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Novidade gastronômica ótima para quem gosta das festejadas trufas brancas.

O Grupo Fasano abre sua temporada especial da iguaria com um cardápio especial no Fasano SP, Fasano Al Mare, Gero Brasília, Gero Barra e Gero Ipanema.

O menu encomendado especialmente pelo Restaurateur Rogério Fasano conta com 9 pratos como Carpaccio di Manzo con Scaglie Di Grana e Tartufo, Crostino di Pane con Uova e Tartufo, Tartare di Manzo con Tartufo, Risotto alla Parmigiana con Tartufo, Costolette D’Agnello com Risotto e Tartufo entre outros.

O menu esta disponível no restaurante a partir de hoje e se estenderá até o fim da temporada das trufas italianas.

Clique aqui para ver endereços ;) 

A Chandon acaba de anunciar sua novidade para as festas de final de ano!

O Chandon Wish List, é um kit com quatro garrafas de Baby Chandon Resérve Brut (187ml) e uma caneta dourada para personalizar o rótulo das garrafas especialmente para a pessoa que será presenteada.

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Uma ideia super bacana para as festas de final de ano. Uma possibilidade é dar o pack completo como presente a outra é comprar o pack e personalizar cada garrafa para uma pessoa e dar sozinho ou junto de outro presente. Adorei a novidade.

A Chandon também lançou um hotsite Chandon Wish List, para que todos possam eternizar e compartilhar seus melhores momentos. Nele, os internautas fazem o upload de fotos com pessoas especiais, escrevem uma mensagem personalizada e podem compartilhar nas suas redes sociais. :)

*A Chandon Wish List pode ser encontrada nas principais delicatessens, empórios e supermercados de todo o Brasil, no valor de R$100,00 cada a partir de Novembro de 2014. 

Voilà…

Neste final de semana a Soul Kitchen e a agência Multicase apresentam mais uma edição do Cook N’ Groove em São Paulo.

O projeto bacana que une comida, música e arte será na Casa das Caldeiras, e vai contar com 10 chefs brasileiros muito bem escolhidos: Alberto Landgraf do Epice, Benny Novak e Rodolfo de Santis do Tappo, Carlos Bertolazzi do Zena Caffé, Fabio Koyama do Minato Izakaya, Jefferson e Janaína Rueda do Attimo e Dona Onça, Laurent Suaudeau da Escola Laurent, Marcel Sasaki do restaurante Dô e Renato Carioni do Così.

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A parte musical ficará por conta das Bandas Houdines e Bixiga70, além dos DJs Formiga, Paulão, Julinho Deluxe e Emiliano Beyruthe.

Para completar ainda vai ter uma apresentação de arte digital e vídeo mapping durante o evento.

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É um ótimo programa para quem estiver em São Paulo. Fica aí a dica!

*Nesta edição o Chef Laurent Suaudeau é o grande homenageado. Dez por cento de toda renda de bilheteria será doada para o Instituto Laurent, para capacitar jovens cozinheiros que trabalham nos restaurantes do programa Bom Prato. 

Data: 1° de novembro de 2014

Local: Casa das Caldeiras – A partir das 14h

Valor do ingresso: R$130 (com comida a vontade). Crianças até 07 anos não pagam.

Clique aqui para comprar seu ingresso.

O LeBlog inovou, e o entrevistado desta semana é o bartender Laércio Silva, mais conhecido como Zulu, do La Maison Est Tombée.

O baiano radicado em São Paulo foi considerado o melhor bartender do Brasil pelo Prêmio Diageo World Class, principal competição de coquetelaria do mundo. Sobre a vitória, Zulu se mostrou sensato: “Receber o prêmio de melhor Bartender do Brasil foi sem dúvidas um grande salto na minha carreira, completei este ano 5 anos de ‘barra’ e sei a responsabilidade que carrego. Sei também que foi fruto de muito trabalho e treino constante”.

A seguir, confira o bate papo com o “artista” das coqueteleiras. Não perca! Ele passa a receita do seu drink preferido, o Perfume da Marquesa e entrega a melhor receita para curar a ressaquinha do dia seguinte.