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Hotéis e Restaurantes em Barcelona

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Hoje o LeBlog traz mais algumas dicas dicas da linda cidade espanhola Barcelona.

A Teresa Perez Tours, especializada em turismo de luxo selecionou alguns restaurantes e hotéis imperdíveis na cidade!

“Passear por esta cidade é surpreender-se e encantar-se a cada instante. A interação entre passado e futuro ocorre de maneira natural e intensa”.

Dos Cielos

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No alto do 24° andar do Hotel Meliá Barcelona Sky, a vista da cidade é de tirar o fôlego. Neste panorama, o restaurante Dos Cielos serve culinária criativa, preparada pelos chefs irmãos Sergio e Javier Torres. Utilizando a técnica de sensografia, é possível conferir estatísticas sobre os pratos servidos descrevendo sabores, sentimentos e sensações que clientes tiveram ao prová-los. Um diferencial, no mínimo, interessante.

El Celler de Can Roca

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Nomeado o melhor restaurante do mundo em 2013 pelo ranking da revista britânica The Restaurant, e figurando pela oitava vez consecutiva na lista – o El Celler de Can Roca foi fundado em 1986 pelos irmãos Roca e, desde então, vem oferecendo cozinha moderna catalã com fusão internacional. A proposta gastronômica dos irmãos  é usar produtos típicos da cozinha catalã e aplicar a mais perfeita técnica acadêmica. A pesquisa, a originalidade e o estilo livre são próprios desta cozinha. Todos os anos o menu se renova e os chefs estabelecem uma nova linha de pesquisa específica: um ano foram os perfumes nas sobremesas, outros os destilados, o fumo e a cozinha do vinho – mas uma série de pratos clássicos sempre estão disponíveis. Entre os favoritos está a parmentier de bogavante com trompetes da morte, um prato a base de lagosta, que foi criado em 1988 e ainda permanece no cardápio.

Tickets

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Os fãs de Ferran Adrià não ficaram totalmente abandonados após o fechamento de seu famoso restaurante El Bulli. O célebre chef, em parceria com seu irmão Albert e outros chefs, abriram o bar de tapas contemporâneo chamado Tickets. Bem menos formal do que o El Bulli, o estabelecimento conta com pequenos ‘palcos’: no primeiro, são preparadas as tapas clássicas; no outro, pratos menores e mais experimentais.

Hotel Arts Barcelona

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Com uma estrutura única e design moderno, o Arts Barcelona, da rede Ritz-Carlton, está localizado em frente ao mar Mediterrâneo, a apenas 150 metros da praia. O hotel também está próximo ao centro histórico e a poucos minutos das famosas Ramblas – ampla avenida conhecida por ser o endereço de ótimos restaurantes e boutiques. Os 482 apartamentos e suítes oferecem vistas panorâmicas do mar e da cidade. Com quatro restaurantes que oferecem grande variedade de pratos internacionais e mediterrâneos, o destaque é o restaurante Enoteca, estrelado pelo Guia Michelin e com uma adega com mais de 500 vinhos.

Mandarin Oriental Barcelona

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Com uma localização privilegiada, o Mandarin Oriental está situado na mais famosa avenida espanhola, o Passeig de Gràcia, e ao lado de maravilhas arquitetônicas como a Casa Battló de Gaudí. São 98 quartos e suítes com decoração criada pela arquiteta espanhola Patrícia Urquola, que segue a mesma linha contemporânea da cidade. No restaurante Moments, premiado com uma estrela do Guia Michelin, os visitantes podem desfrutar o melhora da cozinha catalã.

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Patrícia Mattos

Criou o LeBlog em 2010 especialmente pra quem busca dicas de viagens, gastronomia, lifestyle, moda, beleza e pontos de charme pelo mundo. Hoje, dedica seu tempo integralmente para descobrir o mundo, visitar novos lugares e compartilhar todas as suas dicas e experiências aqui e em suas redes sociais.

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