delicias que sem fresquinhas da cozinha na hora do pedido para agradar qualquer cliente. Todos os pães são feitos na casa e muitas das receitas são de família e especialmente saborosas, como o muesli que é uma delicia. Tudo servido nas lindíssimas porcelanas bavarianas.

Além disso há outros salão muito charmoso que lembra bem um chalé suíço, muito agradável também tem a bela vista da montanha como cenário…

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O restaurante Bully Ranch que eu já postei aqui com certeza tem um dos melhores sanduíches da cidade e é um ótimo lugar para fazer After Ski ou até um jantar informal com amigos. Com uma atmosfera ocidental casual, é muito agradável e aconchegante.

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O Restaurante Chalet Swiss é uma opção mais romântica para jantar cozinha europeia tradicional e deliciosos Fondues. Tudo em um ambiente clássico em estilo suíço, oferece uma verdadeira experiência de jantar alpino.

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O Kings Club é o bar do hotel tem musica ao vivo em frente a lareira. Perfeito um aperitivo antes ou após o jantar.

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Um lugar para ir e querer voltar muitas vezes…

Para mais informações:

11 3171 4000 (Grande São Paulo) e 0800 0141819 (demais regiões)

www.lhw.com

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Está em Vail no Colorado e deu aquela vontade de comer um belo cheeseburguer? O restaurante Bully Ranch que fica dentro do maravilhoso Hotel Sonnenalp com certeza tem um dos melhores sanduíches da cidade.

Além disso também é um ótimo lugar para fazer After Ski ou até um jantar informal com amigos.

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A decoração é bem peculiar, lembra bem um filme de faroeste, e mesmo diferente é muito aconchegante. Com certeza um lugar para se ter uma experiência diferente muito maravilhosa.

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O menu tem diversas opções de Burguers, saladas e comidas do sudoeste americano como Fish and Chips, asas de frango entre outros. E além dos tradicionais hambúrgueres, há algumas opções carnes molhos e queijos para que você possa montar o seu sanduíche. Todos eles vem aberto e acompanhados de fritas.

As saladas também são uma boa opção para começar o seu almoço ou jantar. Provei uma com nozes e molho Blue Cheese simplesmente deliciosa e o sanduíche nem preciso dizer que muito saboroso, vontade de voltar diversas vezes.

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Além de uma boa variedade de cervejas importadas e regionais, bem como o popular

Aberto diariamente; 11:00-23:00

20 Vail Rd, Vail