Que tal depois de um feriadinho delicioso fazer um café da manhã light e saboroso no estilo saudável?
A minha dica de hoje é o Parfait de Iogurte da recém inaugurada padaria Le Pain Quotidien em São Paulo. E ainda vem em uma taça alta para você se inspirar e soltar o chef que existe dentro de você e arrasar!
É um café da manhã perfeito para quem busca uma vida mais saudável.
Agora vamos a receita! Já estou com água na boca….
Para 1 taça
2 copos de iogurte de consistência firme
6 colheres de sopa de granola pronta
2 unidades de cada: amoras frescas, framboesa frescas
4 unidades de mirtilos
1 morango cortado em 4
3 pedaços de manga
1 ramo de hortelã
Higienize as frutas e reserve. Coloque alternadamente em uma taça 3 colheres de iogurte e 2 colheres de granola delicadamente para formar camadas. Finalize com as frutas e decore com o ramo de hortelã.
Tempo de preparo: 10 minutos