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No próximo final de semana (28/02 a 01/03) acontece a primeira edição do S + Spa Experience no Tivoli em São Paulo.

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O evento, organizado pela S Simplesmente oferece ao hóspede uma programação que começa as 11h, com palestra e bate papo com a nutricionista Alessandra Luglio,  especialista em gastronomia natural de alta densidade nutritiva sobre alimentação equilibrada e saudável.

Ao meio dia, o Chef Thiago Medeiros, da S Simplesmente, vai comandar um workshop de cozinha saudável gourmet com degustação com quatro receitas: Smoothie funcional de cacau com leite de castanha do Pará, Salada de quinoa tricolor com erva-doce marinada, abacaxi e brotos, Gaspacho de melancia à moda Thai e Creme bruleé de manga com gengibre, todos veganos.

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O pacote especial contempla uma noite de hospedagem no Tivoli São Paulo – Mofarrej com café da manhã, early check in às 14h e late check out às 17h, kit de boas vindas com produtos S Simplesmente, 25% de desconto em tratamentos no Elements Spa by Banyan Tree e estacionamento para 1 veículo. Pra participar, basta mencionar o código S + SPA Experience ao fazer a reserva.

Tarifa especial: Single: R$ 590,00 + taxas / Double-Twin: R$ 790,00 + taxas

Tivoli São Paulo – Mofarrej – Alameda Santos, 1437 | Cerqueira Cesar

Tel: 11 3146 5900

Esta semana fui conhecer as novidades do cardápio do delicioso Zena Caffè no jardins.

O restaurante que já tem 6 anos ganhou algumas novidades a cara do verão para comemorar a nova data!

cozinha post 2

O restaurante Zena (que significa Gênova no dialeto lígure), para quem não conhece é um restaurante super agradável sem frescuras, para sentar a qualquer hora do dia.

O menu tem clássicos italianos ao lado de receitas autênticas da região da Ligúria (no norte da Itália).

As receitas novas tem a cara do verão. A Panzanella di focacce, (Salada com pepino, tomate, cebola roxa, croutons de focaccia e brotos) é uma ótima opção de entrada.

montagem saladas

Já o Tagliatelle con ragù di agnello, (massa verde fresca com ragu de cordeiro e hortelã) é uma delicia e tem um formato incrível de sanduíche! O Agnello, (hambúrguer de cordeiro com queijo de cabra, abobrinha grelhada e maionese de alho acompanhado de batatas rústicas) é uma ótima opção para um almoço descontraído.

Os pratos principais da casa ganharam mais duas massas recheadas deliciosas, o Tortelli di baccalà, (massa recheada com bacalhau puxada com tomate, azeitonas e brotos), e o Caramelle di caprino, (massa de beterraba recheada com queijo de cabra puxada na manteiga, salvia e pistache) são leves e saborosas.

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Para acompanhar os lançamentos do cardápio, tem alguns drinques novos.

O Andolini, vinho branco, limoncello e água com gás e o Ponche Zena, cachaça, licor gran manier, averna, espumante e bitter de laranja são ótimas opções.

montagem post 2 bebidas

Voilà…

Rua Manuel Guedes, 243 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04531-003

Tel: (11) 3081-2158

Para o aniversário de 461 anos da cidade de São Paulo, que será amanhã, os melhores chefs de cozinha e food trucks se reúnem no evento “Chefs por Sampa”.

Com entrada franca, o evento acontece das 11h às 20h, em frente ao Theatro Municipal, no centro da capital paulista. Os pratos variam entre 5 e 15 reais, o que reforça a tese que São Paulo é a capital mundial da gastronomia.

O chef Ivair Felix dos Santos, do “Festival de Pescada do Ceagesp” estará com sua tradicional Paella à Marinera, as Paletas Mexicanas, que viraram sensação no ótimo ano em São Paulo, estarão presentes com mais de 16 opções de sabores de paletas artesanais do “Me Gusta”, como Morango com Brigadeiro de Panela, Avelã com Ganache e Torta de Limão.

Os amantes da boa gastronomia portuguesa vão saborear os pratos da chef Maria Conceição Quaglia, do restaurante “Bacalhau do Porto”.

O chef Carlos Bertolazzi, do restaurante “Bertz” vai apresentar ao público um Strogonoff especial, com arroz e batata palha.  O restaurante “Dona Lucinha” estará presente também, com o lanche de pernil com molho de rapadura e o lanche de carne louca, o chef Raphael Despirite, do restaurante “Marcel”, com o Hotdog Francês, o chef Benny Novak, do restaurante “Ici Bistro”, apresenta o Chicken schnitzel, que é feito com file de frango crocante, maionese especial, alface e tomate na ciabatta.

Ainda no evento diversas barracas, chefs e food trucks com opções de  Drinks sem Álcool, Doces Veganos, Sucos Saudáveis, Açaí, Bolos, Cervejas artesanais, Churros e docinhos.

O evento será em frente ao Theatro Municipal

Domingo –  25 de janeiro - das 11h00 às 20h

Entrada Gratuita – Pratos de R$ 5 a R$ 15

Tel: (11) 98857-5731

O tradicional restaurante espanhol Don Curro em São Paulo criou novidades no cardápio para este verão.

É o Menu Expresso para almoço de segunda a sexta feira ao preço de R$86,00 por pessoa.

O menu tem diversas delicias como Ensalada Serrana (endívia, frisée, alface lisa, fatias de Jamon Serrano e cróton); Salpicon de Pulpo (polvo cozido preparado em azeite extravirgem espanhol, vinagre, tomate, cebola e pimentão) e Robalo Salsa Verde (filé de robalo com camarões e coquinas com azeite espanhol, vinho branco, alho e cebola).

Ao todo, o cliente prova 6 opções de entrada, 6 de prato principal, sobremesa, café e digestivo à base de limão. Um almoço super completo com conceito slow food !!

Voilà…

Clique aqui para ver mais novidades do Don Curro!

Rua Alves Guimarães, 230, Pinheiros

Tel: 11 3062-4712