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Salada de Frango Spicy

salada spicy

A receita de hoje aqui do LeBlog é uma Salada de Frango Spicy da Ici Brasserie em São Paulo.

É uma receita super fácil de fazer. É leve, saudável e combina muito bem com o verão.

Voilà…

Ingredientes:

10 folhas de rúcula

20g de broto feijão

20g de cenoura julienne

20g de pepino julienne

20g de papaya verde julienne

80g de peito de frango julienne – grelhado

10g de amendoim

10g de cebola frita

1g de gergelim

1g de coentro

Molho picante oriental

Molho:

10 ml shoyu

10ml azeite

5ml óleo gergelim

5ml siriracha ou tabasco

10g ketchup

10ml mel

10ml nampla

20ml vinagre de arroz

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um bowl e acrescente o molho por cima.

Ici Brasserie | Rua Bela Cintra, 2203, São Paulo. 11 2883.5063

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Patrícia Mattos

Criou o LeBlog em 2010 especialmente pra quem busca dicas de viagens, gastronomia, lifestyle, moda, beleza e pontos de charme pelo mundo. Hoje, dedica seu tempo integralmente para descobrir o mundo, visitar novos lugares e compartilhar todas as suas dicas e experiências aqui e em suas redes sociais.

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