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Novidade gastronômica das boas para quem gosta de produtos naturais e saudáveis.

A S Simplesmente é uma nova marca de produtos gourmet saudáveis que acaba de ser lançada no mercado pelo francês Charles Piriou, e pelo chef vegetariano Thiago Medeiros, (que foi um dos primeiros a criar pães sem glúten).

A ideia da S Simplesmente é bem bacana, os produtos são frescos e sempre preparados na hora do pedido. Eles utilizam somente produtores locais e orgânicos, e as receitas são ricas em nutrientes, sem glúten, sem lácteos, adição de açúcares, conservantes ou corantes. Além disso, nenhuma opção possui carne entre seus ingredientes e são adequadas para pessoas que possuem alguma intolerância alimentar.

Hoje é dia de coluna de vinhos by Decanter aqui no LeBlog e como o verão está chegando as opções de vinhos são mais leves e refrescantes.

O sommelier Leandro Mattiuz da Decanter preparou uma seleção com várias opções de vinhos para todos os bolsos e paladares.

Lembrando que os vinhos também podem ser comprados pelo site da Decanter.

Clique aqui para ver mais sugestões de vinhos.

Voilà…

Na semana passada fui convidada para conhecer em primeira mão o lançamento da Nestle para este Natal.

É o Panetone Moça doce de leite Gateau. Na verdade este é o segundo da linha Gateau que é um panetone para comer como sobremesa acompanhando cremes ou sorvetes. No ano passado o lançamento foi o Alpino e neste ano o Doce de leite que promete agradar e muito o paladar dos brasileiros.

O Panetone vem com um recheio de doce de leite e a sugestão é para cortar em 8 fatias e colocar no microondas por 1 minuto e depois servir com algum acompanhamento.

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Aqui temos a receitinha do Doce de Abóbora, Bananada e Beijinho preparados pela Chef Lu Zaidan para acompanhar o panetone. Mas estas receitas são deliciosas e também podem ser usadas para acompanhar um bolo ou sorvete. :)

Voilà…

O Le Vin Bistro preparou para este Dia das Crianças um menu especial para agradar em cheio o paladar dos pequenos!

A R$ 37,80/pessoa, o menu inclui prato principal (duas opções) e sobremesa, e será servido no almoço e jantar em todos os Le Vin até o dia 12 de outubro.

Como entrada, as opções são o Hambúrguer Le Vin (De filé mignon, servido com alface, tomate e queijo servido com batatas fritas), ou o tradicional Croque Monsieur da casa (Sanduíche quente de brioche e presunto royale ao molho béchamel, gratinado com queijo e servido com batatas fritas).

Para Sobremesa os pequenos poderão escolher entre as deliciosas Mini Éclairs (SP e Rio) (Duas unidades de massa tipo “bomba” com três tipos de recheio diferentes: Chocolate, pistache ou café), ou Profiterole com sorvete (Brasília).

Voilà…

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Le Vin Jardins – Al. Tietê, 184 / Tel.: 3081-3924 // Le Vin Itaim – Rua Pais de Araujo, 137 / Tel.: 3168-3037 // Le Vin Vilaboim – Rua Armando Penteado, 25 / Tel.: 3668-7400 // Le Vin Morumbi Shopping – Av Roque Petroni Jr 1088 / Tel.: 5183.2982

Clique aqui para ver mais novidades do Le Vin!