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Com este nome meio sem sentido o bar Jiló do Periquito que abriu há pouco tempo nos jardins vem conquistando o coração dos paulistanos.

O ambiente (que era o antigo bar antigo Aconchego Carioca) traz uma mistura boa de bar e pub em um ambiente despretensioso e agradável.

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No menu, os sócios Eduardo Passarelli e André Clemente trazem desde sucessos de boteco como coxinha e croquete, que a propósito são maravilhosas até opções vegetarianas como caldos, sanduíches, saladas, pratos rápidos, o famoso frango de TV de cachorro e claro, muitas receitas com Jiló. Os chips são sensacionais!!

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Para o almoço há boas opções de pratos caseiros como o strogonoff, o tradicional picadinho entre outros. De segunda a sexta, tem menu-executivo com pratos do dia a preços menores. O picadinho, por exemplo, passa a custar R$ 26,90.

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A carta das bebidas tem 60 rótulos de cervejas brasileiras e importadas, além de quatro opções de chope, muitos drinques engarrafados e uma carta de vinhos variada.

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Um lugar para de divertir, comer sem culpa e esquecer da hora.

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Bar Jiló do Periquito  |  Alameda Jaú, 1372, Jardins, São Paulo.  (11) 3062-8262

Novidade gastronômica das boas! O restaurante Seen que foi inaugurado recentemente no 23º andar do Tivoli Mofarrej em São Paulo é o máximo e promete agitar as noites paulistanas com uma comida de ótima qualidade, drinks bem elaborados, boa música e uma das vistas mais incríveis da cidade.

O espaço que já foi ocupado pelo restaurante peruano Arola Vintetres ganhou um novo projeto privilegiando a vista do horizonte e o resultado ficou sensacional. O grande salão foi deixado sem paredes, destacando o bar central em 360º e o belo sofá de veludo feito sob medida de 65 metros.

O chef Preneur Olivier da Costa assina a cozinha do restaurante mas quem é responsável pelo menu é o jovem chef Willian Ribeiro, uma ótima escolha contando que William acabou de receber o prêmio de Chef Revelação (premiação Veja Comer & Beber), pelo seu trabalho no restaurante Bossa.

Já o chef Preneur é um franco-português com 20 anos de carreira na Europa e atualmente responsável por diversas casas badaladas em Portugal, sendo sete restaurantes próprios e cinco assinados.

O menu tem pratos clássicos executados com produtos de alta qualidade e ingredientes orgânicos de fabricação artesanal. Há algumas entradas para compartilhar no bar e, para pedir à mesa, algumas boas opções são a Bruschetta de vitelo tonatto, Carpaccio de polvo, Ravioli de queijo de cabra com mel de uruçu e cacau, Wagyu laminado, Vieiras gratinadas e a Torta mousse de chocolate e creme de cumaru. Como opções vegetarianas, os destaques são o Carpaccio de palmito pupunha com manga e abacate e o Veggie tempurá.

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Além disso, o Seen também conta com um sushi bar comandado pelo chef Massahiko Enohi que serve a culinária tradicional japonesa com toques contemporâneos. (este ainda irei provar 😉

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A carta de saquês foi desenvolvida pela sommelière Yasmin Yonashiro.

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Vale a visita!

Pense que tudo isso ainda é acompanhado de uma ótima play list! A Dj Joana Hasse agita as noites de terça-feira a sábado na casa.

Seen  |  Alameda Santos, 1437, 23° andar, São Paulo. (11) 3146.5923

A abertura do Palácio Tangará, o mais novo hotel 5 estrelas de São Paulo deve acontecer na próxima semana dia 10 de maio! O Hotel que faz parte do grupo Oetker Collection já abriu as portas para o evento de abertura da Travel Week SP 2017 e deixou todos muito bem impressionados. Muito lindo!

Fui conhecer as instalações alguns dias antes e já estava encantada!  

O hotel é cercado pelo Parque Burle Marx, cujos jardins foram projetados pelo mundialmente reconhecido paisagista homônimo. O nome do hotel é uma homenagem ao “Tangará da Amazônia”, um pássaro multicolorido da fauna brasileira cujas cores inspiraram a característica natural e exuberante do empreendimento.

O renomado Chef de cozinha Jean-Georges Vongerichten comandará as experiências gastronômicas do hotel que contará com um restaurante autoral que tem tudo para virar um “must go” da cidade!

Quanto às acomodações, o hotel vai oferecer 141 espaçosos apartamentos – sendo 59 suítes – todos com vistas para a vegetação exuberante do parque e assinadas pelos renomados designers de interiores William Simonato e Luiz Bick, que traduzem muito bem o clássico moderno. Ambíguo né! Mas é a tradução que imprime a estética clássica  com elementos contemporâneos em um ambiente sofisticado e aconchegante. Os apartamentos chamam atenção pelo tamanho e pelos terraços com a linda vista do Parque Burle Marx. 

No Spa, o hóspede será transportado para um universo relaxante e sensorial, um verdadeiro oásis onde tudo foi milimetricamente pensado para aguçar os sentidos e oferecer tratamentos e rituais de beleza.  Um lugar para acalmar o espírito! Há ainda uma majestosa piscina semi-olímpica aquecida toda de mármore batizada com o nome do hotel e coberta por uma claraboia de vidro que permite a entrada de luz natural.

O Tangará ainda contará com nove salas de reunião privativas, sendo um salão de festas com terraços voltados para o parque e capacidade para atender 530 convidados.

Palácio Tangará | R. Dep. Laércio Corte, 1501 – Panamby – São Paulo

O Tavares é um restaurante super delicioso nos Jardins em São Paulo! Possui menu variado priorizando a gastronomia brasileira com toques contemporâneos em um ambiente despojado e descontraído. 

O Tavares foi inaugurado em 14 de julho de 2011 pelo restaurateur gaúcho Ivo Abrahão, e segue até então oferecendo um ambiente que mescla o charme colonial da fachada com tijolos à vista com cinco ambientes versáteis, mesas de diferentes tamanhos e paredes, estantes e aparadores com objetos garimpados. O salão principal ao fundo, que um dia já foi quintal, tem teto retrátil aberto nos dias quentes e noites estreladas e um forno a lenha usado para assar pães e pizzas. É um lugar informal com público variado. A decoração alegre com desenhos e cores traz uma atmosfera mais moderna e alternativa para o ambiente.

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O cardápio é inspirado na simplicidade dos pratos presentes nos lares brasileiros, preparados no forno à lenha, como um picadinho bem temperado, um estrogonofe cremoso, uma massa fresca, ou um pão artesanal. O Bloody Mary feito com suco de tomate feito na casa é uma ótima pedida para começar qualquer refeição.

O menu variado tem desde entradas leves como os Legumes na lenha, queijo de cabra e pão de levain até as mais calorosas como a porção de Croquete de carne sinalizado no cardápio como “o da mãe”, pratos vegetarianos, sanduíches, saladas, delícias da Forneria como paninis, pizzas e crostatas, além de sucessos imbatíveis como Milanesa de vitela, Confit de pato e Bacalhau a Brás.

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Recentemente o menu ganhou novidades especialmente criadas para a temporada de verão, como o Levain e Kefir da casa (pão, iogurtes e coalhadas de fermentação natural feita na casa), a Horta e Pomar, uma salada bem servida e que vale por uma refeição, com mix de folhas, pupunha, quiabo, queijo coalho e banana da terra grelhados, além de palha de mandioquinha e melaço (R$37). Legumes assados (berinjela, abobrinha, aspargos e tomatinho) na lenha com queijo de cabra e levain são ótimos para dividir (R$ 31), Fish Tacos com guacamole, cebola roxa, kefir da casa e tomatinhos (R$ 39), e o Cali Burger com queijo fresco, guacamole, saladinha, batata chips e pão roseta (R$ 45) são inspirados na casa californiana do Tavares em São Francisco.

Entre as massas, Tortei de Zucca (recheio de abóbora, com opção de molho de tomates da casa ou manteiga de sálvia e parmesão) – R$ 51 e Tagliolini Rabiata de bacalhau com molho de tomates picante (R$ 57) são as novidades. Nos pratos quentes, risoto de cordeiro e alho poró (R$69), e saindo do forno à lenha, pizzas de pupunha, mussarela e zest de lima da pérsia que é o novo sabor da redonda (R$43).

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O restaurante também tem uma boa carta de drinks!

Aos finais de semana acontece um delicioso brunch recheado de coisas gostosas e saudáveis, aos sábados das 10h às 13h, e domingo, das 10h às 17h. São servidos os pães da casa (branco, de grãos, levain); salada de frutas frescas, granola e kefir de mel; pão de queijo integral; tostex misto, presunto ou queijo, com pão ou levain da casa, croissant, ovos benedict, bolos, tapioca e outras delícias.

O Tavares tem uma outra unidade em Sao Francisco na California aberta em fevereiro de 2015.

Aceita reservas

Tem wifi

Tem manobrista

Tem delivery

Tavares  |  Rua da Consolação, 3212, Jardins, São Paulo. (11) 3064-0970