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O novíssimo Hotel Cosmopolitan é praticamente um universo dentro de Las Vegas, com uma estrutura impecável, atrações grandiosas e serviços que são quase incontáveis; seria preciso muitos dias só explorando esse lugar pra usufruir de tudo.

É um complexo completo preparado pra receber eventos, empresas, convenções, e claro,  turistas do mundo inteiro. E tudo isso ao mesmo tempo! É um local cheio de vida e ao mesmo tempo um recanto de paz e descanso, com tranquilidade ou agitação pra quem deseja.

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Se hospedar no The Cospmopolitan é com certeza é uma experiência inesquecível! Ele não é somente luxuoso, é moderno grande, imponente e esta em uma das melhores localizações da cidade.

O cassino é gigantesco e atrai turistas do mundo todo. Fica aberto 24 horas e é maravilhoso. Além disso, o hotel também tem uma área inteira para compras, um verdadeiro shopping center com as mais diversas marcas desde as grandes grifes internacionais até as fast fashion. Tudo em meio a obras de arte e escultura. This is Vegas beybe!

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A parte gastronômica do hotel é sensacional, são mais de 15 restaurantes de diferentes especialidade para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Tem cafés, lanchonete, restaurantes italiano, grego, chinês, steak house e por aí vai ..

O restaurante grego Estiatorio Milos é uma ótima opção para jantar. O ambiente é muito agradável, moderno e com uma vista incrível para a cidade. Nada daquele visual tradicional de restaurante grego com forros de mesa xadrez e pratos quebrados.

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O menu tradicional grego traz muitas opções de frutos do mar. Os pratos são saborosos, com temperos exatos. Destaque para a salada grega e o peixe feito no sal, uma verdadeira obra de arte ao ser preparado e servido à mesa. Os peixes podem ser escolhidos na hora pelos clientes e o atendimento é sensacional.

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Boa carta de vinhos. Vale a pena pedir um auxílio ao sommelier da casa para harmonizar os pratos.

As piscinas são incríveis, superam qualquer expectativa. São três opções, cada uma com uma proposta única e que merece ser aproveitada: a Boulevard pool é pros momentos mais enérgicos e sociais, Bamboo pool pra se refrescar com uma vista incrível, e a Marquee dayclub pool que possui lounges que de noite viram balada.

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Os quartos são maravilhosos, tem decoração moderna e são super espaçosos. E um detalhe muito importante: É o único dos grandes hotéis de Las Vegas com quartos com varanda, e com uma vista linda seja para as piscinas seja para a cidade.

São várias as opções de acomodações pra todos os gostos e necessidades, e todas contam com estrutura multimídia completa para alegrar qualquer hóspede.

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O Chelsea Theater é uma casa de espetáculos que sempre traz estrelas de peso, shows, música e outras atrações, daquelas que não se pode ir em Las Vegas e deixar de ver.

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Sahra é o Spa, super exuberante é cheio de contrastes com formas e cores que fazem o hóspede se sentir em um oásis no deserto. São diversas opções de banhos, tratamentos, massagens, cuidados com corpo e cuidados com o rosto. Perfeito para relaxar no final de uma dia de Vegas!

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Algumas outras atrações impressionantes são o Vesper Bar, o West Lobby Seduction, e o famoso lustre, que imprime grandiosidade e imponência ao Cosmopolitan.

Os concierges do Hotel organizam passeios e reservas de restaurantes a qualquer hora do dia. Além disso o Cosmopolitam também organizam eventos especiais, vale a pena se informar sobre a programação durante a sua estadia.

Clique aqui para ver mais dicas de Las Vegas!

The Cosmopolitan of Las Vegas | 3708 Las Vegas Boulevard South

+1 (702) 698-7000 – Main

+1 (702) 698-7575 – Reservations

O restaurante Kindli fica na Cidade Antiga numa das mais famosas ruas históricas em Zurich e é um dos mais tradicionais da cidade. Existe desde 1474 em uma casa charmosa e está quase sempre cheio.

Conheci na minha ultima viagem e pretendo voltar diversas vezes. O Kindli cultiva uma cozinha europeia com influências coloniais e ingredientes frescos combinados de maneira clássica e minunciosa. Durante todo ano, visitantes de todas as partes do mundo vivenciam a experiência de um almoço ou jantar muito agradável acompanhados de um serviço atento e discreto.

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A atmosfera do lugar condiz com sua história. O ambiente é requintado e acolhedor.

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O menu é contemporâneo com  uma variedade de culinárias da Itália, Suíça, Áustria, Espanha e há sempre um menu sazonal, tipicamente suíço com algumas influências regionais com opções de peixes carnes e massas.

Inclusive encontramos pratos incríveis com trufa como o Filé com Risotto Périgord Truffle (com generosas doses de trufas italianas), Massa fina com trufas (especialmente saboroso). Além de entradinhas mediterrâneas muito apetitosas e temperadas na medida certa como a Caprese da foto.

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A carta de vinhos é extensa e há também muitas opções de cervejas locais.

* No verão tem mesinhas na calçada.

O local é aberto de Segunda a Sábado das 11h30 as 14h30 e das 18h as 23h30.

Pra sentir como é caminhar pela cidade antiga em Zurich, clique aqui e passeie virtualmente pelos arredores do Kindli ;) .

Pfalzgasse 1, 8001 Zürich, Suíça

Tel:+41 43 888 76 76

Georges22Por Charles Piriou

Confesso que é com um pouco de nostalgia – ou melhor, saudades – que hoje escrevo sobre um dos meus lugares preferidos em Paris, o Georges. Foi o lugar onde trabalhava quando de repente meu destino mudou para aterrissar em São Paulo. São muitas histórias para contar…

7f38809f4841a59018eeffe220417973e0361719Trabalhar dentro de um museu parisiense já é um privilégio, e servir as mesas de um dos restaurantes mais badalados da capital é mais ainda. Ao chegar todos os dias, precisava estar a altura do visual deslumbrante que o Georges oferece, com um terno sempre impecável e uma gravata de grife, recém comprada se puder. O imenso salão rodeado de vidros gigantes e seu terraço design bem quadrado abrigam mais de 400 lugares até hoje. As mesas são sistematicamente alinhadas e cobertas de rosas vermelhas entregue diariamente.

GEORGESTOPO show começa todos os dias a meio-dia e não para mais até duas horas da manhã. A atmosfera vai evoluindo com a música e a luz do sol, mas o cenário continua sempre o mesmo. O lugar já foi alugado várias vezes para filmagem, não é a toa. Dezenas de funcionários se revezam para servir centenas de clientes por dia que vem apreciar o lugar mágico.

au-george21Me lembro as noites de verão vendo o sol se por sobre Paris servindo clientes, famosos ou não, todos maravilhados com os olhos brilhando ao ver Paris como eu via todos os dias. Quando os últimos clientes saiam, nós costumávamos sair entre nós para comemorar a noite parisiense até tarde. Tudo recomeçava igual no dia seguinte, as 11 horas pontualmente. Diversas exposições de arte contemporânea, vários turistas do mundo inteiro, o pleno coração de Paris, tudo coberto por um bar e restaurante deslumbrante.

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570cad99a4dbf6b92af79bff11c915b1614c0c2bDo lado da gastronomia, um cardápio made in costes, sem surpresas nem muita ousadia, mas sempre a altura da brasserie parisiense moderna. Excelentes vinhos, com preços salgados. A vista se paga. Perfeito para tomar um drinque a tarde ou almoçar no verão, as noites costumam ser cheias e precisa sempre reservar. Estar chique e bem vestido é um plus por aqui. As melhores mesas do terraço e « Vip » são numeradas as « 40 », pode pedir quando reservar ao telefone, só não vale contar a fonte.

Bon voyage, et bon appétit.

Georges - Centre Georges-Pompidou

Place Georges-Pompidou, 75004 Paris, França

Tel: +33 1 44 78 12 33

O famoso e prestigiado Selo Relais & Châteaux anunciou no mês passado 12 novos complexos em três continentes: na Ásia, na Europa e nas Américas.

Na europa

unnamedO Tiara Yaktsa na França esta banhado pela luminosidade mediterrânea e coroado pelo massivo de l’Estérel, A região de Théoule-sur-Mer é um lugar cheio de visões contrastantes, um encontro perfeito entre o mar e a montanha com uma vista deslumbrante. Em meio à natureza preservada e ao aroma dos pinheiros.

unnamed (1) O The Greenhouse no Reino Unido oferece silêncio e aconchego em uma experiência gastronômica única, com pratos de exalam aromas e sabores delicados e equilibrados. É um lado novo e criativo da culinária francesa clássica, com decoração sóbria e elegante que só intensifica a unicidade dessa experiência.

 

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Os visitantes do Il Pagliaccio na Itália são sempre presenteados com novos sabores que seguem o ritmo de cada estação do ano. O Talentoso francês de pais italianos, Antony Genovese, desenvolveu sua criatividade no extremo Oriente surpreende sempre, com vieiras salteadas servidas com carne teriyaki marinada e foie gras, com coulis de frutas cítricas, entre outras maravilhas.

Na Ásia

unnamed (3)O Wasurenosato Gajoen no Japão fica em um um cenário encantador, com vegetação exuberante e com uma natureza que dá alma ao local, surge uma arquitetura autêntica como a combinação do telhado de sapé e do lago ornamental. A cozinha delicada e com legumes da própria horta são o toque final para todas as impressões de elegância que o Japão poderia ter.

unnamed (4) O Niraamaya Surya Samudra na Índia é cercado por uma vegetação exuberante e pelo mar da Arábia, e tem 31 casas tradicionais que oferecem um perfeito equilíbrio entre o charme de antigamente e o conforto moderno. Revelado por hippies durante os anos 1970, Kovalam passou de um vilarejo de pescadores a um dos destinos turísticos mais importantes do Sudeste da península indiana, presenteando às 31 casas tradicionais uma vegetação exuberante circundada do belo mar arábico.

Untitled-1O Purity na Índia é uma mistura perfeita entre o contemporâneo e o antigo, que ganha vida com a paleta azul turquesa e rosa pontuando os quartos. O jardim é belíssimo, e carrega uma atmosfera cheia de paz e serenidade. A culinária traz sabores cheios da personalidade dos ingredientes locais e o serviço cordial e atencioso é o desfecho perfeito.

unnamed (6)O Shakti 360° Leti também na Índia é maravilhosamente isolado a mais de 2400 metros de altitude, é acessível apenas por meio de caminhadas; é como se depois da aventura, o visitante recebesse um magnífico troféu. Os quatro quartos são construídos com técnicas ancestrais e com materiais locais mescladas a um design contemporâneo empregado grandes janelas de vidro. A paisagem grandiosa é de tirar o fôlego e proporciona a sensação incrível de o quanto somos pequenos diante da imponente natureza. Propício ao repouso e à meditação, sem eletricidade, o Shakti 360° Leti oferece uma experiência extraordinária, onde a magia da paisagem opera a cada instante para criar uma atmosfera sem igual.

Cape WeligamaCape Weligama fica no Sri Lanka e com vista para o Oceano Índico e a 30 minutos leste da cidade histórica de Galle, o hotel Cape Weligama é uma coleção de 40 suítes em um campo de 12 hectares. A piscina com borda infinita se funde com o oceano, e a arquitetura reflete  a rica história do Sri Lanka com toques de modernidade. Inundados de luz, os quartos apresentam igualmente uma vista incrível para o mar.

Nas Américas

unnamed (8)Já o The Inn at Hastings Park nos Estados Unidos está situado na histórica cidade de Lexington e somente a 20 quilômetros de boston. Ao longo das estações, as cores ao redor mudam e são sempre um convite a conhecer a charmosa Nova Inglaterra. É uma mistura agradável entre o tradicional e o contemporâneo, com chaminés e salões aconchegantes e uma atmosfera que comprova que a alma do lugar que é realmente um esbanjar de hospitalidade.

Untitled-1O Royal Blues Hotel também nos Estados Unidos fica em Deerfield Beach, costa leste da Flórida, o Royal Blues Hotel se abre ao oceano Atlântico e suas praias de areias branquíssimas. Tudo ao redor é rico em história  e cultura, cheio de atrações locais, e dotado de uma elegância casual. Há um bar e um restaurante impecáveis no local, dando cor e sabor à atmosfera contemporânea dos elementos de couro, madeira e mármore.

unnamed (11)O Hotel Wailea nos Estados Unidos está em meio a seis hectares de jardins paisagísticos, o Hotel Wailea, do alto de sua falésia, domina o litoral meridional de Maui, ilha preservada e selvagem do arquipélago do Havaí. Possui nele jardins perfeitamente conservados e cheios de plantas exóticas, e uma cozinha cheia de sabores diretamente dos  produtores locais. Suítes espaçosas, serviço de Spa e instalações de luxo completam o Wailea em uma experiência perfeita.

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O El Silencio Lodge na Costa Rica fica no coração da floresta tropical e das montanhas da Costa Rica, e é um hotel qualificado como eco-luxo, que faz do meio-ambiente sua prioridade. Rodeado por uma floresta magnífica, é perfeito para momentos românticos ou para férias em família. Os quartos, espaçosos, luminosos e cheios de detalhes, foram feitos com prioridade aos materiais naturais. Os produtos locais, graças à horta e à criação de trutas que foi criada ali, oferecem ao El Silencio Lodge um leque de escolhas de sabores.

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