Chegou nesta semana em São Paulo a terceira edição do Festival Sud de France, que apresenta para a cidade a riqueza e diversidade da cozinha do sul da França.
Durante esta simpática e concorrida temporada, alguns dos melhores restaurantes com sotaque francês criam deliciosos menus harmonizados com os bons vinhos do Languedoc-Roussillon, enquanto lojas de vinhos promovem degustações e venda especial de um seleto grupo de produtores da região.
Nesta semana será possível sentir um pouco da atmosfera enogastronômica desta região em restaurantes e lojas de vinhos da cidade de São Paulo. O Festival Sud de France, movimenta estes locais com menus deliciosos, rótulos dos mais variados entre tintos, brancos e espumantes, com destaque também para vinhos de sobremesa, além de promoções especiais para a ocasião.
O Festival acontece de 02 a 13 de Outubro e permite ao público conhecer mais da deliciosa gastronomia do sul da França. Veja alguns destaques:
Le Vin Bistrô
Entrada: Ostras gratinadas ( três unidades )
Prato Principal: Cassoulet Tradicional
Sobremesa: Doces da Patisserie Le Vin (16 tipos a escolher)
R$ 88,00 por pessoa / taça de vinho (R$ 23,00) ou garrafa (R$ 78,00): Les Hauts de Janeil 2011 (Rosé)
Ou o Domaine Ponant Magellan tinto 2007, somente garrafa (R$ 94,00)
* Não inclui bebidas, serviço ou manobrista.
Alameda Tietê 184 – Jardins / Rua Armando Pentado, 25 / Rua Pais de Araujo, 137 / Telefone: (11) 3081-3924
VINO!
Pratos: Camembert com Chardonnay ao forno com torradas de focaccia – a R$ 39,00 / Pata de cordeiro assada com legumes grelhados – a R$ 69,00
Vinhos: Janeil Rosé VDP d´Oc 2011 Domaine F. Lurton – a R$ 59,00 (taça de 125 ml a R$ 12,00)/ Château des Erles cuvée des Ardoises, Fitou, Domaine F. Lurton – a R$ 99,00 (taça de 125 ml a R$ 19,00)
Rua Professor Tamandaré Toledo, 51 / Telefone : (11) 3078-6442
Menu a R$ 130, 00 por pessoa (não inclui taxa de serviço 10%).
Confit de Canard com risoto de grãos e cogumelos harmonizado com OPERA 2008 Villerambert Julien / Filet a Bordelaise com batata boulangère harmonizado com ARROGANT FROG Tutti Frutti Rouge 2010 Les Domaines Paul Mas / Lotte com amêndoas e purê de batata ao vinho tinto harmonizado com ARROGANT FROG Tutti Frutti Branco 2010 Les Domaines Paul Mas
R. Fradique Coutinho, 179 / Telefone: (11) 3063-1809
Outros Restaurantes participantes:
– Bistrô L’Aperô (Rua Mourato Coelho, 1343 – Vila Madalena)
– Eau French Grill (Avenida das Nações Unidas, 13301 – Brooklin)
– L’Amité (Rua Manoel Guedes, 233 – Itaim)
– Le French Bazar (Rua Fradique Coutinho, 179 – Pinheiros)
– Le Repas (Rua Ferreira de Araújo, 450 – Pinheiros)
– Le Vin Bistrô (Alameda Tietê, 184 – Jardins / Rua Pais de Araújo, 137 – Itaim / Rua Armando Penteado, 25 – Higienópolis)
– Pizzeria e Wine Bar Prestíssimo (Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 1135 – Jardim Paulista)
– Rive Gauche Cusine (Shopping Cidade Jardim: Avenida Magalhães de Castro, 12.000 – 3° Andar – Morumbi)
– Saint Vin Saint (Rua Atilio Innocenti, 811 – Itaim Bibi)
– Tanger (Rua Harmonia, 359 – Vila Madalena)
– Vino (Rua Professor Tamandaré Toledo, 51 – Itaim Bibi)
*O Festival é realizado também em outros países (China, Alemanha, Inglaterra, Estados Unidos, França e México)