Na semana passada aconteceu um intercâmbio de mixologistas bem bacana em São Paulo.
Marcelo Serrano, do Satay recebeu Rafael Pizanti, do Barê para um duelo de drinks.
O resultado foram drinks deliciosoos, diferentes e refrescantes.
Os drinks vão ficar nas duas casas até o final do ano!
Escolhi um de cada para dar a receita aqui no LeBlog!
Voilà…
Drinque Sarê – criação de Rafael Pizanti
60 ml Vodka Infusão de Camomila e Gengibre
40 ml suco de Grapefruit
10 ml xarope açúcar
15 ml licor de líchia
10 ml Aperol
1 lance de bitter de laranja
Preparo:
Bater todos os ingredientes na coquetelaria com gelo e fazer viagem pra uma taça Coupé previamente gelada
Drinque Batay – criação de Marcelo Serrano
Ingredientes:
50ml vodca de pera
20ml xarope de cardamomo
10ml suco de limão siciliano
5ml licor chartreause
Preparo:
Bater tudo na coqueteleira e decorar a taça com tomilho
*Se beber não dirija