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No último fim de semana fui conhecer o Cabana Burger, nova hamburgueria dos Jardins em São Paulo. A com uma proposta moderna e descolada inspirada nas hamburguerias nova-iorquinas. O projeto do Cabana assinado pelo escritório de arquitetura Lodo Barana manteve a originalidade da casa dos anos 40 e deu voz ao significado do nome, com predominância de um estilo mais rústico com revestimento de tijolos aparentes e madeira de demolição. São mais de 70 lugares num mix de sofás, cadeiras e banquetas despojadas.

O ambiente é informal e aconchegante. As plantas e o tijolo aparente dão uma atmosfera mais rústica cool.

casa é exatamente de trazer a sensação de os clientes se sentirem um pouco fora de São Paulo, como em uma cabana onde tudo é mais simples, rústico.

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O cardápio saiu do óbvio das hamburguerias e trouxe as batatinhas fritas em 4 diferentes sabores incluindo a Truffle Fries que é sucesso garantido.

São nove tipos de hambúrgueres, com destaque para o tradicional Cabana Burguer (burguer com american cheese, alface, tomate e molho cabana servido no pão da casa – R$ 19,00), Mushroom Burguer (burguer de cogumelo recheado com cheddar, empanado e frito, alface, tomate e molho cabana servido no pão da casa – R$ 26,00) e o Flip Flop, uma junção dos dois citados (R$ 32,00). O pão é receita exclusiva da casa, inspirado no clássico Martin’s Potato Roll com um toque especial do Cabana, feito sob medida pela Santo Pão.

Os lanches vem para a mesa em travessas de aço inox e os sucos e refrigerantes são servidos em copos de plástico. Um serviço simples, descomplicado e inteligente.

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Para a turma veggan ou de dieta o menu traz ainda três opções de saladas.

As sobremesas, assinadas pela Le Botteghe Di Leonardo, são três receitas exclusivas: Brownie (R$ 18,00), Cheese Cake especial da casa (R$ 18,00) e Homemade cookie (R$ 10,00 e R$ 20,00 com sorvete).

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Vale um destaque especial para os Shakes, são 6 opções além do “Wow Shake” com 600ml de shake de Nutella com chantilly e calda de chocolate + homemade cookie recheado com Nutella.

Provando o Shake de paçoca!

Provando o Shake de paçoca!

A carta de drinks é assinada pelo mixologista Marcio Silva.

Cabana Burguer  |  Rua Oscar Freire, 56, Cerqueira Cesar, São Paulo.

Clique aqui para ver mais dicas de restaurantes em São Paulo.

Nessa temporada de festas e confraternizações, é importante brindar com os melhores rótulos disponíveis no mercado. Para celebrações ainda mais agradáveis e saborosas, o Decanter compartilha com o LeBlog uma seleção de vinhos e espumantes para encher nossas taças nos brindes que recebem o ano que está por vir!

Lembrando que os vinhos podem ser comprados nas lojas Decanter ou pelo site 😉

Voilà…

É momento de confraternizar, encerrar ciclos e firmar os laços de amizade para o ano que está por vir. Para tornar mais fácil a escolha do lugar certo para as confraternizações entre amigos, família e colegas de trabalho, o LeBlog separou uma seleção de excelentes estabelecimentos em São Paulo, que oferecem pacotes e menus pensando especialmente para esse tipo de ocasião.

O Le Vin Bistrô abre suas portas para receber grupos e pequenos eventos neste fim de ano com menus fechados em diversos formatos e para todas as horas do dia, do café da manhã ao jantar. Na unidade dos Jardins, é possível reunir 28 pessoas na área superior do bistrô ou de 30 a 40 pessoas na pâtisserie. No Itaim e na Vilaboim, as casas possuem salas privativas para até 35 e 40 pessoas, respectivamente. No Rio de Janeiro, os eventos podem ser feitos no Le Vin Barra, de segunda a sexta, para até 40 convidados. E em Brasília, os encontros podem ser agendados de segunda a quinta para grupos até 30 pessoas.

Para comemorações pela manhã, há opções de menus fechados de café da manhã de R$ 72 a R$ 105 por pessoa que incluem bebidas, cestas de pães, sanduíches como Croque Monsieur e Baguete com Queijo Brie, Presunto, Alface e Tomate, e sobremesas como Profiteroles com Calda Quente de Chocolate. No brunch, os cardápios ganham itens como saladas, omeletes e quiches de alho poró ou frango com nozes (de R$ 80 a R$ 115 por pessoa). E para almoço e jantar, os menus oferecem os clássicos franceses executados pela casa segundo a tradição. Entre as opções de prato principal estão Filé Mignon Grelhado ao Molho de Mostarda e Batatas Gratinadas, Fricassée de Champignon com Creme de Foie Gras, Risoto de Camarão com Salada de Rúcula e Arroz de Pato Assado no Próprio Molho com Azeitonas Verdes. Para encerrar, Petit Gateau com Calda de Chocolate e Brownie de Chocolate com Sorvete de Pistache são algumas das sugestões (R$ 118 a R$ 152 por pessoa, pacote de bebidas à parte).
Os menus podem ser adaptados com a troca de itens por outros pratos do cardápio da casa, adaptando a festa ao gosto do cliente.

Já na Boulangerie do Le Vin estão à venda Panetone de Frutas (90g – R$ 10 / 500g R$ 29) ou de Chocolate (90g – R$ 12 / 500g – R$ 32) e também o tradicional bolo de Natal na França, a Bûche de Noel, decorada como um tronco de árvore, nos sabores Chocolate ao leite com avelã, Chocolate tradicional e Pistache com framboesa ao preço de R$ 114 o kilo. A Bûche de Noel serve 6 pessoas e precisa ser encomendada com 2 dias de antecedência.

Al. Tietê, 184, Jardins, São Paulo. | (11) 3081-3924 / Rua Pais de Araujo, 137, Itaim, São Paulo|/ (11) 3168-3037 / Rua Armando Penteado, 25, Vilaboim, São Paulo | (11) 3668-7400 / Le Vin Morumbi Shopping – Av Roque Petroni Jr, 1088 | (11) 5183-2982

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O restaurante Corrientes 348 dos Jardins vai oferecer uma Ceia de Réveillon. A casa preparou um cardápio especial para a ocasião que estará em vigor no dia 31/12, das 20h à 1h. Para iniciar, Cestas de frutas e frios, Empanadas, Chorizo Parrillero e Salada. Na sequência, Leitão, Bife Ancho (foto), Carré de cordeiro e Filé de Saint Peter, com acompanhamentos como Palmito 348, Lentilha, Arroz, Polenta Frita e Farofa. Para finalizar, duas tradicionais sobremesas da casa: Panqueca de Doce de Leite (foto) e Petit Gateau com Sorvete de Creme.
Para beber, Cervejas, Caipirinhas, Água, Suco e Refrigerante à vontade, além de uma garrafa de Champagne Perrier-Jouët a cada duas pessoas.
O menu fechado sai por R$360 com serviço incluso, sendo que crianças de até 4 anos não pagam, e de 5 a 10 pagam R$230. As reservas deverão ser feitas via email ([email protected]) ou pelo telefone (11)3088-0276.
Localizado na rua Bela Cintra, esquina com a Vitório Fasano, o ambiente é elegante com pé direito alto, móveis de madeira e uma charmosa adega envidraçada na entrada, em frente ao bar.
* Itens fora do menu de Réveillon e pedidos após à 1h serão cobrados à parte.

Rua Bela Cintra, 2305, Jardins, São Paulo  |  (11) 3088-0276

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O restaurante P.F. Chang’s , especializado em cozinha asiática do mundo preparou um menu chamado “Menu Reserva”, com três sugestões para grupos a partir de 10 pessoas contemplando as unidades JK – São Paulo, Alphaville e Campinas. Os pacotes também podem ser utilizados para eventos corporativos ou de aniversários, casamentos e outras comemorações.
No menu Classic, o cliente conhece os mais pedidos pratos da casa, com três entradas, 2 pratos principais, 1 acompanhamento e 1 sobremesa. Nos destaques estão Chicken Lettuce Wraps de entrada, Mongolian Beef, como principal, e Banana Springs Rolls para finalizar, R$ 71/pessoa.
O Asian Flavors tem 3 entradas, 3 pratos principais, 1 acompanhamento e 2 sobremesas, neste formato, é possível provar o Salt & Pepper Calamari, Crispy Honey Shrimp e Cream Cheese Wontons, de sobremesa, R$ 76/pessoa.
Já o menu P.F. Experience, proporciona uma imersão na culinária asiática e os pratos são servidos seguindo a tradição asiática que sugere a sequência de ingredientes do mar, da terra e do céu, com 3 entradas, 4 pratos, 1 acompanhamento e 3 sobremesas. Um dos mais pedidos, o Dynamite Shrimp, Sesame Chicken e o The Great Wall of Chocolate, fatia de bolo de chocolate, R$ 81/pessoa.
Estão disponíveis também os pacotes de bebidas sem álcool (água, refrigerante e sucos) à R$ 30/pessoa e alcoólico (acrescentando chope Brahma e caipirinhas) à R$ 66/pessoa.

JK São Paulo: Av. Juscelino Kubitschek, 627, Vila Nova Conceição  |  (11) 3044-0571
Shopping Iguatemi Campinas: Shopping Iguatemi Campinas 1° piso |  (19) 3727-9046
Shopping Iguatemi Alphaville: Shopping Iguatemi Alphaville, Piso Xingu |  (11) 4193-2436

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O 1101 tem um balcão de 27 lugares montado no meio do salão que integra os quatro cantos da casa. Para quem pretende reunir os amigos ou equipe de trabalho numa confraternização neste fim de ano, o bar tem três sugestões de pacote. O primeiro (R$ 155, por pessoa) dá direito a água e refrigerante a vontade, seis cervejas de 600 (Heineken ou Serra Malte), dois petiscos (Tempurá, Pastel de rabada, Bolinho de arroz ou trio de bruschetta). Outro (R$ 195, por pessoa) inclui água e refrigerante a vontade, seis cervejas 600ml (Heineken ou Serra Malte), duas caipirinhas e dois petiscos (Tempurá, Pastel de rabada, Bolinho de arroz ou trio de bruschetta). E o terceiro (R$ 215, por pessoa), inclui água e refrigerante à vontade, seis cervejas 600ml (Heineken ou Serra Malte) ou duas caipirinhas, dois drinques da casa, dois petiscos (Tempurá, Pastel de rabada, Bolinho de arroz ou trio de bruschetta). As reservas já podem ser feitas.

Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1.101, Jardim Paulista, São Paulo  | (11) 2385-0671

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O Boteco São Conrado oferece pacotes para as festas de final de ano, que podem ser personalizados. Uma das opções serve 25 pessoas com duração de 4 horas, por R$ 125 por pessoa (com cobrança de 10% referente à taxa de serviço). Inclui à vontade bebidas como água, sucos, Cerveja (Budweiser, Stella Artois, Bohemia), Chopp (Brahma, Brahma Black, Stella Artois), Caipirinha de Sakê, Caipirinha de vodka nacional ou cachaça, e cinco petiscos do cardápio da casa, como Batata frita canoa, Bolinho de feijoada, Frango crocante (Tiras de frango empanado servido com molho cury) e Tostadas de Brie (Fatias de pão italiano com queijo brie, presunto Parma e geleia de physalis)

Rua Aspicuelta, 51, Vila Madalena, São Paulo (11) 3074-4389

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A Cervejaria São Paulo localizada em Pinheiros e também com unidade em Ribeirão Preto tem pacotes especiais de confraternização em ambas as casas. Uma das escolhas é o pacote Direto do barril (mínimo 5 e máximo 130 pessoas), que tem duração de 3 horas, custando R$ 170 por pessoa. Inclui à vontade petiscos de boteco da Cervejaria Nacional, como o famoso Bolinho de arroz arbóreo com queijo, Bolinho de mandioca com calabresa e Pão de Malte, e petiscos na brasa, como Asinhas de frango, Fraldinha aperitivo e Mix de Salsichas (Frankfurt, Pinguim e Weisswurst), acompanhados de farofa, vinagrete e pão. As bebidas ficam por conta das 5 receitas de chope artesanal da casa, caipirinha de limão, morango e maracujá (vodka nacional, cachaça e saquê), água e refrigerantes.

Os clientes ainda têm a alternativa de assistirem uma palestra comum sommelier de cervejas exclusivamente para o grupo por R$920,00.

Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros, São Paulo  |  (11) 4305-9368

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O Boteco São Bento tem pacotes especiais para confraternizações de fim de ano nas unidades do Itaim Bibi e Vila Madalena. Uma das opções serve 30 pessoas com duração de 4 horas, pelo valor de R$ 155,00 por pessoa (com cobrança de 10% referente à taxa de serviço). Inclui bebidas à vontade, como Cerveja (Budweiser, Stella Artois, Bohemia), Chopp (Brahma, Brahma Black, Stella Artois), caipirinhas, sucos e refrigerantes, e cinco opções de petiscos do cardápio da casa, como Bolinhos de bacalhau, Croquete de camarão, Mini coxinhas recheadas e Bruschetta Napolitana (mussarela, tomate e manjericão).

Rua João Cachoeira, 800, Itaim Bibi, São Paulo  |  (11) 3074-4389
Rua Mourato Coelho, 1060, Vila Madalena, São Paulo |  (11) 3074-4389

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O restaurante Coco Bambu é uma ótima opção para celebrar a virada do ano no sábado (31/12), em São Paulo. Na unidade JK, a partir das 21h, os clientes poderão desfrutar de um jantar seguido da festa com show da Banda Action, previsto para durar até às 4h da manhã. O preço por pessoa no segundo lote é de $550, podendo ser consumidos $275 entre comidas e bebidas dentro do serviço à la carte. Crianças de até 05 anos não pagam, e de 06 a 10 anos pagam meia $275, com direito a consumo de $137,50.  Na unidade Anália Franco, também das 21h às 4h, a festa contará com atrações como shows da banda Conceitual Club e da dupla sertaneja Giovani e Denilson, além de um espaço kids com monitores para as crianças se divertirem. Os ingressos serão vendidos por $430, com direito à $215 de consumação do cardápio à la carte; crianças até 5 anos não pagam, e de 6 a 10 anos pagam metade do preço, com $215 de entrada e $107,50 de consumação. Os ingressos já podem ser adquiridos nos próprios restaurantes.

Entre as opções no menu estão entradas como o Camarão Crocante (8 unidades de camarão empanado com coco acompanhado de mango chutney, $66 – 8 unidades) e o Escondidinho de Bacalhau (Bacalhau desfiado e refogado com cebola roxa, coentro e nata do sertão, coberto com purê de batata e gratinado com queijo parmesão, $29). Os pratos principais variam entre camarões, frutos do mar, lagostas, peixes e carnes como: Rede de Pescador (mix de frutos do mar grelhados: lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula, $312); Camarão Internacional (servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Granado com queijo mussarela. Acompanha batata palha, $151), e a Lagosta à Thermidor (filé de lagosta, flambado no vinho branco, champignons, cebola picada, mostarda e molho bechamel; acompanha batatas ao vapor com ervas e arroz com passas, $246).
Para finalizar, boas sugestões de sobremesas são o Petit Gateau de amêndoas e limão siciliano ($33), o Churros com doce de leite argentino ($35) ou a famosa Cocada ao Forno com Sorvete ($33). As duas casas ainda contam com adega climatizada com 170 rótulos e cerca de 3000 garrafas.

Coco Bambu JK: Av. Antonio Joaquim de Moura Andrade, 737, Vila Nova Conceição  |  (11) 3051-5255
Coco Bambu Anália Franco: Rua Azevedo Soares, 2150, Jardim Anália Franco  |  (11) 4304-6221.

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O Bar Brahma Centro está preparando uma animada festa de Réveillon com o tema: Uma Virada com Sabor de Cerveja. A comemoração terá início às 20h do dia 31/12, se estendendo até às 4h da madrugada. Todos os ambientes receberão uma decoração especial sob o tema Sabores da Cerveja, incluindo barris, garrafas e caixas de diversos tipos de cerveja. As cores predominantes serão amarelo, branco e dourado, também inspiradas na bebida. Para completar, castiçais com velas flutuantes iluminando os espaços.

Os clientes poderão escolher entre quatro ambientes, cada um com uma programação musical diferente: no Salão Principal, show do cantor Naninha e Banda (Samba) e apresentação do DJ Serginho; na Esquina da MPB, show da Hellen Lyu (POP/MPB); no Boulevard, apresentação de Dona Duda Ribeiro (Samba); e no intimista Brahminha, Bee Gees One (Tributo) e DJ – além dos circulantes RiverBoats Tradicional jazz (jazz) e Escola de Samba. Para iniciar a noite, serão montadas Ilhas de Queijo, Frios, Pães, Frutas frescas e Antepastos. Entre os aperitivos, Pasteizinhos de Vatapá e Bolinhos de Picanha, seguidos de Crostine de Brie e Salada al Mare. Como pratos principais, Paleta de Cordeiro (ao molho pilsen, com lentilha e crispy de alho poró), Bacalhau ao Forno (com grão de bico e arroz negro) e Nhoque Casa Nostra (com creme de queijo, tomate sweet e ervas aromáticas). Para finalizar, sobremesas como Pudim de Leite do Léo e Frutas Exóticas.

Para beber, Chopp Brahma (claro e escuro), cervejas variadas (Corona e Stella Artois), destilados (Whisky, Vodka e Gin) e Drinks como Aperol Spritz e Caipirinhas – tudo à vontade. Na hora da virada, queima de fogos e Espumante. Valores: Salão Principal: R$650,00 (masculino) e R$550,00 (feminino); Espaço VIP (Camarote do Salão Principal) R$850,00 (masculino e feminino); Esquina: R$590,00 (masculino) e R$490,00 (feminino); Esquina (andar superior): R$490,00 (masculino) e R$390,00 (feminino); Brahminha: R$590,00 (masculino) e R$490,00 (feminino) e Boulevard: R$600,00 (masculino) e R$490,00 (feminino). *Taxa de serviço inclusa no valor.
Os ingressos já estão disponíveis através do site. Crianças de até 5 anos não pagam, e de 6 a 12 têm 50% de desconto.

Av. São João 677, Centro, São Paulo  |  (11) 2039-1250

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Na Lox Deli há várias opções de pacotes de confraternização com ótimo custo x benefício. No Pacote Deli (R$76 + 10% de serviço por pessoa) duas opções de Bruschettas; Batata rústica com Maionese da Casa; Isca de Frango Acebolada; Ceviche de Manga; Falafel Ball com molho Tahine e a Tábua de Pastrami com Relish de Pepino, Picles de Cebola Roxa e Molho de Mostarda acompanhada por Cesta de Pães com dois tipos de Patês. Nas bebidas: Água mineral (com gás e sem gás); Ice Tea – Chá Mate gelado da Casa, Batido com Gengibre e Limão; Refrigerantes; Suco Natural – Laranja ou Melancia; Chopp Artesanal e Caipirinhas de Saquê ou Cachaça. O PACOTE SP LOX DELI (R$89 + 10% de serviço por pessoa) duas opções de Bruschettas; Batata rústica com Maionese da Casa; Isca de Frango Acebolada; Ceviche de Manga; Falafel Ball com molho Tahine e a Tábua de Pastrami com Relish de Pepino, Picles de Cebola Roxa e Molho de Mostarda; Isca de Schnitzel com molho de páprica picante; Tabule Deli; Sanduíche Shimeji em aperitivo; Mini Cheeseburger acompanha cesta de pães com três tipos de patês. Nas bebidas: Água mineral (com gás e sem gás); Ice Tea – Chá Mate Gelado da casa batido com Gengibre e Limão; Refrigerantes; Suco Natural – Laranja ou Melancia; Chopp artesanal e Caipirinhas de Saquê ou Cachaça. Já no PACOTE NY LOX DELI (R$110 + 10% de serviço por pessoa) duas opções de Bruschettas; Batata rústica com Maionese da Casa; Isca de Frango Acebolada; Ceviche de Manga; Falafel Ball com molho Tahine e a Tábua de Pastrami com Relish de Pepino, Picles de Cebola Roxa e Molho de Mostarda; Isca de Schnitzel com molho de páprica picante; Tabule Deli; Sanduíche Shimeji em aperitivo; Mini Cheeseburger; Tábua de Queijos (três tipos); Mini Bagel Lox e acompanha Cesta de pães com três tipos de patês. Nas bebidas: água mineral (com gás e sem gás); Ice tea – Chá mate gelado da casa batido com Gengibre e Limão; Refrigerantes; Suco Natural – Laranja ou Melancia; Chopp artesanal e Caipirinhas de Saquê ou Cachaça.
As confraternizações poderão ser agendadas até dia 23/12, o período contratado é de 3 horas – desde que contratadas com pelo menos 48 horas de antecedência. A casa recebe os grupos a partir das 9h da manhã até às 23h.

Rua Batataes, 403, Jardim Paulista, , São Paulo  |  (11) 3051 6020.

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O Nakka Jardins preparou para as confraternizações as opções: Dont Touch my Cocktail (que leva mix de amaros preparado na casa, Ginger Ale Artesanal, Fernet e Espuma Cítrica); Marmalade No 1 (extremamente saboroso e que contem Gin Tanqueray, Marmelada de Grapefruit, Capim Limão e Lichia); Mexican Boy (super refrescante que leva Tequila, Calda de Abacaxi, Hortelã, Spiced Ginger Ale e Angostura Bitters) além do NY Sour (saboroso contendo Whisky Wild Turkey, Limão, Açúcar e Vinho Tinto Malbec no topo) e o Porthole Infuser GT (utilizam um infusor para o ritual de infusão de Gin Tônicas personalizadas onde há 5 sabores diferentes de infusões para a escolha do cliente). Para acompanhar: Jo de Ovo de Codorna Trufado; Sushi de Atum com Foie Gras; Sashimi de Kobe Beef; Tartar Especial; Robata de Queijo Coalho e não deixe de experimentar ainda o Sashimi de Atum ao Maçarico finalizando com o famoso brigadeiro de colher.

Rua Padre João Manuel, 811, Cerqueira Cesar, São Paulo |  (11) 2594-2577

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A Johnie Wash, casa comandada pelo bike builder Ricardo Medrano propõe opções variadas que são montadas junto ao cliente. Entre elas, Custom Cycles (com assados, fritos e bebidas variadas ao valor de R$125 por pessoa); Scramble Bikes (R$155 por pessoa) e o Café Racer (R$175 por pessoa) são boas opções. Para aqueles que querem algo mais elaborado o Cardápio Premium conta com: Bolinho de Arroz com Calabresa, Parmesão e Pimenta de Cheiro, Mussarela Stick a Milanesa; Pastel Misto de Carne com Ovo e Azeitona, Queijo com Manjericão e de Palmito; Onin Rings; Batata Canoa com Creme de Queijo; Queijo Coalho com Molho Tarê; Mini Linguiça de Pernil e o Mini Hambúrguer com Queijo Americano e Maionese de Raiz Forte. Entre as bebidas: Água; Refrigerantes normais e light; Cervejas Stella Artois ou Budweiser além de Caipirinha de Cachaça e Vodka; Mojitos; Gin Tonica Beefeter e Aperol (R$190 por pessoa).

Os horários são criados conforme a solicitação, onde há possibilidade de realizar uma festa em horário alternativo, como por exemplo, estilo happy hour. Além disso, todo o cardápio, carta de bebidas e disposição das mesas são realizadas conforme a demanda solicitada.

Rua Gomes de Carvalho, 815, Vila Olímpia, São Paulo  |  (11) 3054 2323 / (11) 3846 0227

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No Raiz Bar, “La Noche en Blanco” é o nome da festa de Ano Novo, que vai ser a primeira festa da casa, speakeasy escondido embaixo do restaurante Jacarandá. O convite tem valor de R$ 100 e para quem jantar no Jacarandá, que servirá ceia especial na data em três horários diferentes, o convite é gratuito. Além de queima de fogos, o bar vai oferecer uma taça de espumante nacional como cortesia para o brinde.

A festa começa às 21h do dia 31 e, a partir das 23h o DJ começa a discotecagem. O evento não tem previsão de encerramento e vai até o último cliente sair.
É indicada a reserva com antecedência, pois o número de lugares é restrito a 80 pessoas.

Rua Alves Guimarães, 153. Pinheiros, São Paulo  |  (11) 3083-3003

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O Antonietta Empório e Restaurante vai servir um menu especial no dia 31 de dezembro. Serão quatro etapas (antepasto, entrada, principal e sobremesa) com opções variadas para escolha dos pratos. Para o menu, o valor é de R$ 190 por pessoa. As reservas podem ser feitas até o dia 30 de dezembro, às 20h. Ao reservar, o cliente pode escolher entre três horários para começar o jantar: 19h, 21h ou 23h.

O Cardápio conta com as opções de antepasto: Pane salame i pane alle erbe a pate – pão artesanal de calabresa e pão de ervas, acompanha caponata de berinjela branca, sardela, alichela, azeitonas pretas e ricota de alho dourado; as entradas: Lenticchie con gamberi – salada de lentilha, tomate, cebola roxa e salsinha com camarões grelhados e gergelim em cama de folhas de alface americana Ou Melone con Parma – melão com crocante de presunto parma e redução de balsâmico Ou Arrasto di manzo al mignon con zucchine – fatia fina de mignon em carpaccio de abobrinha brasileira e espuma de agrião; e os principais: Riso di baccalá – arroz de bacalhau Ou Tortellini di zucca con gamberetti – massa fresca artisanal recheada com abóbora e camarões ao molho bisque Ou Filet mignon in salsa di tamarindo – corte de filé mignon ao molho de tamarindo, legumes orgânicos e purê de ervilhas. Entre as opções de sobremesas, então o Frangipane di fragola con sorbetto di prosecco – torta frangiapane de morangos com sorbet artesanal de prosecco Ou Cassata di fruta con sciroppo di frutti di bosco – torta italiana de mascarpone com frutas cristalizadas e calda de frutas vermelhas Ou Gelato di melograno con sciroppo di melograno – sorvete de romã com sementes da fruta e calda de romã.

Rua Mato Grosso, 402. Higienópolis, São Paulo  |  (11) 3214-0079

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A Tasca do Zé e da Maria, restaurante português localizado em Pinheiros, servirá pratos especiais para as ceias de Natal e Ano Novo. As opções para os almoços dos dias 25 e 1º serão Lagosta à Thermidor (R$ 189), gratinada no próprio molho, Cavaquinha (R$ 159), acompanhada de arroz ao limão e creme de espinafre, e Lagostim (R$ 89), servidos com arroz com passas. A refeição ainda pode ser harmonizada com a seleção de vinhos da casa, que oferece rótulos portugueses tintos, brancos, rosés e espumantes.

Rua dos Pinheiros, 434, Pinheiros, São Paulo  |   (11) 3062-5722

tasca do zé confra

O pub Kia Ora celebra a virada do ano com a Festa do Branco no dia 31 de dezembro. Haverá banda animando a noite e quem garantir mesa com antecedência ganha garrafa de espumante. O cardápio servido será o fixo da casa, com opções de cervejas, drinques e petiscos. Para beber, as sugestões são Guinness, Old Speckled Hen, Erdinger, London Pride e Heineken. O menu de cervejas também inclui Coopers, Brooklyn e Magners, entre outras.

Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377, São Paulo  |  (11) 3846-8300

kia ora confra

Para entrar no clima e fechar bem 2016, o All Black realiza a famosa Festa do Branco, que desta vez será realizada no dia 31 de dezembro. Para quem garantir suas mesas com antecedência, garrafa de espumante para brindar. Localizado no coração dos Jardins, o bar é fiel em sua decoração e cardápio aos autênticos irish pubs presentes em todo o mundo. Entre as atrações “obrigatórias” estão a clássica cerveja Guinness e a animada música ao vivo, com clássicos do rock.

Rua Oscar Freire, 163, São Paulo  |  (11) 3088 7990 / (11) 3081 1943

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O Restaurante Amadeus, especializado em frutos do mar, criou um cardápio especial para celebrar a chegada do Ano Novo. No dia 31 de dezembro, a partir das 21h, a casa servirá uma ceia (R$ 630 por pessoa). A noite começa com uma variedade de entradas dispostas em buffet, como Ostras frescas de cultivo próprio em Florianópolis, o tradicional Cuscuz de camarão (foto), Berinjela com aliche, Salada de lentilhas com lulas, Carpaccio de abobrinha ao “pesto tailandês”, Mariscos ao vinho branco, e outras surpresas escolhidas a dedo pela chef Bella Masano. Os pratos principais servidos serão Lentilha (para dar sorte), Ceviche do pescador, Cevadinha com alcachofrinhas e vieira e o Camarão gigante à Paulista. De sobremesa, são oito opções também oferecidas no buffet, como Pudim de macadâmia com frutas vermelhas, Mousse de chocolate amargo e pérolas crocantes, Manjar de coco com calda de caju, Compotas da fazenda e Doce siciliano com frutas secas e castanhas, e para acompanhar, café e chá natural com bombons de uva. No cardápio de bebidas, além de sucos, águas e refrigerantes, o Amadeus serve uma taça de champagne Laurent Perrier Brut por pessoa e meia garrafa de Bourgogne Chardonnay para os amantes de vinho branco, ou Pinot Noir Louis Latour, para os de tinto.

Rua Haddock Lobo, 807, Jardins, São Paulo  |  (11) 3061-2859 / (11) 3088-1792

amadeus

No Hotel Hilton, o jantar especial de Natal no Canvas Bar & Restaurante oferece pratos típicos em um menu fechado com quatro tempos e música ao vivo. As opções para o prato principal, por exemplo, são o lombo de bacalhau, cogumelos eryngui, raviolo líquido de moquequa, azeite de coentro ou filé mignon, aspargos, gnocco de semolina grelhado, molho de figo e vinho do Porto. A sobremesa também é um ponto forte do menu preparado pelo chef Rodrigo Mezadri – Mini panettone recheado com mousse de chocolate belga, creme de baunilha e sorbet de champagne.

Para aproveitar o hotel no final de semana do Natal, o Hilton São Paulo Morumbi oferece também pacote de hospedagem com jantar no Canvas Bar & Restaurante incluso. Os hóspedes terão direito ao jantar, café da manhã, estacionamento e wi-fi em um apartamento na categoria Deluxe. Outras categorias de apartamento também estão disponíveis. O dia 25 de dezembro também tem programação especial, com brunch natalino no restaurante Armazem Morumbi. Algumas opções incluem as estações com itens de café da manhã, saladas variadas, sopas, seleção de itens brasileiros e a estação de show cooking com risotos e omeletes. No Terraço Armazem estarão posicionados carrinhos com temakis, ceviches e guacamole com nachos, além de um carrinho especial de sorvete e de doces elaborados.
No Ano Novo, o Hilton fará duas festas para comemorar a entrada de 2017 – uma em seu Espaço Morumbi e outra no Canvas Bar & Restaurante. Qualquer que seja a escolha, a diversão está garantida com música ao vivo e pista de dança para animar a noite das 20h30 às 2h. No Espaço Morumbi, a ceia será servida em buffet, com estações de saladas, charcuterie, sopas, risotos, frutos do mar, pratos principais e sobremesas. Já no Canvas Bar & Restaurante, será um menu servido em cinco tempos, com destaque para os pratos principais elaborados pelo chef como filé de robalo grelhado, purê de taioba, vinagrete de batata doce e açafrão e coulis de framboesa.
Os jantares também estão disponíveis nos pacotes com hospedagem que incluem o quarto para duas pessoas com café da manhã e estacionamento. No dia 1º de janeiro, um brunch especial de ano novo será servido no restaurante Armazem Morumbi, com estações de show cooking, de itens brasileiros, e o gelato show, com opções de sorvetes especiais. Bebidas não alcóolicas, vinhos e uma taça de espumante também estão inclusos, para celebrar o novo ano.

Avenida das Nações Unidas, 12901, Torre Leste, Brooklin, São Paulo  |  (11) 2845-0000

canvas bar confra

No Praça São Lourenço, haverá uma grande recepção no dia 31 de dezembro com queima de fogos no momento da virada. Durante a noite haverá música ao vivo, e para a ceia o restaurante serve uma um banquete completo.

A ceia custa R$ 656 por pessoa. Crianças de até 05 anos são isentas, e crianças de 06 à 09 anos pagam R$ 329. Água, refrigerantes, água de coco, caipirinhas, cerveja, espumante, whisky e café expresso inclusos no pacote. Vallet deve ser pagos a parte.
O almoço do dia 1º de janeiro custa R$ 158 por pessoa. Crianças de até 05 anos são isentas, e crianças de 06 à 09 anos pagam R$ 79. O pacote inclui ainda bebidas não alcóolicas como água, sucos, refrigerantes e café. No valor não estão inclusos bebidas alcóolicas, serviço de vallet e produtos fora do pacote. No jantar do dia 31 o menu inicia com onze opções de entradas e antepastos como Canapés variados, seleção de queijos, Pirulitos de camarão com molho agridoce; e segue com oito sugestões de saladas, vinte e três opções para pratos principais e acompanhamentos, e deliciosas sobremesas. No dia 1º de janeiro, o almoço contará com entradas como Cesta de mini pães artesanais, principais e acompanhamentos como o Trio de lentilha com lingüiça de cordeiro artesanal; Batata doce assada com tapenade de azeitonas pretas e cebola caramelizadas e o Pernil de cabrito assado na lenha ao próprio molho. Quatorze sobremesas finalizam o cardápio, dentre elas a Cascata de chocolate, espeto de frutas frescas e o Cheesecake de maracujá e mascarpone. As reservas podem ser feitas por telefone ou pelo e-mail [email protected]

Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia, São Paulo  |  (11) 3053-9300

praça namorados

 

No Tivoli, em formato de menu degustação, a ceia de Natal será servida na noite do dia 24 de dezembro em cinco tempos. Serão servidos Vichyssoise de mandioquinha, tartar de vieiras, azeite cítrico e pó de cogumelo yanomami; Rúcula, figos, queijos, castanhas e vinho colonial; Bacalhau confitado, purê de grão de bico e vinagrete de pimentões; Barriga de leitão à pururuca, abóbora, cebola confitada e erva-doce e Rabanada, ganache 70% cacau com Cointreau. O valor por pessoa é de R$ 440,00 com uma taça de Chandon, wine bar e bebidas não alcoólicas inclusas.
A ceia de réveillon do hotel promete boa gastronomia regada à Moët Chandon e vista privilegiada para a queima de fogos. Para quem quiser esticar e comemorar ainda mais a chegada do novo ano, o acesso à festa Celebre também está incluso.
Também em menu degustação, a ceia de réveillon será servida na noite do dia 31 de dezembro em seis tempos. Entre os itens servidos: Vieira, pupunha, vinagrete de pera ao Jerez e sal de trufa; Rosbife de wagyu, cebola tostada, rabanete avinagrado e creme de raiz forte; Polvo, batata, cogumelos e pinolis; Ravioli de pato, foie gras e espuma de porto; Cordeiro marinado em especiarias, hommus, berinjela defumada, iogurte e tamarindo e Brownie de cacau 70% com caramelo salgado e sorvete de nata. O valor da ceia, por pessoa, é de R$ 1.800,00 com Moët Chandon (durante o jantar, até 00h), wine bar, destilados e bebidas não alcoólicas inclusas.

Para quem deseja uma ceia ainda mais exclusiva, o hotel oferece três salas privativas na suíte presidencial para grupos de até 16 pessoas por R$ 48.000,00, com opção de formato buffet ou à la carte, incluindo Moët Chandon (durante o jantar, até 00h), destilados, wine bar e bebidas não alcoólicas.

Animada, a festa Celebre é open bar e conta com atrações imperdíveis para dar as boas-vindas ao novo ano como o duo Saxon, bateria da escola de samba Rosas de Ouro e o dj Gabbo Venutti. Lanchinhos da madrugada também estarão garantidos e o open bar da festa inclui vodka premium, uísque importado, vinho, espumante, cerveja, água mineral, refrigerantes, sucos e energéticos.

As ocasiões permitirão aos clientes não apenas degustar os menus especiais do hotel, mas também conhecer e ter uma experiência única na suíte onde já se hospedaram reis da Suécia, príncipes de Mônaco e da Bélgica e comitivas governamentais de Suécia, Bélgica, Israel, Chile, Líbia, Japão e Itália, além de celebridades como Amy Winehouse, Catherine Deneuve, Donatella Versace, Lady Gaga, Kenzo, Mick Jagger, Naomi Campbell, entre outros.

nformações e reservas:
Ceia de Natal na suíte presidencial
Data: 24 de dezembro de 2016, a partir das 19h
Valor: R$ 440,00 por pessoa. Crianças de até 6 anos não pagam, e de 7 a 12 anos pagam R$ 220,00 no menu kids. Necessário reserva com pagamento antecipado.
Inclui: Menu degustação de cinco tempos, welcome drink (uma taça de espumante Chandon por pessoa), bebidas não alcoólicas e vinhos tinto e branco do wine bar. Bebidas adicionais não estão inclusas.

Ceia de réveillon na suíte presidencial
Data: 31 de dezembro de 2016, das 19h às 2h
Valor: R$ 1.800,00 por pessoa. Crianças de até 6 anos não pagam, e de 7 a 12 anos pagam 50% do valor integral no menu kids. Necessário reserva com pagamento antecipado. Menores de 14 a 18 anos deverão estar acompanhados por um dos pais ou responsável legal.
Inclui: Menu degustação de seis tempos, welcome drink, bebidas não alcoólicas, Moët Chandon (durante o jantar até 00h), destilados e vinhos tinto e branco do wine bar. Bebidas adicionais não estão inclusas. Estão inclusos também acesso ao heliponto com vista privilegiada dos fogos da cidade e acesso à festa Celebre com open bar de vodka premium, uísque importado, vinho, espumante, cerveja, água mineral, refrigerantes, sucos e energéticos.

Alameda Santos, 1437, São Paulo  |  (11) 3146 5900

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Lembrando que é necessário fazer reserva já que nessa época do ano as casas estão sempre lotadas. Boas comemorações a todos! O local é uma questão de gosto, mas o que importa mesmo é compartilhar de bons momentos e companhias!

 

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Há minutos do centro financeiro de Toronto, o restaurante Rose Water oferece uma experiência gastronômica única e diferenciada, tendo em vista o ambiente que tem pé direito alto, colunas imponentes e design clássico nos móveis.

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O menu da casa é uma fusão do moderno e do clássico, com opções para diversas ocasiões e gostos, com clássicos pratos principais ou toques modernos e comida de bistrô. A carta de drinks também vale a pena ser desfrutada, com opções que vão desde os clássicos até criações próprias do barman do restaurante. Para quem visita o local fora dos horários de almoço e jantar, há mesas pequenas e sofás que convidam para petiscos e drinques, que não deixam nada a desejar.

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Desde os salões mais privativos até o mezzanino, o que não faltam são opções para acomodar casais, amigos, grupos grandes e pequenos. Para empresas e eventos, eles também contam com um private room que pode ser solicitado com antecedência.

19 Toronto St, Toronto, ON M5C 2R1, Canadá. +1 416-214-5888