Gastronomia

A Copa do Mundo chegou e com ela aquela alegria e energia extra para torcer, encontrar com os amigos e acompanhar os jogos de frente para a TV.

Uma das melhores maneiras de acompanhar os jogos e torcer para a nossa seleção são na companhia de amigos, drinks e petiscos.
Selecionamos alguns lugares com programação especial para a Copa do Mundo:

Boteco São Bento

A casa transmitirá todos os jogos da Copa do Mundo em videowall e TVs e terá uma carta de G&T especial para o evento, assinada pelo bartender Laércio Zulu, homenageando 5 países como Brasil (R$32,90) – Gin Tanqueray, tônica, maracujá e limão -, Rússia (R$32,90, foto esquerda) – Gin Tanqueray, gengibre e limão – e Alemanha (R$32,90) – Gin Tanqueray, amaro, tônica e laranja. No jogo do Brasil do dia 22/06, que começa às 9h, as unidades de São Paulo servirão um menu especial de café da manhã além do menu à la carte da casa. A unidade de Campinas não transmitirá este jogo.

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Rua Mourato Coelho, 1060, Vila Madalena, São Paulo. (11)3074-4389
Rua Leopoldo Couto Magalhães Jr., 474 , Itaim, São Paulo. (11)3074-4389

 

Méz

Localizado na Rua Mario Ferraz, o Méz vai passar todos os jogos (com exceção dos transmitidos aos domingos) – a casa abrirá direto das 9h à 1h. Especialmente para a ocasião, o chef Francisco Pinheiro criou duas tábuas com itens próprios para os diferentes momentos do dia.

Tábua World Cup – 9h às 12h
– Cesta de pães de queijo
– Tábua de embutidos
– Salame com erva doce, linguiças defumadas e presunto parma
– Cesta de Paẽs (grissinis , focaccia e pāo italiano)
– Ovos Benedict
– Manteiga de urucum e cream cheese
– Mini burrata ao pesto
– Lascas de queijo Brie e queijo gorgonzola
– Mini sanduíche de queijo emental quente , zucchini e tomate confit
– Iogurte natural com salada de frutas e granola

Tábua World Cup – 15h às 19h
– Tábua de embutidos
– Salame com erva doce, linguiças defumadas e presunto parma
– Cesta de pães (grissinis, focaccia e pāo italiano)
– Homus de beterraba , húmus de grão de bico
– Mini burrata ao pesto , azeitona preta chilena
– Lascas de queijo Brie e queijo gorgonzola
– Tomate confitado em azeite e antepasto de beringela
– Canapés de pão miga com salmon curado e sour cream
– Polenta frita

Preço: R$79 cada tábua.

Para completar, todos que forem assistir ao jogo do dia 22/6, ganharão um Espresso Martini cortesia. Já todos que forem no dia 27/6, ganharão um Moscow Mule.

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Rua Dr. Mario Ferraz, 561, Itaim. (11) 2538-8196

 

Casa di Paolo

Especializado no autêntico Galeto al Primo Canto – tradição forte no Sul do país – o restaurante vai passar todos os jogos e ainda criou dois combos especiais:

Combo 1 – Sopa de capelletti com pão colonial, saladas, o famoso galeto al primo canto (carro-chefe do estabelecimento), polenta frita e na chapa, queijo à dorê e massa com molho às escolha + Chope Paulistânia + Caipirinha de Cachaça R$140

Combo 2 – Sopa de capelletti com pão colonial, saladas, o famoso galeto al primo canto (carro-chefe do estabelecimento), polenta frita e na chapa, queijo à dorê e massa com molho às escolha + Vinho Carmen Premier Carmenere 2014 (1 garrafa por pessoa) R$185

*Consumo à vontade pelo período de 3 horas.

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Av. dos Bandeirantes, 1663, Vila Olímpia. (11) 2478-0990

 

Corrientes 348

A rede especializada na típica parrilla argentina vai passar os jogos em telões e televisões espalhadas por todas as suas unidades.
No cardápio, diversas opções de petiscos para compartilhar como Chorizo Parrillero R$42, Matambrito (Capa de Costela) R$45 e Mini Empanadas 348 R$44, além de cortes especiais e acompanhamentos. Para beber, a dica são as Jarras de Sangria e Clericot, além da cerveja Norteña.

Rua Com. Miguel Calfat, 348, Vila Olímpia. (11)3849-0348.

 

Feed

O açougue boutique vai passar todos os jogos em um telão em seu espaço gourmet (que abrirá em horários especiais para a ocasião). Além disso, criou um cardápio de lanches que homenageiam países participantes.

Brasil – Pão de queijo recheado com rosbife e cream cheese R$39,90
Itália – Ciabatta com mussarela de búfala, molho pesto e tomates sweet R$34,90
Alemanha – Baguete com ragú de joelho de porco e chucrute tradicional R$29,90
Uruguai – Pão português com contra-filé, queijo, vinagrete e alface R$34,90
Espanha – Pão italiano com maminha, pimentões defumados, azeite de páprica com gordura dry aged e saldinha R$29,90
Inglaterra – Baguete com frango assado empanado, maionese caseira de ervas, limão siciliano e fritas R$29,90
França – croissant com presunto de parma, queijo brie, manteiga e mostarda dijon R$29,90
Argentina – Pão francês com linguiça de chorizo, chimichurri e salsa criola

Os sanduíches irão vigorar ao lado do menu regular da casa, que inclui petiscos, diversas opções de tábuas com diferentes tipos de cortes bovinos e acompanhamentos. Para beber, uma boa seleção de cervejas e vinhos.

Rua Dr. Mario Ferraz, 547, Itaim Bibi. (11) 5627-4700.

 

Johnny Rockets

A rede americana criou uma campanha especial com o jogador Cafu: quem pedir a novidade Hexaburger – hambúrguer de picanha 100% Black Angus, queijo Pepper Jack, tomate, cebola roxa, molho vinagrete, maionese defumada e envolto em pão francês com parmesão R$36,90, estará ajudando a Fundação Cafu, que busca um futuro melhor para as crianças do nosso país.

O lançamento já está em vigor em todas as unidades da rede e permanece até 15/7. Todos os jogos serão transmitidos em TVs nos salões.

Rua Oscar Freire, 497, Cerqueira César. (11) 2339-5595

 

Boteco São Conrado

A casa transmitirá todos os jogos da Copa do Mundo em videowall e TVs, e também terá uma carta de G&T especial para o evento, assinada pelo bartender Laércio Zulu, homenageando 5 países como Brasil (R$32,90, foto direita) – Gin Tanqueray, tônica, maracujá e limão – e Espanha (R$32,90) – Gin Tanqueray, tônica, tangerina, mel e morango. A casa não transmitirá os jogos às 9h (inclusive do Brasil), sua casa-irmã, São Bento, terá programação especial.

Rua Aspicuelta, 51, Pinheiros. (11) 3074-4389 / (11) 3031-1592

 

Kia Ora

O pub transmitirá os jogos da seleção canarinho nos dias 17 e 27/6, quando abrirá às 12h para receber o público. Após o jogo do dia 17, a banda Rock de Bamba comanda a festa e no dia 27 é a vez do Bloco Chega Mais, com hits dos anos 80. O bar também terá cardápio especial para a Copa.

Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377. (11) 3846-8300

 

La Central

O restaurante transmitirá todos os jogos da Copa do Mundo em telão e TV. Além disso, em dias de jogos do Brasil e do México, a casa contará com uma carta especial de caipirinhas. Cada caipirinha será servida em dobro nestes dias, assim como os tacos. Em dias de jogos do Brasil e do México às 11h, a casa abrirá mais cedo para a transmissão. Os jogos às 9h não serão transmitidos.

Av. Ipiranga, 200, Edifício Copan, Centro. (11) 3214-5360

 

Original

O bar transmitirá os jogos, e no caso dos que começam às 11h, antecipará seu horário de abertura para as 10h.

Rua Graúna, 137, Moema. (11) 5093-9486

Praça São Lourenço

Telões, menu especial e double drink irão compor a programação especial do Praça São Lourenço durante a Copa do Mundo. Um grande painel de led e mais duas TVs led em 4k de 58’ são um dos destaques dos preparativos da casa para receber os clientes em todos os dias do evento. De 14 de junho a 17 de julho, durante a semana (de segunda à sexta-feira, exceto feriados), inclusive nos dias em que não haverá jogos, o restaurante servirá um cardápio exclusivo de aperitivos. Para animar ainda mais a torcida, o Praça vai dar double drink de cerveja, caipirinha e uísque. O bufê de almoço será servido normalmente durante todo o período. Em dias de jogos vespertinos da seleção brasileira haverá monitoria para a garotada com atividades relacionadas ao esporte.

Double Drink
Válido de segunda à sexta-feira (exceto feriados) para os clientes que consumirem o bufê de almoço ou o serviço de petiscos à vontade durante as duas horas de partida (ou pelo tempo que durar o jogo). Apenas as cervejas Heineken (R$14), Cerpa Prime (R$17), Chope Bamberg Pilsen (R$14), Chope Bamberg Weiss (R$18), Caipirinhas do Praça (R$29) e o uísque Johnny Walker Black Label (R$35) fazem parte da promoção.

Menu de Petiscos
Disponível em dois tipos de serviço: à vontade no valor de R$59 por pessoa (que dá direito ao double drink) ou a la carte. No menu tem Queijo da canastra, linguiça curada e azeitonas marinadas (R$38), Pan tomaca e mini agrião (R$35), Croquete de bacalhau, maionese de limão siciliano (R$39), Mignon aperitivo, torrada de pão e azeite de ervas (R$44), Arancini de arroz recheado com queijo brie (R$30), Pastéis do praça: misto, queijo e carne (R$32) e o Panzotti de meia cura, ricota e espinafre (R$30).

Buffet de Almoço
Durante a semana, o bufê custa R$ 68 por pessoa; com destaque para o bufê de feijoada, aos sábados R$ 116 e domingos, 125 com holofote para a paella além das 20 opções de antepastos e entradas, mais outras 20 de principais e acompanhamentos e 15 sobremesas. Em dias de jogos do Brasil, crianças até 10 anos acompanhadas por um adulto são cortesia.

R. Casa do Ator, 608, Vila Olímpia. (11) 3053-9300

 

OpyCo

A casa comandada pelo chef Piero Franchini preparou dois pratos especiais que ficarão no menu apenas durante a Copa do Mundo. Usando como inspiração e referência as comidas de estádio e personagens da Copa e do futebol, o chef Piero Franchini criou os pratos “Mão de Deus” e “Mãos de Alface”:

Mão de Deus – espetinho de acém de 200h (7 dias marinando, 25 horas cozinhando à baixa temperatura no termocirculador e 7h defumando) com farofa feita com tucupi preto, farinha de Bragança e especiarias, finalizado com maionese de chimichurri.

Mãos de alface – paçoca salgada de cebola, cebola roxa, alho poró, farinha de mandioca, amendoim torrado e castanha de barú, envolvido por folhas de alface lisa e americana.

Preço – R$ 39,90 a dupla de beliscos “Jogo Rápido” – Para quem assistir os jogos da Copa e quer comer e beber algo, tranquilo, antes de ir para casa. Ou apenas, para quem quer curtir uma happy hour. O OpyCo terá televisão para passar os jogos nos dias de funcionamento normal da casa.

Rua Mariquita de Toledo Cesar, 20, Vila Romana. (11) 2389 9455

 

Astor

As duas unidades de São Paulo, Vila Madalena e Shopping JK, ganham TVs para a exibição dos jogos e oferecem promoções aos clientes. Uma é a Raspadinha Premiada, em que o bar distribui raspadinhas para todos os visitantes, que podem raspar e ganhar um dos prêmios: cartela com 20 chopes, caldereta Copa do Mundo, 1 chope, 1 Petisco ou nada. Para o período há também a Cartela de chopp “fidelidade”, uma cartela com 40 chopes pelo valor promocional de 35 chopes. O cliente pode comprar no início e até o final da Copa. Para finalizar, “Saiu gol do Brasil, saiu Chopp Brahma”, uma rodada de chope grátis a cada gol. Válido apenas para os jogos do Brasil.

Shopping JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Itaim Bibi. (11) 3152-6057
Bar Astor Vila Madalena
Rua Delfina, 163 – Vila Madalena. (11) 3815-1364

 

All Black

O pub transmite os jogos da seleção do Brasil nos dias 17 e 27/6, quando abre às 12h para receber o público. Após o jogo do dia 17, a banda Master Blaster comanda a festa pop e rock. O bar também terá cardápio especial para a Copa. Inaugurado em 2001, o All Black trouxe a cultura e o conceito dos tradicionais pubs irlandeses para São Paulo. Localizado no coração dos Jardins, o bar é fiel em sua decoração e cardápio aos autênticos Irish Pubs presentes em todo o mundo. Entre as atrações “obrigatórias” está a clássica cerveja Guinness.

Rua Oscar Freire,163. (11) 3088 7990 / (11) 3081 1943.
Entrada nos dias de jogo: R$ 30.

 

Chez Vous

O restaurante belga transmitirá os jogos que acontecem durante o horário de funcionamento da casa, nas tardes de jogos, o horário será estendido até o encerramento da partida. A ação especial contempla os jogos do Brasil, que terão happy hour com chopp Zot Blond em dobro (durante a partida, quem pede um, recebe o segundo) e para os jogos da Bélgica, a cada gol da seleção a casa oferece uma rodada de chopp Zot Blond.

Av. Lavandisca, 395, Indianópolis. (11) 5051-6263

 

Fortunato Bar

O Fortunato Bar preparou pacotes para torcer na companhia dos amigos. No primeiro pacote é  incluso opções para petiscar: coxinhas, pastéis (queijo, carne e palmito), porção mineira (calabresa, mandioca e polenta), batata frita canoa, buffalo wings, frango crocante e provolone à milanesa. E para beber: água com e sem gás, refrigerantes, chope claro Brahma, caipirinhas, gin & tonic Tangerine, Classic e Peach Tea.

Para o período de 4 horas, o pacote sai R$ 120,00 (por pessoa) e para 6 horas, R$ 170,00 (por pessoa) + 10%. É importante destacar que os pacotes são válidos para um grupo de, no mínimo, oito pessoas.

Rua Joaquim Távora, 1356, Vila Mariana. (11) 4680-2966

 

Olivio Bar

Para ‘sacudir’ a galera, o Olívio Bar  terá especiais pacotes  para quem quer assistir aos jogos da seleção no local. Um dos pacotes inclui comidinhas como pasteis, cubinhos de arroz, linguiça aperitivo, tiras de frango crocante, calabresa acebolada, coxinha gourmet e canapés de carpaccio. Nas bebidas não alcoólicas, estão inclusos água com ou sem gás, refrigerantes, sucos de laranja e melância; e os que preferem os alcoolicos há  dois tipos de chope Brahma ou Heineken ou  os drinques feitos com gin como o Classic; Tangerine; Rose Water and Berry; Strawberry, Pepper and Mint; Apple; Peach Tea; Barman Special e Olívio. Para sobremesa: o tradicional churros.  No pacote  de 4 horas, o valor sai R$ 160/ pessoa e para 7 horas, R$ 200/ pessoa.

Rua Delfina, 196 – Vila Madalena. (11) 4680-2967

 

Vortex Brewhouse

Os amantes de futebol podem curtir na cervejaria Vórtex Brewhouse um pacote especial para grupos. No primeiro jogo  do Brasil, dia 17/06 que promete animar a torcida, o  pacote inclui petiscos como chips de raízes e fritas da casa, além das cervejas artesanais  feitas na casa  e as caipirinhas por R$ 150/homens e 120/mulheres, no período das 14h às 18h.

Rua Alexandre Dumas, 1129 –  Chácara Santo Antônio. (11) 5184 – 0526

 

Box St.

Lanche especial com empanado de frango artesanal é batizado de Oliver Kahn, o goleiro alemão que frangou para a nossa seleção em 2002 abriu caminho para o penta; o burger será lançado durante a abertura da Copa do Mundo

Os dois últimos encontros entre Brasil e Alemanha em Copas do Mundo trouxeram para os brasileiros sentimentos fortes, mais opostos. Em 2014, o 7 a 1 deixou todo mundo boquiaberto, de um jeito ruim, claro. Mas em 2002, o penta campeonato veio e a festa rolou no país inteiro, tudo isso por que um alemão levou frango e deixou passar dois gols. Na intenção de reviver a euforia do último título mundial e afastar qualquer zica que um novo encontro entre os rivais possa trazer na Copa da Rússia, o Box St. Burger & Bar criou um lanche que tem como principal objetivo secar os alemães.

O Oliver Kahn (R$ 27), batizado em “homenagem” ao goleiro alemão que na época era o melhor do mundo, mas caiu para o ataque fulminante de Ronaldo e Rivaldo, é preparado no pão brioche recheado com o empanado de frango artesanal recheado de mozarela, criação da Chef e sócia Luiza Scavanini, molho chipotle, baby rúcula, tomate cereja e parmesão ralado. A intenção aqui é que esse gigante também caia, mas caia bem no paladar dos torcedores.
E, se tudo der certo com a mandinga, para brindar a vitória (e o título mundial), a casa preparou drinks autorais, como o Blackout (R$ 27), que reúne o conhaque Brandy e a cerveja Stout Cream, acompanhados de limão siciliano, e para balancear o sabor e aroma, um toque do bitter Peychaud´s e o Samba (R$ 25) trazendo uma mistura de cachaça envelhecida, redução de tamarindo com melado de cana e limão siciliano. E para agradecer os anfitriões, o drink russo Moscou Mula (R$ 28) fará parte do cardápio, com a união de vodka, xarope de manjericão com cardamomo, limão siciliano, angostura e espuma de cerveja com gengibre.

Para ficar ainda melhor na hora de vibrar com os amigos, a casa possui mesas de pic nic que oferecem a possibilidade de compartilhamento com a galera, o público também encontra um ambiente descontraído e inovador, com estrutura em containers inspirado nos pátios de street food novaiorquinos e londrinos, servido de gastronomia e coquetelaria moderna.

Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana, São Paulo.

 

Vila 567

O bairro da Vila Madalena é muito frequentado pelos paulistas quando o assunto é confraternização com os amigos, boa comida, cerveja gelada e futebol. Para a Copa do Mundo, o Vila 567, o bar-balada com maior infraestrutura dedicada à música sertaneja da região, investiu em dois painéis de led de última geração de 6 metros quadrados cada um time de oito TVs de alta definição para o torcedor assistir todos os lances em qualquer lugar do ambiente. Durante os jogos da Seleção Brasileira, os clientes poderão curtir a casa em um sistema de open bar que inclui Caipirinha, Sakerinha, Cerveja, Moscow Mule e Gin Tônica.

O primeiro painel de led está localizado na parte térrea da casa, junto com um bar independente, mesas de boteco e um ar-condicionado central para ninguém se sentir desconfortável durante as partidas. O segundo painel, localizado na parte superior do Vila 567, no rooftop, que possui uma vista privilegiada para o bairro boêmio, também conta com outro bar independente, completando a experiência de ver todos os jogos da Copa do Mundo em alta resolução.

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Em todos os jogos do Brasil, o Vila 567 fará um combo da Copa, com direito a entrada e consumação com open bar de Caipirinha, Sakerinha, Cerveja, Moscow Mule e Gin Tônica do início ao fim da partida. A casa abrirá ingressos promocionais para garantir que todos sejam acomodados com conforto e possa curtir a partida com tranquilidade.
Na Copa do Mundo, a casa vai transmitir todos os jogos e após as partidas a programação volta ao normal, ou seja, dá para curtir o campeonato com os amigos e já emendar com a balada ou permanecer no conforto do bar para quem valoriza um bom bate papo. As noites de comemoração do Vila 567 começam na quarta-feira, com música sertaneja e DJs que mantém a pista animada e vão até domingo.

Rua Aspicuelta, 567, Vila Madalena – SP

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