Viagens

Los Angeles sempre faz jus a seu nome de cidade dos anjos: há muita coisa pra se ver, muito para se fazer e muitos lugares excelentes quando se fala em gastronomia.

A nossa dica de hoje é para aquela pausa entre um passeio e outro quando estiver em Downtown L.A. que aém de ser um bairro empresarial, tem algumas galerias de arte, museus, restaurantes e bares.

A sorveteria Little Damage é um charme e tem que estar no seu roteiro. Tudo começou com pequeno como um negócio de família mas que tem dado muito certo, graças ao sucesso dos sorvetes pretos na casquinha.

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Ao invés de optar por opções óbvias dessa sobremesa refrescante, porque não inovar e se divertir provando o sorvete preto deles?
A experiência vai render muito sabor, fotos lindas e muitos comentários dos amigos! A cor do sorvete realmente chama a atenção, mas não para por aí, a exigência mantida na Little Damage é super alta, o que resulta em uma massa de ótima qualidade.

O preparo é feito diariamente em pequenas levas, com ingredientes de primeira linha e comprados de produtores locais. A pergunta que não quer calar: de onde vem a coloração preta que embeleza a massa e a casquinha?
A resposta não é mantida em segredo pela sorveteria: chega-se nessa cor através do carvão ativado, substância vegetal que tem sido tão usada pela galera fitness por sua característica de absorção de impurezas do organismo.

Vale lembrar que além do sabor “carvão”, existem muitas outras opções saborosas no menu da Little Damage, que mantêm os sabores que são sucesso fixos e lança sempre novos que são sazonais.

Depois de tanto ouvir falar sobre esse tal sorvete, o melhor mesmo é visitar e provar essa delícia, afinal, quem não ama sorvete?

Vale a experiência!

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Little Damage  |  700 S Spring St, Los Angeles, CA 90014, EUA.