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Hoje no LeBlog temos uma receita da Taberna 474, um Fettuccine Integral à Lisboeta, leve e saboroso. O prato é ideal para sair da rotina sem deixar de ser saudável.

 

 

Ingredientes:

30ml de azeite
80g de tomate cereja
130g de fettuccine integral
100g de atum
Sal e pimenta a gosto
Raspas de limão siciliano

Modo de preparo:

Esquente o azeite e acrescente o tomate cortado ao meio. Salgue e adicione pimenta a gosto. Em outra panela, cozinhe o fettuccine e adicione ao tomate. Salteie. Sele o atum na chapa e fatie. Monte o prato colocando o atum sobre a massa e acrescente algumas raspas de limão.

Rendimento: 1 porção
Tempo: 15 minutos

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Taberna 474  |  Rua Maria Carolina, 474, Pinheiros, São Paulo. (11) 3062-7098

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Para este domingo separamos uma receita especial para os amantes de frutos do mar, o Mar na Lenha do restaurante Casa Europa em São Paulo.

Uma delícia que combina muito com o verão.

Voilà…

Hohe trouxemos a receita de um delicioso hambúrguer da Lanchonete da Cidade. O Quitandinha é um lanche que leva carne de soja e shimeji, um sucesso entre os vegetarianos e os carnívoros também.

Voilà…

A receita de hoje aqui no LeBlog é de um delicioso Creme de Pupunha Orgânico com Pistache e Grana Padano, assinado pelo chef Diogo Silveira para o restaurante MoDi em São Paulo.

Perfeito para dias mais frescos.

Voilà…