Receitas

Hoje temos uma receita super leve para equilibrar a rotina de carnaval, de fácil e rápido preparo, porém muito saudável e saborosa: a salada de trigo com amendoim e damasco da Barbacoa.

Ingredientes:

500 g de trigo em grãos cozidos ao dente.
200 g de amendoim torrado
150 g de damasco picado
80 g de cebola picada
60 ml de azeite
15 g de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Juntar todos os ingredientes e servir a salada fria.

Barbacoa Itaim  |  Rua Doutor Renato Paes de Barros, 65, Itaim Bibi, São Paulo, SP. (11) 3168-5522