Receitas

A receita de hoje aqui do LeBlog é de um delicioso Tabule de Quinua do restaurante Barbacoa em São Paulo. Uma receita saborosa, saudável e fácil de fazer!

Boa para o verão!

Voilà…

Ingredientes:

500 gr de quinua cozida
200 gr de pepino picado em cubos
150 gr de tomate picado em cubos
100 gr de cebola picada em cubos
20 gr de salsinha picada
20 gr de hortelã picada
100 ml de azeite
25 ml de suco de limão
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Juntar todos os ingredientes delicadamente e servir frio.

Barbacoa  |  Rua Doutor Renato Paes de Barros, 65, Itaim Bibi, São Paulo, SP. (11) 3168-5522